клеточное питание что это такое

Клеточное питание

Здесь приведена общая информация о клеточном питании.
О продукции клеточного питания BEpic см. здесь

Клеточное питание заключается в обеспечении каждой клетки тела всем необходимым с целью повышения способности организма к самозащите и самовосстановлению.

Содержание страницы:

Клеточное питание – что это?

И здоровье, и болезнь существуют на уровне клеток.

Здоровый организм производит здоровые клетки, из которых состоят органы и системы. В больном организме клетки различных органов поражаются, что ведёт к выходу органов и систем из строя. Таким образом, все проблемы находятся в клетках, и все решения этих проблем также находятся внутри клеток.

Клеточное питание — это потребление организмом пищевых элементов в таком количестве и разнообразии, чтобы обеспечить клеткам оптимальные условия существования.

Цель клеточного питания – дать организму силы и возможности исцелять себя самому.

Изначально организм имеет эту возможность, однако с возрастом естественные процессы самовосстановления ослабевают, и тело нуждается в особом режиме снабжения полезными веществами, в количествах, достаточных для снабжения всех 30 триллионов клеток, образующих тело взрослого человека.

Принципы клеточного питания

Теоретические

Практические

Чем Клеточное питание отличается от других видов «здорового» питания»

Клеточное и функциональное питание: сходство и различия

Понятие функционального и клеточного питания находятся максимально близко. Зачастую они используются, как синонимы.

Однако понятие функционального питания возникло около 50 лет тому назад и за это время приобрело слишком много значений:

Последнее определение почти совпадает с понятием клеточного питания. Отличие, однако, состоит в том, что функциональное питание предполагает возможность получения всего необходимого не из обычных, а более-менее экзотических продуктов питания. Концепция клеточного питания утверждает, что потреблением только натуральных продуктов обеспечить полноценное питание на практике нереально.

Клеточное питание и ортомолекулярная медицина

Термин «ортомолекулярная медицина», введенный Лайнусом Полингом, означает использование микронутриентов для лечения заболеваний. Иначе: витамины и минералы, взятые в огромных дозах, используются в качестве лекарств.

К сожалению, данный подход даёт результаты лишь в небольшом количестве случаев, а иногда и откровенно вредит.

Клеточное питание предполагает использование широкого комплекса микронутриентов (а не одного-двух!), взятых в значительных, но не огромных дозах. При этом целью ставится не излечение пациента от конкретной болезни, а придание его организму способности самому излечивать себя.

Древние римляне формулировали этот принцип так: Cura te ipsum (исцели себя сам).

Клеточное питание и понятие здорового питания

То, что пропагандируется сейчас, как «здоровое (или правильное) питание», является попыткой решить задачу обеспечения организма полноценным питанием исключительно за счёт обычной «полезной» пищи.

Концепция клеточного питания исходит из того, что сделать это только за счёт пищи на практике невозможно. Клеточное питание это «здоровое питание» + обязательные диетические добавки.

Прочтите, почему диетические добавки необходимы

Клеточное питание и БАДы

Понятие «Биологически активных добавок» (БАДов) является настолько размытым, что использовать его совершенно невозможно. Во-первых, сам термин — «биологически активные добавки» — не употребляется нигде, кроме стран СНГ. Во-вторых, под этим термином понимается чрезвычайно широкий круг средств, в том числе:

Исходя из современных определений БАДов, ими можно назвать любые пищевые продукты и их комбинации, прошедшие более-менее глубокую переработку. То есть, БАДами можно назвать обычное варенье, борщ или салат «Оливье».

По причине бессмысленности термина БАДы в практике клеточного питания чаще используется более узкий и ясный термин — диетические добавки или нутрицевтики (англ. — Dietary supplement; Food supplement; Nutraceuticals).

Источник

Клеточное питание

Клеточное питание — Что это такое | Типы клеточного питания | Схема клеточного питания

Все в нашем организме начинается с одной клетки.

Одна клетка … из 100 триллионов клеток, которые составляют каждый элемент нашего тела.

Наши клетки делают нашу ткань

Наша ткань делает наши органы

Наши органы создают наши системы

Наши системы составляют наше все тело

Эти крошечные индивидуальные формирующие жизнь структуры — это то, что делает нас теми, кто мы есть, и, самое главное, такими, какие мы есть.

Под здоровьем мы подразумеваем постоянное общение друг с другом и реагирование на окружающую среду — наши клетки определяют, как мы себя чувствуем, поэтому важно, чтобы мы смотрели на них как на фундаментальные строительные блоки жизни.

Если вы сосредоточены в своем разуме, на одной клетке — в качестве основы для вашего здоровья.

Тогда, если вы сможете вообразить, что наращиваете силу этой единственной клетки, это окажет значительное положительное влияние на ваши группы клеток, которые составляют ваши ткани, органы и остальную часть вашего тела.

По сути, вы строите свое здоровье изнутри, через эту единственную клетку.

Важность наличия здоровых, питаемых клеток гарантирует, что они могут работать эффективно.

Если они не могут, функционирование тканей и органов будет поставлено под угрозу, что может привести к ухудшению здоровья и болезни.

Питание ваших клеток позволяет им заботиться о вашем теле.

Клетки имеют много функций в организме, включая предотвращение повреждения ДНК и производства энергии.

Мы естественным образом накапливаем повреждения ДНК с возрастом, неправильное питание и воздействие токсинов в окружающей среде.

Повреждение ДНК может повлиять на выработку энергии и привести к ранней гибели клеток, вызывая воспаление и хронические заболевания.

Десятки миллионов новых клеток ежедневно вырабатываются в организме, чтобы заменить старые и поврежденные клетки.

Питательные вещества необходимы в качестве сырья для новых клеток, чтобы они функционировали оптимально и поддерживали здоровье.

Потребление большого количества питательных веществ из цельных продуктов и добавок, наряду с методами движения и релаксации, может способствовать укреплению здоровых клеток.

Одним из наиболее важных требований для наших клеток являются полезных веществ.

Крайне важно, чтобы мы дополняли наши клетки минералами, которые больше не доступны только при употреблении пищи.

Наши клетки нуждаются в полном спектре из 78 минералов и микроэлементов, потому что все минералы работают синергетически в организме.

Компания «Новая Эра» предлагает широкий спектр пищевых добавок, которые помогают предотвратить повреждение ДНК для поддержания общего здоровья организма и выработке энергии на клеточном уровне.

Поддерживая здоровье наших клеток, наши ткани, органы и системы работают лучше, чтобы мы могли функционировать на 100%.

Оптимальное здоровье пищеварения требует, чтобы у нас было правильное соотношение питательных веществ, минералов и микроэлементов в нашем теле, и, как мы теперь знаем, пищи просто недостаточно.

Из-за истощения полезных ископаемых пищевые добавки, конечно, полезны. Однако не все добавки эффективно работают в организме, почему?

Потому что существует сложное взаимодействие между питательными веществами и между минералами и микроэлементами.

«Минеральная синергия»

В 1980-х годах ученые открыли то, что сейчас известно, как закон взаимозависимости минералов, что означает, что все минералы полностью зависят друг от друга для эффективной работы. Вот пример:

Если вы принимаете кальций, это повлияет на всасывание и метаболизм фосфора, железа, цинка, магния и марганца, поскольку все они работают в синергии.

Эти минералы могут затем воздействовать на все другие минералы и микроэлементы, с которыми они работают индивидуально — как цепная реакция, один минерал компенсирует преимущества другого (они не работают изолированно).

Зачем нам питательные вещества?

Истощение всего спектра минералов и микроэлементов сегодня является одним из основных факторов риска заболевания.

Организм человека содержит полный спектр элементов, и постоянное потребление этих элементов необходимо для поддержания хорошего здоровья.

Поскольку все минералы и микроэлементы зависят друг от друга в отношении абсорбции и метаболизма, важно, чтобы мы предоставили полный спектр каждого для правильного выполнения его собственной индивидуальной функции.

«Новая Эра» — единственная компания на рынке, которая предлагает добавки, которые содержат все питательные вещества, необходимых организму, в абсолютно чистой и биодоступной форме.

«Ты не то, что ты ешь, ты то, что ты усваиваешь»

Итак, мы переходим к схеме клеточного питания:

1 месяц

Сосновая пыльца с олигосахаридами 1 раз в день после еды

Сосновая пыльца c пуэрарией (для печени) — 2 раза в день по 2 таблетки, утром после еды и перед сном, независимо от еды

Бамбук здоровья — 2 раза в день по 2 таблетки, утром и вечером, после еды через 1 час

Бамбуковый чай — 4 раза в день по 150 мл., независимо от еды

Масло льняное — 3 раза в день до еды по 1 столовой ложке

Сосновая пыльца — 2 раза в день по 2 таблетки до еды ( желательно до еды за 15-30 минут)

2 месяц

Сосновая пыльца в таблетках — 3 раза в день по 3 таблетки (желательно до еды за 15-30 минут)

Сосновая пыльца для печени(пуэрария) — 2 раза в день по 3 таблетки, утром после еды и перед сном, независимо от еды

Виноградная косточка — 2 раза в день по 1 капсуле до еды за 30 минут

Бамбук здоровья — 2 раза в день по 2 таблетки, утром и вечером после еды, через 1 час

Масло льняное — 3 раза в день до еды по 1 столовой ложке

Сосновая пыльца с молоком и кальцием — 1 раз в день за 30 минут до сна

Сосновая пыльца с олигосахаридами — 1 раз в день после еды

3 месяц

Сосновая пыльца в таблетках — 3 раза в день по 3 таблетки (желательно до еды за 15-30 минут)

Сосновая пыльца для печени (пуэрария) — 2 раза в день по 3 таблетки, утром после еды и перед сном, независимо от еды за 30 минут

Бамбук здоровья — 3 раза в день по 2 таблетки после еды, через 1 час

Масло камелии — 3 раза в день по 1 столовой ложке натощак

Сосновая пыльца с молоком и кальцием — 1 раз в день за 30 минут до сна

Таблетки Маки — 2 раза в день по 5 таблеток после еды утром и в обед

Источник

В каких продуктах содержится клетчатка?

В каких продуктах много клетчатки? Коли уж это растительные волокна, значит, в растительной пище. Это овощи и фрукты, ягоды и зелень… И все же хотелось бы «знать победителей в лицо».

«Сибирская клетчатка» 19.03.2018 16609

В каких продуктах больше клетчатки?

Клетчатка в овощах

Овощи, в которых содержится много клетчатки – это:

Не будем забывать о спарже и свежей зелени, в которых еще и витаминов полно.

Фрукты, богатые клетчаткой

К числу фруктов, богатых клетчаткой, относятся:

Клетчатка и ягоды

Из ягод стоит отметить такие:

Лучше есть ягоды, фрукты и овощи сырыми, так в них будет больше клетчатки. И лучше не чистить яблоки и груши – в кожуре вся польза.

Крупы и клетчатка

Очень много клетчатки во всем цельном – и в цельнозерновом хлебе, и в цельной крупе. Наиболее богатыми клетчаткой считаются:

Клетчатка и грибы

Также клетчатки много в грибах.

В лисичках – около 8 г.

Клетчатка в бобовых

Бобовые – настоящие лидеры по содержанию клетчатки. Речь идет о горохе, фасоли, чечевице, нуте.

Одна чашка отварной фасоли в день – и вы полностью выполнили норму по клетчатке. И не забудьте про чудесный чечевичный супчик!

Сухая клетчатка и отруби

Вот кто настоящие лидеры. В супермаркетах и аптеках есть сухая клетчатка – она производится из оболочки зерновых, в нее добавлены частички овощей, фруктов, ягод.

Сухая клетчатка, а также всевозможные отруби, может заменять килограммы свежих овощей и фруктов.

Включите в свой рацион побольше свежих, неочищенных фруктов, побольше салатов из овощей и зелени. Летом ешьте ягоды прямо с куста. И ваш организм скажет вам спасибо.

Источник

Как улучшить обмен веществ?

От скорости и стабильности обмена веществ зависит не только внешний вид человека, но и состояние его здоровья. Ведь от этого процесса зависит, насколько оперативно клетки организма получают необходимые питательные элементы. Обычно люди стремятся нормализовать метаболизм в рамках диеты. Однако его улучшение можно рассматривать и как дополнительный способ лечения различных заболеваний (конечно, в комплексе с основной терапией). Разберемся, что поможет его наладить.

Что такое обмен веществ

В клетках постоянно происходят химические реакции. Под действием ферментов одни поступающие с пищей соединения распадаются, другие – образовываются. Это основа жизнедеятельности любого организма. Совокупность этих реакций и называют обменом веществ или метаболизмом.

Состоит процесс из двух стадий:

Так, под действием гормона инсулина глюкоза распадается на две молекулы лактата (молочной кислоты), углекислый газ и воду. Этот катаболический процесс называется гликолиз. Если в организме глюкозы не хватает (из-за голода), глюкоза может восстанавливаться. Это уже анаболический процесс – глюконеогенез.

Что такое базальный обмен

Это скорость переработки питания в энергию, необходимая для поддержания минимальной жизнедеятельности. Она показывает, сколько калорий необходимо организму, чтобы оставаться здоровым при температуре воздуха 20 градусов по Цельсию и в отсутствие физических нагрузок.

Определяется этот показатель, исходя из:

На базальный обмен приходится до 75% потребляемых калорий. Еще 10% сжигается непосредственно в процессе пищеварения. Остальное уходит во время физических нагрузок.

Почему происходит замедление метаболизма

Чем быстрее протекает обмен веществ в теле человека, тем быстрее перерабатываются поступающие с питанием микроэлементы. Если он замедляется, органы не получают энергию вовремя. А жиры, вместо того чтобы сжигаться, откладываются в виде лишних килограммов. Случается это по разным причинам:

С первыми двумя факторами ничего сделать нельзя. Ускорить метаболизм можно, влияя на все остальные. Здоровый образ жизни – залог нормального обмена веществ. Удастся его наладить – и с фигурой все будет в порядке.

Вредно ли ускорение обмена веществ

Мы выяснили, что замедление химических реакций приводит к тому, что клетки несвоевременно получают питание. Из-за этого начинаются дисфункции разных систем организма. Следовательно, замедленный метаболизм нужно ускорять. Но безгранично это тоже делать нельзя.

Отклонение от нормы в любую сторону полезным не бывает. Люди страдают и от слишком быстрого обмена веществ. У них может быть сниженная масса тела, вплоть до истощения. К тому же скорость метаболических процессов влияет на продолжительность жизни.

Если они протекают слишком быстро, ускоряется и деление клеток. Их ресурс не безграничен. Чем быстрее они завершают цикл деления, тем быстрее человек стареет. Соответственно, продолжительность жизни сокращается. Поэтому нельзя переусердствовать в ускорении обменных процессов.

Методы для ускорения метаболизма

Когда люди хотят похудеть, они не всегда задумываются, что нужно нормализовать обмен веществ. Изнуряя себя физическими упражнениями, но при этом неправильно питаясь, желаемой цели не достичь. А жесткая диета и вовсе может привести к обратному эффекту. Организм в условиях голодания начнет стремительно запасать питательные вещества, и вес только увеличится.

Так что метаболизмом нужно заниматься в первую очередь. Большинство методов доступны в домашних условиях:

Желающим наладить обмен веществ стоит своевременно лечить малейшие сбои эндокринной системы. Главную роль в метаболизме играет щитовидная железа. Ее гипофункция тормозит обменные процессы.

Правильное питание для нормализации обменных процессов

Разумное отношение к собственному питанию позволяет наладить, а при необходимости и восстановить метаболизм. Оно должно быть регулярным, то есть каждый день в одно и тоже время следует съедать примерно одинаковый объем.

Периодичность – не менее трех раз в день, но лучше разделить суточный рацион на пять-шесть приемов. Небольшие порции быстрее перерабатываются, и клетки не испытывают голодания в течение дня.

Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна. У спящего обмен веществ замедляется естественным образом, поэтому нельзя давать организму лишнюю нагрузку. Мифическое правило «не есть после шести» принесет лишь вред, если человек не ложится спать в 21:00. Голод будет ощущаться острее, и организм перейдет в режим накопления запасов.

Продукты, улучшающие обмен веществ

Важно не только, как питаться, но и чем. Отдельные продукты способны решить проблемы, нарушающие нормальный обменный процесс. Рассмотрим, откуда можно получить элементы, необходимые для эффективного метаболизма.

ЭлементПродукты, из которых их можно взятьБелок

Какие продукты лучше исключить

Если есть продукты, ускоряющие метаболизм, то есть и те, что его замедляют. Желающим нормализовать процесс, лучше отказаться от употребления:

Наиболее спорные продукты – это сырые овощи. С одной стороны, они богаты микроэлементами, важными для насыщения клеток. С другой – способны тормозить обменные процессы из-за содержащейся в них растительной клетчатки.

Для достижения баланса диетологи рекомендуют часть овощей варить. Сырыми можно смело употреблять те, в которых содержатся углеводы, витамины, железо. А те, где ускорителей метаболизма нет, лучше отварить.

Как улучшить обмен веществ и похудеть

Метаболические нарушения часто становятся причинами появления лишнего веса. Отложение жира и набор мышечной массы – это схожие анаболические процессы. Различаются они с катаболической точки зрения. Ускорение расщепления полезно для похудения, но становится препятствием для наращивания мышц.

Поэтому спортсменам рекомендуют замедлять метаболизм, а тем, кто стремится похудеть, напротив, его нужно ускорять. В этом помогают:

Иногда, чтобы восстановить форму, достаточно скорректировать метаболические процессы. Это поможет похудеть без разрушающих здоровье диет и нагрузок на пределе сил. Однако это подействует в отношении здорового человека.

Препараты, ускоряющие метаболизм

Отметим сразу: не стоит пытаться наладить обмен веществ медикаментозным путем без помощи эндокринолога. Все препараты так или иначе связаны с гормонами. Бесконтрольный прием может нарушить баланс.

Назначая препараты, которые улучшают метаболизм, врач стремится вылечить заболевание, которое его замедлило (гипофункция щитовидной железы, дефицит кальция, йода и другие). Также существует группа медикаментов, стимулирующих обменные процессы, – метаболики:

В эту же группу можно отнести ферменты и антиферменты. Их прием восполняет дефицит или снижает повышенную концентрацию катализаторов, необходимых для протекания обменных процессов.

Что будет, если не устранять метаболические нарушения

Восстанавливать обмен веществ необходимо не только для того, чтобы похудеть. Лишний вес – это лишь одна из возможных угроз. Хотя и он впоследствии приводит к разнообразным заболеваниям.

Само нарушение метаболизма ведет к недополучению организмом требуемых веществ. В результате растет риск:

В идеале лучше вообще не допускать метаболических нарушений. Есть много способов их профилактики, что под силу любому человеку. Но на некоторые причины таких отклонений мы повлиять не можем (наследственность или возраст). Поэтому стоит внимательно прислушиваться к сигналам организма, чтобы распознать замедление обмена веществ на ранних этапах.

Как понять, что пора улучшать метаболизм

Знать, как улучшить обмен веществ в организме, полезно. Но не менее важно уметь распознать, когда это необходимо. Тело само подскажет, что недополучает полезные элементов, через:

Не стоит думать, что это пройдет само или что это нестрашно. Лучше сразу обратиться к эндокринологу и сдать анализы. Основной акцент делается на биохимический анализ крови и тесты на концентрацию гормонов. Каких именно – подскажет врач на основе сопутствующих симптомов. Далее возможны консультации со смежными специалистами: гинекологом, гастроэнтерологом, гематологом, ревматологом.

Токарева Людмила Георгиевна, врач-терапевт медицинских кабинетов 36,6

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ НЕОБХОДИМО ПРОКОНСУЛЬТИРОВАТЬСЯ СО СПЕЦИАЛИСТОМ

Источник

Что такое клетчатка

«Сибирская клетчатка» 21.10.2021 74269

Что такое растительная клетчатка?

Из книги известного популяризатора растительной клетчатки доктора Бетти Камен:

«Клетчатка – это подкласс углеводов, который включает некрахмалистые полисахариды. В основном состоит из целлюлозы, гемицеллюлозы, лигнина и пектинов, которые во время продвижения по желудочно-кишечному тракту не преобразуются в простую сахарозу и выводятся из организма каловыми массами».

Растительная клетчатка (растительные волокна, пищевые волокна, пребиотики) разделяется на два вида – растворимая и нерастворимая клетчатка. В том или ином виде растительная клетчатка присутствует во всех растениях земных, речных и даже в морских водорослях.

Растворимая клетчатка

Нерастворимая клетчатка

Сколько клетчатки в день нужно употреблять?

В каких продуктах больше всего клетчатки? Сводная таблица

Даже из этих цифр видно, что клетчатка переносит тепловую обработку, но все же максимальное ее количество содержится в свежих растительных продуктах.

Отруби – чемпионы по клетчатке

Из растительной пищи абсолютный чемпион по содержанию клетчатки – это отруби или оболочка зерновых растений. Пшеница, рожь, овес, рис и т.д. Конечно, клетчатка содержится и в самом зерне, но количество нерастворимой клетчатки в оболочке злаковых культур в разы больше и доходит до 40-60%. Неплохие показатели по количеству клетчатки у различных сухофруктов, инжира (6.9г).

Какую роль в организме выполняет клетчатка?

Клетчатка и запоры

Клетчатка и сердечнососудистые заболевания

Ученые единогласны в том, что одной из основных причин возникновения сердечнососудистых заболеваний является недостаток в пище клетчатки. Клетчатка снижает уровень вредного холестерина в крови, который имеет нехорошее свойство откладываться в виде холестериновых «бляшек» на стенках сосудов.

Клетчатка и диабет

Доказана прямая связь между потреблением клетчатки и многими заболеваниями. Одно из таких заболеваний – диабет. Клетчатка уменьшает всасывание сахара, оказывая мощный лечебно-профилактический эффект.

Многие покупатели Сибирской клетчатки, страдающие сахарным диабетом второго типа, снизили количество потребляемых лекарств или даже отказались от них вовсе.

Клетчатка и онкология

Растительная клетчатка – любимая пища для полезной микрофлоры кишечника. Ученые доказали, что от «самочувствия» кишечной микрофлоры зависит иммунитет. Бактерии кишечника расщепляют 15-20% поступающих с пищей растительных волокон – клетчатки, в результате образуются вещества, которые снижают риск возникновения онкологических заболеваний, в частности широко распространенного рака нижних отделов кишечника.

Клетчатка и лишний вес

Отдельная тема – это клетчатка и похудение. Именно благодаря желанию людей быть стройными, популярность клетчатки в последние годы бьет все рекорды.

Клетчатка улучшает обмен веществ

Клетчатка делает нас умнее

Перечисление медицинских проблем, которые появляются при недостатке в пище клетчатки, займет сотни страниц текста. Некоторые из них мы отражаем на нашем сайте. Не могу не поделиться информацией из последнего обзора зарубежных научных исследований, посвященных клетчатке.

Оказалось, существует доказанная связь между потреблением клетчатки и работой мозга! Люди, как молодые, так и пожилые, употребляющие большое количество клетчатки, обладают лучшими умственными способностями, памятью, вниманием, сообразительностью, чем те, которые клетчаткой пренебрегают или едят ее в недостаточном количестве. Большинства вышеназванных проблем со здоровьем можно избежать, если с малых лет есть достаточное количество растительной пищи, богатой клетчаткой, а если это не получается, добавлять в свой рацион концентрированную смесь различных видов клетчатки.

Некоторые пожилые люди говорят, что запущенные проблемы не поправить. Это не так. Улучшение рациона питания, обогащение его достаточным количеством клетчатки дает положительные результаты в любом возрасте.

Выводит ли клетчатка полезные вещества?

Еще один вопрос, который волнует любителей концентрированной клетчатки.

Если клетчатка собирает и выводит из организма шлаки, токсины и т.д., не выводит ли она и полезные вещества?

Этот вопрос волнует не только россиян. Его ставят перед собой многие научно-исследовательские коллективы ведущих зарубежных научных центров.

А как же быть с остальными видами или отрубями?

Вариантов два – принимать клетчатку за час-полтора до еды или после еды. Замачивать клетчатку в бифидо-кефире на несколько часов.

Клетчатка – кладезь витаминов

Какая клетчатка самая полезная?

Заключение

Отойдем от болезней и остановимся на удивительном свойстве клетчатки. Не побоюсь сказать «Клетчатка-это умный продукт!». Растительные волокна в разных случаях при разных нарушениях в организме работают по-разному, но всегда с пользой для организма.

За каждым случаем стоят сложные и не всегда понятные нам, простым людям физиологические процессы. Например, казалось бы, какая связь между потреблением клетчатки и раком молочной железы? Между клетчаткой и работой мозга? Между клетчаткой и кариесом? Между клетчаткой и кандидозом? Между клетчаткой и желчными камнями? Огромное количество объективной информации, многолетние исследования, клинические испытания подтверждают, что одной из причин вышеназванных проблем является недостаток клетчатки.

Человек, как биологический вид эволюционно больше тяготеет к растительной пище, об этом можно судить по соотношению зубов-резцов для мяса и коренных для перетирания растений. В последние 150-200 лет это соотношение стало изменяться, но организм человека не изменился за столь короткий срок. Нынешнее неправильное питание можно сравнить с автомобилем. Сердце кровью обливается, когда нужно залить в бак дорогого авто дешевый бензин. А если делать это постоянно? Чувствуете, куда клоню? Машину нам жалко, а себя нет. Организм имеет огромный запас прочности, годами работает на «плохом бензине», а потом? Проблемы нарастают, как снежный ком, затем дорогостоящий ремонт и больничная койка.

Про растительную клетчатку, ее волшебные, умные свойства можно писать книги. К сожалению, таких книг очень мало.

Источник