кафе на крыше венца в ульяновске
Рестораны и бары
Ресторан «ВЕНЕЦия»
Холл первого этажа
Завтрак | с 07.00 до 10.30 |
Бизнес-ланч | с 12.00 до 15.00 |
Ужин | с 18.00 до 22.00 |
Alacarte | с 12.00 до 23.00 (Пн-Сб) |
В непосредственной близости от ресторана «ВЕНЕЦия» находятся важные объекты деловой, развлекательной и культурной жизни города. Интерьер ресторана, выдержанный в классическом итальянском стиле, блюда итальянской кухни и богатый выбор вин позволят почувствовать себя в сердце Апеннинского полуострова.
Помимо произведений итальянского кулинарного искусства, в меню ресторана «ВЕНЕЦия» представлены блюда европейской и русской кухни.
Бар «ОЛИМП»
Этаж 22, далее по лестнице
Из окон открывается изумительная панорама на город, загородную часть и, разумеется, великую русскую реку Волгу. Усилить восторг от вида города с высоты птичьего полета помогут блюда итальянской, европейской и русской кухни.
Места “высоких” встреч. Обзор точек общепита, в которых столуется региональная элита
Несмотря на кризис, вопреки предсказаниям экспертов ульяновский общепит продолжает свою работу в условиях “новой экономической реальности”, а рестораторы может и не благоденствуют, но и закрывать свой бизнес точно не спешат. На плаву так же держатся и те заведения, которые рассчитаны на гостей с высокой платёжеспособностью. Мы составили свой обзор (условно) “элитных” ресторанов Ульяновска. Критерий отбора – концентрация разного рода VIPов. Обычно в таких местах и кухня точно повыше средней и в наличии веранда. Отталкивались от собственных наблюдений и информации геолокационных сервисов. Начнем с “маргиналов”, представителей дальних районов города.
1. “Лаунж-кафе” (самоназвание) “Роза ветров”
Единственный ресторан в Ульяновске на берегу “Волги” находится в Новом городе, в поселке Рыбацкий в окружении соснового леса. Основной зал средний, примерно на 100 гостей. Летнее кафе побольше (на 200-300 человек), плюс детская веранда. В меню “блюда европейской, итальянской, русской кухни”. Конечно (заволжье же), караоке. В теплое время года каждую пятницу и субботу вечеринки под открытым небом. Обещают дообустроить пляж вокруг.
По оценкам посетителей в Foursquare кафе имеет рейтинг 6,6 из 10. Судя по последним отзывам, особенно здесь хвалят внимательных официантов и интерьер. Предоставляется услуга кейтеринга.
Само заведение гордится тем, что в нем бывали: министр культуры Татарстана, глава администрации Казани, звезды шоу-бизнеса (Данко, Чаян Фамали (правда, не знаем, кто это) из местных постоянно работает действительно лучший диджей MADMAN). От себя добавим, что там не раз бывали из чиновников: губернатор Сергей Морозов и глава администрации Заволжского района Наиль Юмакулов (завсегдатай) и другие. С ними и без – постоянными посетителями крупный бизнес.
Работают:
зал – с 12.00 до 1.00
летняя веранда – 12.00 до 3.00
2. Лаунж-кафе “Белуга”
Летнее лаунж-кафе “Белуга” находится в Дальнем Засвияжье на территории Александровского парка на берегу озера. Заведение рассчитано на 250 персон. Для гостей обустроены мягкие зоны с диванами и креслами. По оценкам посетителей в Foursquare кафе имеет высокий рейтинг 8,6. Хозяева-крупнейшие бизнесмены отец и сын Майеры. Место привычно стало точкой неформальных встреч делегаций. После обсуждения жизненных вопросов там же (комплекс, в том числе гостиничный, “Империал”) и ночуют.
Режим работы: ежедневно с 12.00 до 23.00
3. Бар-кафе “Штольц”
Кафе находится на территории того же комплекса-отеля “Imperial Club Delux” в Дальнем Засвияжье (ул. Александровская, 60). Как позиционирует себя заведение, “это бар для тех, кто «…среди увлечения чувствует землю под ногами», как и одноименный герой романа Гончарова”.
В меню бара входят винная и сигарная карта, блюда ресторана «Романовский», японской кухни, блюда из мяса на гриле. Средний чек на одного гостя, включая алкоголь, составляет 2,5 тысячи рублей. Максимальная вместимость составляет 120 человек.
Правда в Foursquare оценка у заведения невысокая – всего 5,9 из 10. Комментарий тоже один и то двухгодичной давности. Тогда в баре хвалили завтраки и быстроту обслуживания.
Режим работы: круглосуточно. Фактически-место для “задержавшихся”.
4. Ресторан “Обломовъ”
Ресторан “Обломовъ” находится в центре Ульяновска рядом с гостиницей “Венец” (ул. Спасская д.19/). По оценкам посетителей (простых) заведение с европейской кухней имеет рейтинг 6 из 10. Судя по отзывам из Foursquare, гости в целом довольны атмосферой и кухней. Хвалят мясные блюда и пиво. Как нам сообщили в ресторане, средний чек на одного посетителя составляет 2-2,5 тысячи рублей (включая первое, горячее, салат и закуски). Вместительность – до 100 человек.
В летний период рядом с кафе около фонтана работает летняя веранда. Также “Обломовъ” славится своими высокими гостями: известно, что частые посетители заведения и губернатор Сергей Морозов, и глава города Марина Беспалова, и председатель Законодательного собрания Анатолий Бакаев. Тем более чиновники рангом поменьше.
Из последних комментариев гостей
Ресторан “Теремок”
“Теремок” открылся в 2006 году в самом центре Ульяновска на Радищева, 4. Сейчас закрыто для посещения. Работают только на заказ в отдельном зале. “Русская и европейская кухня”. Как нам сообщили, ценовая политика в заведении рассчитана на покупателя со средней платежеспособностью. Банкетный зал вмещает до 70 человек. Раньше работала летняя веранда, однако в этом году её открывать не планируют.
Приватность, расположение (напротив ЗСО), и “включенность” Олега Горячева во внутренние процессы региональной политики “рулят”. Когда место работало как открытое – там встречали всех первых лиц без исключения. Вряд ли они забыли о нем и сейчас. В местном сельском хозяйстве Горячев по-прежнему знает всех. Поэтому с качеством продуктов здесь все хорошо. Слово “фермерский продукт” (которое сейчас вдруг расплодилось), правда, не пишут. Признаемся, испытываем к месту симпатию, поэтому и прорекламируем: если хотите банкет или свадьбу – подадут то, что на столе у самых топовых гостей.
Из других мест, в которых замечали ульяновскую “элиту” отметим ресторан Миркасима Арифуллина Nobless. Для “экспресс-встреч” – бар Гонзо и (новинка) – “Хинкальня” на Гончарова, все Дмитрия Акулина. Примерно в таком же режиме часто используется “Кофе-Бин” в Пожарном переулке.
Сергея Морозова ранее замечали в китайском ресторане “Феникс” (принадлежит бывшему холдингу АМС-групп). Но с уходом Пинкова для высоких встреч место используют крайне редко. Министра здравоохранения Павла Дегтяря видели в “Сахаре”, а главу городской администрации Сергея Панчина даже и в “Кавказской пленнице”.
Так что будем рады комментариям и любым замечаниям. Текст носит субъективный характер.
“Ульяновск сегодня”. Полёт над Венцом: богатая история, красивый вид, любимое место отдыха…
Сегодня мы приглашаем читателей на прогулку по бульвару Новый Венец. Это одно из старейших и живописнейших мест Ульяновска. Роскошный вид на Волгу, открывающийся с Симбирской горы, издавна привлекал горожан. И вряд ли могут сравниться по красоте с нашим Венцом набережные наших соседей по великой русской реке!
Примерно с конца XVIII до середины XIX века тут была улица Набережная Верхняя, потом до 1913 года она именовалась Верхне-Набережной, следом за этим на несколько лет стала улицей Новый Венец, так как рядом располагался Старый Венец (нынешняя Пролетарская). С 1918 по 1959 год место превратилось в площадь Республики, и уже потом название Новый Венец вновь вернулось, но на сей раз со статусом бульвара.
С течением времени облик Венца менялся. Привычный для нас вид бульвара был создан в 1970-е годы прошлого столетия, в связи с празднованием 100-летия со дня рождения В.И. Ленина, когда в городе происходило грандиозное строительство.
Как и сейчас, изначально здесь располагались зеленые аллеи для прогулок, вдоль которых стояли лавочки. Горожан развлекала игра духового оркестра, а те, кто желал уединения, могли отдохнуть в изящных беседках и павильонах.
В центральной части бульвара стоял красивый фонтан, украшенный фигурой мальчика. Кстати, похожий фонтан находился и во Владимирском саду, с одним только отличием: там была фигура девочки. В советское время оба фонтана оказались утрачены, но фонтану во Владимирском саду повезло: каким-то чудом скульптура девочки сохранилась, и его не так давно восстановили.
В 1927 году, к 10-летию Октябрьской революции, на Венце появляется обелиск «Героям-красноармейцам, павшим в бою за освобождение Симбирска 12 сентября 1918 г.». Тут были похоронены и бойцы, погибшие во время «чапанного» восстания в Сенгилеевском уезде и «кулацкого» восстания в Бугульминском уезде.
Вечный огонь около памятника зажгли намного позже, в 1968-м, к 50-летию освобождения Симбирска от белогвардейцев.
Лихие 90-е хХ столетия не принесли бульвару ничего, кроме разочарования. На его тенистых аллеях «поселились» многочисленные пивные ларьки. Венец превратился в питейный квартал, где гремела музыка и, забравшись на скамейках прямо с ногами, «гудела» молодежь с бутылками пива в руках.
К счастью, все плохое когда-нибудь заканчивается, закончилась и эта история. Пиво на Венце перестали продавать, поставили новые лавочки, убрали кучи мусора, вырезали заросли кустарников. Снова заработали фонтаны, появились интересные скульптуры и композиции. Сегодня на бульваре часто можно встретить художников и музыкантов, прогуливается много студентов, мамочек с колясками и серьезных, сосредоточенных пап, выгуливающих своих маленьких наследников. В праздники здесь организуются различные мероприятия: концерты, флешмобы и многое другое.
Одним из любимых мест на Венце когда-то была канатная дорога. Верхняя ее точка располагалась на бульваре, а нижняя находилась почти на берегу Волги. Забравшись в кабинку канатной дороги, можно было совершить неспешный «полет» над волжским склоном. Многие жители города использовали «канатку» для того, чтобы быстрее добраться до пляжа.
К сожалению, сегодня эта «воздушная дорога» закрыта. Правда, ей на смену пытались организовать альтернативную, известную как «Ленинские горки», но проект просуществовал недолго.
Есть на Венце и примечательные здания с интересной историей.
Ульяновская областная филармония к бульвару юридически не относится, но располагается в самом его начале, поэтому, прежде всего, расскажем о ней. Ее стены в стиле модерн были возведены по проекту Федора Ливчака в 1910 году. Помещение предназначалось для Симбирского общественного собрания или «Народного дома».
Сама филармония была создана в 1944 году. После ремонта помещения в 1951 году в здании открыли концертный зал на 400 мест. В 1982 году установили орган немецкой фирмы «ОЙЛЕ».
Сегодня уникальное старинное здание, из которого филармония «переехала» в Ленинский мемориал, находится в плачевном состоянии. Оно закрыто, и что будет с ним дальше – неизвестно…
Один из корпусов Аграрного университета на все 100 процентов – «родной» бульвару Новый Венец. Это величественное сооружение до революции именовалось Зданием губернских присутственных мест. В нем размещались губернское правление, казенная и судебная палата, врачебная управа, приказ общественного призрения, губернское и уездное казначейство, совестной и уездный суд, чертежная мастерская.
Разрешение на его постройку в 1803 году запросил Симбирский губернатор князь С.Н. Хованский. В целях экономии средств использовался разработанный для провинции типовой проект губернских присутственных мест. Губернский архитектор Михаил Рушко сделал привязку здания к местности и доработал проект, а также последующие изменения его планировки и восстановления после пожара 1828 года.
Ещё одно примечательное сооружение на бульваре – Дом-памятник И.А. Гончарову. Идея поставить на родине великого русского писателя памятник, который служил бы целям просвещения, возникла вскоре после его кончины, однако прошли годы, прежде чем это стало возможным. Такие проекты, как правило, осуществлялись по всероссийской подписке. Официальное разрешение на нее было получено 18 июня 1910 года.
Закладка здания состоялась в 100-летный юбилей со дня рождения Гончарова – 6 июня 1912 года и составила центральную часть торжеств, посвященных в Симбирске этой дате. В том же году провели два конкурса на проект Дома-памятника. Несмотря на то что недостатка в проектах не было, по ряду причин все они были отвергнуты. Для ускорения затянувшегося вопроса комиссия решила поручить разработку проекта одному из лучших городских архитекторов – А.А. Шодэ. 8 января 1913 году комиссия рассмотрела и приняла предложенный архитектором проект. В 191б году строительство Дома-памятника было закончено.
Сегодня в здании располагаются два областных музея – краеведческий и художественный.
Рассказывая о бульваре Новый Венец, трудно обойти стороной тесно связанный с ним парк Дружбы народов. Это уникальное произведение ландшафтного, художественного, скульптурного искусства – подарок советских республик СССР родине Ленина к 100-летию со дня рождения вождя революции. Проект был разработан архитектором А. Бросманом и утвержден в 1966 году. Над созданием парка трудились архитекторы, скульпторы, садовники из 15 союзных республик. В 1969 году состоялось его открытие, а к 1977 году он был полностью обустроен.
По этому парку в одной из следующих статей нас ждет специальная прогулка. А сейчас – небольшое отступление.
Дорогие читатели, не за горами Новый год, и наши экскурсии скоро закончатся. Нам хочется провести работу над ошибками, поэтому мы ждем ваших откликов и комментариев. Возможно, мы забыли о чем-то упомянуть, где-то допустили неточности или даже ошибки. Пишите нам, и мы постараемся все учесть.
Подготовлено сотрудниками Ульяновского городского архива
Во второй части мы пройдем сначала по улице Гончарова, которая была и остается главной в старом Ульяновске, и достигнем Венца, где помимо Ленинского мемориала есть много интересных зданий, и откуда открываются удивительные виды на Волгу. К тому же зимнюю.
А вот этот домик, занятый «детским миром», имеет своего 100%-го двойника в Рязани:
И можно быть хоть трижды атеистом и богоборцем, но пейзаж губернского города без храмов (то есть архитектурных доминант) угнетает. В, например, Магнитогорске, Мурманске или Тольятти отсутствия храмов не замечаешь, но здесь совсем иначе. Единственный храм в центре Ульяновска выглядит так и расположен во дворе:
Дом Офицеров в стиле модерна:
Здание гостиницы величественно. И хотя это вроде обычный брежневский модернизм, «панельная коробка», что-то в ее оформление есть такое, что ей хочется любоваться. Впрочем, это общее свойство зданий Ленинского мемориала: архитекторы под руководством Б.С. Мезенцева совершили невозможное: оставаясь в самых узких стилевых рамках, они сумели вдохнуть жизнь в казенный и безжизненный стиль 1960-х..
При абсолютной однородности фасада, выбранное оформление таково, что этой типичной «агрессивной поверхностью» можно любоваться долго:
В этих двух домиках Ульяновы жили чуть позже.
Но вообще на горе Венец много всего интересного и помимо Ленинского мемориала:
Дом Советов на площади Ленина (та площадь, где мемиориал, называется площадью 100-летия Ленина)
И буква «Ё», и дом-памятник находятся на бульваре Новый Венец, который проходит по карнизу 120-метровой горы над Волгой. Здесь расположен целый вузовский городок, где помимо Пединститута находится еще несколько учебных заведений в зданиях разных эпох:
А с горы открываются поражающие воображение панорамы Волги. Ради этих панорам, собственно, я и выбрал такое специфическое время посещения Ульяновска: ведь нижнюю Волгу летом я видел много раз, а теперь мне захотелось узнать, что представляет собой Волга зимой, во льду.
“Час ждали бизнес-ланч”. Комментаторы выстроили свой рейтинг заведений ульяновского общепита
В выходные региональный министр здравоохранения Павел Дегтярь пожаловался в фейсбуке на резко ухудшавшееся качество обслуживания в ульяновском общепите. Чиновника удивило отсутствие большинства блюд в меню Yankee bar и плохое обслуживание в Records pub.
Пост чиновника набрал много комментариев от людей незаинтересованных. Поэтому мы посчитали нужным пройтись по отзывам и продолжить обсуждение на сайте.
Record’s pub (ул. Гончарова)
Это заведение собрало, пожалуй, больше всех негативных отзывов: испортившаяся кухня, долгое ожидание официантов.
Алла Акимова: “Однажды при пустом зале в течении часа так и не дождались стандартного бизнес-ланча. Но всегда на те же грабли: подождать в Рекордс официанта и перейти в Гонзо, чтобы пообедать”.
Анна Беспалова: “Удивило, что Record’s pub считался хорошим и разочаровал. Кухня там одна из невкусных. Пережареные чипсы, сильно недовареная паста, невнятный соус к ней.
На этот комментарий отреагировал собственник заведения Игорь Иванов. Взявшись за защиту своего общепита, просто обвинил комментатора в обмане. В ответ только получил новую порцию негативных отзыв о работе заведения.
Yankee bar (ТРК Аквамолл)
Второе по количеству негативных отзывов заведение. Часть обсуждающих вспомнила и позитивные аспекты.
Павел Макаров: Недавно пару раз в Янках на ланчах был. И обслуживание, и еда хорошие были”.
Ресторан “Добрые традиции” (ТРК Аквамолл).
Павел Дегтярь: “Зашли и ушли, не дождавшись официанта”
Светлана Незванова: “Та же история была месяца 3 назад, посидела в “Добрых традициях”, не дождавшись официанта, ушла, может так ждут зверского аппетита?!”.
“Гуд ланч” (ТРК Аквамолл).
Ещё одна неоднозначная по отзывам точка общепита.
Павел Дегтярь: победил “Гуд ланч”
Юлия Олих: “2 раза там была, выходила голодная и с ужасным настроением”
Влад Каталымов: “Мне кажется, дорого для кафе самообслуживания, а в целом – хорошо”
Вячеслав Щербинин: “Янки отстой! Гуд Ланч отстой!”
Александр Царев: “ГудЛанч – лучшее из общепита в Аквамоле. Каждый раз получаю удовольствие и выражаю благодарность за вкусные блюда”
Павел Макаров: “В Гудланче хорошо, только второй этаж постоянно косячит (где стойка с пироженками и чаем-кофе)”
Анна Беспалова: “Гуд ланч унаследовал традиции Граблей, поэтому там почти по-домашнему). Еще всегда вкусно в Gonzo”.
“Тетя Мотя” (ул. Карла Маркса)
Галина Игнатьева: “С детьми просто шикарно поужинали. Хотя, не наше любимое с дочерью место. Мы “Prego”обожаем”.
Хилтон (ул. Гончарова) все более набирает очки в качестве общепита.
Пару недель назад при отеле открылась летняя терраса. Пока ни одного негативного отзыва не попадалось.
Gonzo (ул. Гончарова)
Здесь уже традиционно хвалят мясо. Это заведение, так же как и в Хилтон, рекомендует и гурман – зампред правительства Александр Чепухин.
“Ноблесс”, “Папа Джованни”, “Ферма”, “Гопак”, “Шпинат”
Кризис медленно, но верно наступает на ульяновский общепит. Сказываться это начинает, прежде всего, на качестве продуктов, кухне, экономии на персонале. В качестве наглядного итога вывод еще одного из комментаторов:
“Ожидание-реальность”