Are you careful about what you eat

topic

CONTENTS

Sample questions and answers from speaking part 1, 2 and 3

Words and terms frequently used when talking about work

Learn how to use wide variety of parts of speech, such as nouns, verbs, adjectives

Find out groups of words that usually used together by native speakers

References to teaching and authentic materials related to this topic: IELTS blogs, podcasts, videos and articles

Download this article in PDF.

Health and Healthcare: Sample questions and answers for IELTS speaking exam

Part 1

-I try to have a balanced diet as often as I can. I also exercise regularly.

-To be honest, no, it is not. Fast foods are always tempting. People around me can be bad influence when it comes to being fit especially when choosing healthy foods and doing some exercises.

– Well, I would say, my sleeping habits. I can hardly get enough rest at night. I usually lack sleep.

-Not really. But, I try though. It’s just that, it’s difficult to choose what to eat.

-I think it is very important. It helps us to be more effective and productive with our everyday activities.

-No. I rarely eat junk food. I just eat them when other people who are with me are eating them, and I only eat a small amount.

Part 2

Describe a time when you were ill. You should say:

and say how it affected your life at the time

I will talk about a terrible experience when I got ill. It happened a few months ago when I had flu coupled with sore throat. A week before it happened, I was so stressed with work. I had stayed late nights in the office to meet several deadlines. I lack sleep and I couldn’t also eat on time.

My body started to feel weak; I started to have slight fever and colds. I knew it was going to be bad because I was having headaches, and severe muscle and body aches. I also started to have dry cough and my throat hurts.

It lasted for about a week. I went to see a doctor so I can get the right prescription. I was advised to have bed rest for a few days.

I was not able to report for work for a week. Luckily, I have already finished all my deadlines before it happened. But, it had still affected my life because I failed to do my daily routine. I also asked my mom to take care of me since I lived alone. When I came back to work, there’s a huge pile of paper work waiting on my desk.

Part 3

I think that the government should have more initiatives and implement strict policies when it comes to activities that affect people’s health. For example, the banning of smoking in public places would not just benefit the smokers, but the none-smokers as well. People must also be educated about the advantages of having a healthy lifestyle. I also think that putting up more establishments for people to engage in sports or exercises must be encouraged.

Lifestyle plays a major role in our health. We must care for our own health. There are a lot of things we can do to stay fit and healthy. For example, being conscious about our food intake and exercising regularly must be practiced. Discipline is very important. We must be always try to avoid unhealthy practices and vices.

food; перевод:

Do we live to eat or eat to live? That is the question.

Живём ли мы, чтобы есть, или едим, чтобы жить? Вот в чём вопрос.

I remember as a child growing up in Britain having fish and chips or baked beans on toast at least twice a week on my lap while watching my favourite cartoon. Of course I enjoyed my food but it wasn’t something I often talked about.

Я помню, как ребёнок, выросший в Великобритании, что в детстве за просмотром моих любимых мультиков рыба с картошкой или тосты с фасолью по крайней мере дважды в неделю оказывались у меня на коленях. Конечно, я любил еду, но она не была частой темой для разговоров.

Now, I’m not blaming my culture for my lack of interest in food at an early age. Perhaps my silence was due to the fact that I didn’t know anything about food. How many children know that prawns only turn pink when they are cooked and that tuna does not come from a can?

Так вот, я вовсе не обвиняю мое воспитание в отсутствии интереса к еде в раннем возрасте. Может быть, дело было в том, что я ничего не знал о еде. Сколько детей знают, что креветки становятся розовыми только во время готовки, а тунец бывает не только консервированным?

Now after having lived in Southern Europe, Asia and Australia I find myself talking about food all the time. The world has seduced my taste buds and opened my mouth.

Теперь, пожив в южной Европе, Азии и Австралии, я понимаю, что только и говорю, что о еде. Мир вокруг меня соблазнил мои вкусовые рецепторы и заставил меня заговорить.

Food that’s plain and simple is often the best but not always so. For many of us food is a need. For others, food is a friend. Yet to some others food is an enemy. Cravings grip us at all the wrong times while we struggle to follow a strict diet that turned all our favourite desserts into mortal sins.

Простая, незамысловатая еда часто, но не всегда оказывается самой лучшей. Для многих из нас еда – необходимость. Для кого-то еда – друг. А для кого-то еда – враг. Во время жёсткой диеты, превращающей все наши любимые десерты в смертный грех, обязательно захочется чего-нибудь вредного.

There are others who regard food as an investment. To them, food has some kind of special powers that can control their lives, for better or for worse. If that’s the case, it’s time to change and make food work for us.

Некоторые рассматривают еду как инвестицию. В их глазах еда обладает особой силой, способной изменить их жизнь к лучшему или к худшему. Если это правда, пришло время измениться и заставить еду работать в нашу пользу.

Let’s start by using food the way you would use a pencil or a pair of scissors. We begin using food as a tool. Like tools, some food works well for some tasks and some is specially designed to accomplish others.

Давайте начнём с использования еды таким же образом, как мы пользуемся карандашом или ножницами. Мы начинаем использовать еду как инструмент. Как и инструменты, некоторые продукты подходят для выполнения одной задачи, а некоторые специально созданы для другой.

Let’s say you’re feeling down. You had a tough day or a tiff with a best friend that drove you round the bend. You decide to treat yourself to a bar of chocolate – nothing like chocolate to perk you up.

Допустим, вы в плохом настроении. У вас был неудачный день или вы поссорились с вашим лучшим другом, отчего вы чувствуете себя паршиво. Вы решаете побаловать себя плиткой шоколада – нет ничего лучше шоколада, чтобы взбодриться.

Unfortunately you’re setting yourself up for a higher dose of the blues. That’s because chocolate bars have a hefty amount of fat and sugar – which takes a long time to digest and can draw energy away from your brain – and caffeine which will temporarily boost your mood and alertness but send you crashing back down as soon as its effect starts to wear off.

К сожалению, таким образом вы только усилите вашу хандру. Всё дело в том, что в шоколадках много жиров и сахара – которые долго перевариваются, отнимая энергию у мозга – и кофеина, который временно придаст бодрости и улучшит настроение, но как только его действие закончится, всё вернется на круги своя.

Does this mean snacking is a bad idea when you’re feeling down? Not at all. You just have to do it wisely. In place of a chocolate bar, have a slice of toast with chunky marmalade.

Значит ли это, что заедать плохое настроение – неудачная идея? Конечно же, нет. Просто нужно делать это с умом. Вместо шоколадки съешьте тост с джемом.

Then instead of fat and caffeine you’ve just given yourself a dose of vitamin C that has been shown to fight depression. In addition, marmalade is loaded with the type of sugar that spurs the release of mood-lifting chemicals in the brain.

В таком случае вместо жиров и кофеина вы получите дозу витамина C, который, как известно, помогает бороться с депрессией. К тому же сахар, содержащийся в варенье, подтолкнёт ваш организм к выработке веществ, повышающих настроение.

По сути, можно управлять настроением и улучшить работу мозга, обмен веществ, даже половую жизнь, если есть правильные продукты. Какой бы ни была ваша цель, вы можете составить режим питания, который поможет вам её достигнуть. Смотрите, как с помощью еды вы можете контролировать свою жизнь.

The next time you have an important meeting that requires mental processing, try some brain processing food that looks like this: tuna salad on whole wheat bread, green salad with tomatoes, a handful of nuts, bananas, a glass of skimmed milk. Tuna, bananas, nuts and whole wheat bread are high in vitamin B6, which has been scientifically proven to help preserve cognitive skills. Protein-rich food contains a nutrient called Tyrosine, which studies have shown, are linked to clear thinking and alertness. Greens such as broccoli and spinach naturally contain loads of vitamins and iron. Lack of these nutrients can lead to fatigue and difficulty in concentrating.

В следующий раз перед тем, как пойти на важное совещание, где нужно хорошо соображать, попробуйте съесть что-нибудь, что улучшит работу мозга: салат из тунца с отрубным хлебом, зелёный салат с помидорами, горстку орехов, бананы, стакан обезжиренного молока. Тунец, бананы, орехи и отрубной хлеб содержат большое количество витамина B6, который, как было научно доказано, помогает поддерживать умственные способности. Продукты, богатые протеином, содержат вещество под названием тирозин, который, как показали исследования, связан с внимательностью и рассудительностью. Такие овощи, как брокколи и шпинат, полны различных витаминов и железа. Нехватка этих веществ может привести к слабости и проблемам с концентрацией внимания.

Having said all that, let’s not be too stressed about what we eat. Many scientists these days believe that indulging in life’s little pleasures may actually help improve your health because of the psychological lift it gives you. There is a lot of truth in the old saying that ‘a little of what you fancy does you good’.

Вместе с тем, давайте не будем слишком сильно волноваться о том, что мы едим. В наше время многие учёные считают, что потакать маленьким слабостям даже полезно для здоровья, так как это повышает настроение. В старой доброй пословице «хорошего – понемножку» много правды.

Isn’t food one of life’s greatest pleasures? Do you know anyone who doesn’t like food? I don’t.

Еда – одна из главных радостей жизни, не правда ли? Вы знакомы с кем-нибудь, кто не любит поесть? Я – нет.

There is so much delicious food in the world. You could spend a whole lifetime eating a different dish every day.

В мире так много вкусной еды. Можно провести всю жизнь, каждый день пробуя новое блюдо.

What’s the tastiest food in the world? This is a very difficult question to answer. My taste in food keeps changing. Sometimes my favourite is a dessert, but then I change my mind and go for a spicy curry.

Какое блюдо – самое вкусное в мире? Это очень сложный вопрос. Мой вкус постоянно меняется. Иногда моё любимое блюдо – десерт, а иногда я могу передумать и начать с острого карри.

It’s great that countries have so many different dishes. Do you think your national dish is best?

Как прекрасно, что в каждой стране есть так много различных блюд. Вы думаете, что ваше национальное блюдо – самое лучшее?

Nowadays we have to be careful about what we eat. Fast food is not good for us. We need to focus more on healthy food. Maybe we have to be more careful in the future. Make sure the food you eat is good for you.

В наши дни важно следить за тем, что мы едим. Фаст-фуд вредит нашему здоровью. Нам нужно больше сосредоточиться на здоровом питании. Может быть, нам придется прикладывать больше усилий к этому в будущем. Постарайтесь есть продукты, приносящие вам пользу.

Иногда в качестве понятия «еда» используется слово «nosh». Это же слово, как и слово «snack», употребляется также для обозначения легкой закуски, еды на скорую руку, которой перекусывают между основной едой. С этими словами можно познакомиться в разделе, где изучаются английские слова и выражения, в материалах «nosh» и «snack».

Be careful for what you eat or Be careful what you eat

I usually hear «Be careful what you eat» and also Google is telling me that but it seems «Be careful for what you eat» to me right.

Could you please explain which one is right and why please?

4 Answers 4

Be careful what you eat is the normal expression, with Be careful of what you eat a possible alternative. I can’t imagine any native speaker saying Be careful for what you eat.

Be careful for is rather archaic. You may have heard it from Biblical quotations, for example Philippians 4:6 KJV, «Be careful for nothing» where it means «Do not be anxious about anything». From the Ngram you can see «Be careful for» has never been very widely used, and the specific phrase «Be careful for nothing» accounts for around half of all occurrences.

I suspect that you do not mean «Be anxious about what you eat,» anyway; merely «Pay attention to it.» [Edit: I doubt that Eminem meant «Be anxious» either, but poetry/music (or rap) is different from normal prose or speech.]

Normally these days, be careful is paired with about or of, and I believe those prepositions have subtly different usages which are principally idiomatic and difficult to formalise. My experience matches the Ngram and about is used more often than of. You are unlikely to go wrong using about.

Внеклассное мероприятие с использованием интерактивных методов «We are what we eat»

Внеклассное мероприятиепо английскому языку для учащихся 8 класса по теме:»Еда». К плану мероприятия предлага.тся Приложениz MATERIALS & KEYS, Song,Handouts for Students

Просмотр содержимого документа
«Handouts for Student We are what we eat»

We are what we eat

Do the Eating Test individually and then compare your results with the rest of the group. Study and discuss the results with your partners.

What are fattening rooms?

Listening. Questions to the text:

Where do women mostly want to be slim?

What does it mean “to be slim” in those places?

Where do women prefer to be slim?

What does it mean “to be fat” in those places?

What are the negative attributes of a slim woman?

How do people help girls to be fat?

What do girls do in fattening rooms?

What kind of food do girls eat in fattening rooms?

Who serves food in fattening rooms?

Why do girls grow fat in fattening rooms?

Who visits girls in fattening rooms?

When do Nigerian girls go to fattening rooms?

Can a girl go to a fattening room after marriage?

Why does a man want his wife to be fat?

What might happen if parents do not send their daughters to fattening rooms?

How long did the girls use to stay in fattening rooms in the old days?

How long do the girls stay in fattening rooms now?

Are fattening rooms popular in the cities? Why or why not?

Where do people have a contest for the heaviest woman?

What is the prize for the fattest woman?

Are you careful about WHAT you eat and HOW you eat.

Honey honey, how you _________ me, ah – hah, honey honey
Honey honey, nearly _________ me, ah – hah, honey honey
I’d heard about you _________

I _________ to know some _________

And _________ I know what they mean, you’re a love …
Oh, you make me _________

Honey honey, let me _________ it, ah – hah, honey honey
Honey honey, _________ conceal it, ah – hah, honey honey
The way that you kiss _________

(The way that you kiss me _________)
The way that you _________ me tight
(The way that you’re _________ me tight)
I feel like I wanna _________ when you _________ your thing

I don’t wanna _________ you, _________, I don’t wanna _________ you _________

So stay on the _________, girl, you ________ not get too _________

But I’m _________ stick to you, _________, _________ you’ll never get rid of _________

There’s no other _________ in this world where I rather would _________

(You look like a _________ _________)
But I _________ just who you _________
(I _________ just who you _________)
And, honey, to say the _________, you’re a _________ – gone beast!

So stay on the _________, girl, you _________ not get too _________

There’s no other _________ in this world where I rather would _________

Honey honey, how you _________ me, ah – hah, honey honey
Honey honey, nearly _________ me, ah – hah, honey honey
I’d heard about you _________
I _________ to know some _________

And _________ I know what they mean, you’re a love …
Oh, you make me _________

By Alyona Pavlova,

Moscow State University of Printing Arts

Просмотр содержимого документа
«We are what we eat»

We are what we eat

The teacher greets the guests and introduces the topic of the club.

Students say their name and the name of something edible/tasty starting with the same letter as their name.

For example: My name is Joy and a tasty thing is jelly.

Page 1 in Students’ Handouts.

a. The students individually answer the questions in the “Eating Test”.

b. After finishing the test they count how many answers “a”, “b”, “c”, “d” they have and circle the letter of most answers. In other words – they put down one letter that is most frequently found in his/her answers.

c. The students stand up, walk around the class and get into 4 groups:

– people who have mostly “a” answers

– people who have mostly “b” answers

– people who have mostly “c” answers

– people who have mostly “d” answers

d. The trainer gives them the handouts with quiz interpretations (one for the group) or reads it out loud.

e. The trainer gives the students about 5 minutes to discuss the result – whether they agree or disagree with such interpretations.

f. Every group of students announce their verdict – whether they agree or disagree with such interpretations.

Индивидуальная работа + работа в мини-группах.

Page 2 in Students’ Handouts.

Students scan the questions, ask the trainer if they have any difficulties understanding the questions; listen to the text and answer the questions. They also pay attention to the figures in the text and explain what they signify.

Check the answers all together.

Индивидуальная работа + работа в круг.

5) Vocabulary Block. Work with Text

Page 3 in Students’ Handouts.

The trainer makes the students read the text – 1 paragraph per 1 student. Encourage questions if something is not clear in the text.

Page 4 in students’ materials.

Tasks to the text.

Discuss task 1 with all the students together.

Then divide the students in groups of 3 and let them do the tasks to the text in their groups. The group who completes an exercise first cries “Bingo!” and the trainer stops the rest of the class to check the task.

Работа в мини-группах.

6) Grammar Block

Page 5 in Students’ Handouts.

Divide the students into pairs (the teacher may count: Carrot juice\Tomato juice).

The students do the task. Change pairs for every exercise.

Check all together.

7) Vocabulary Block

Page 6 in Students’ Handouts.

Task 1. They do the survey and compare their results with the rest of the group.

Task 2–3. Mix the students and divide them into different pairs. Have them do these exercises.

Check all together.

Работа в группах.

8) Creativity Work: Making a Diet

Divide the students into 4 groups.

Let every group create a diet for:

a) A sumo wrestler.

b) A 1-year-old baby.

c) A teenage boy.

d) A super model.

The groups present their diets to the rest of the class. While listening to the other groups the students mark the products that are similar in all the 4 diets.

Работа в мини-группах.

Page 7 in Students’ Handouts. ABBA: “Honey, Honey”

Question / Answer time.

Работа в мини-группах.

Task 3. Class survey. Copy and distribute to every group of students.

Honey honey, how you thrill me, ah – hah, honey honey
Honey honey, nearly kill me, ah – hah, honey honey
I’d heard about you before
I wanted to know some more
And now I know what they mean, you’re a love machine
Oh, you make me dizzy

Honey honey, let me feel it, ah – hah, honey honey
Honey honey, don’t conceal it, ah – hah, honey honey
The way that you kiss goodnight
(The way that you kiss me goodnight)
The way that you hold me tight
(The way that you’re holding me tight)
I feel like I wanna sing when you do your thing

I don’t wanna hurt you, baby, I don’t wanna see you cry
So stay on the ground, girl, you better not get too high
But I’m gonna stick to you, boy, you’ll never get rid of me
There’s no other place in this world where I rather would be

Honey honey, touch me, baby, ah – hah, honey honey
Honey honey, hold me, baby, ah – hah, honey honey
You look like a movie star
(You look like a movie star)
But I know just who you are
(I know just who you are)
And, honey, to say the least, you’re a dog – gone beast

So stay on the ground, girl, you better not get too high
There’s no other place in this world where I rather would be

Honey honey, how you thrill me, ah – hah, honey honey
Honey honey, nearly kill me, ah – hah, honey honey
I heard about you before
I wanted to know some more
And now I know what they mean, you’re a love machine.

Health

Do you know the famous phrase «We are what we eat»? The saying is as old as the hills and means that to be fit and healthy you need to eat proper food.
Do you think carefully about the food you eat or you just don’t care? Your answer will fully determine your health condition. Nowadays we have a generally accepted pearl of beauty which is foisted on us by the fashion industry. A beautiful girl is suggested to be very slim and even skinny, tall, long legged and long armed. Many girls do their best to look like top-models whom they see every day on advertisement hoardings and on TV But this glossy beauty, which in most cases is made in special computer programmes, conceals a huge problem, sometimes a mortal problem.
Compared with adults, children need more nutrients, as bones, muscles and blood system in their bodies are developing. These nutrients: carbohydrates, vitamins and minerals, protein and fat provide us with energy necessary for growth, tissue repair, immunity and metabolism. Nowadays there is a tendency among teenagers to follow different diets in order to be in line with their idols. Unfortunately, a passion for diets may turn out a real tragedy. It is very important to keep in mind that you mustn’t go on a diet without consulting a dietician beforehand; otherwise it may be really dangerous for your health.
There are girls who try to keep a healthy diet, it may be vegetarian, dairy product or rice diet. However, there are also girls who are sure that the less they eat the healthier they are. And that’s a great mistake. When preoccupation with being thin takes over your eating habits, thoughts, and life, it’s a sign of a psychic disorder. An eating disorder is an illness which causes deep concern about your everyday diet. Eating disorders frequently appear during the teen years. One of the well-known types of eating disorder is anorexia.
When a person has anorexia, the desire to lose weight becomes more important than anything else. He may even lose the ability to see himself from the side. Because of a person’s dread of growing fat or disgust at the sight of his body, the eating process may be very stressful. Thoughts about dieting, food, and body may take up most of the day. There is no more time for friends, family, and other activities he or she used to enjoy. But no matter how thin a person grew, it’s never enough. People suffering from anorexia never acknowledge the illness, but it can damage their health and even threaten their life.
So, what is the difference between healthy dieting and anorexia? First of all, healthy dieting is an attempt to control only weight, but anorexia is an attempt to control the whole life and emotions. Secondly, when dieting a person’s self-esteem is based on good mood and improving his or her appearance; as for anorexia, it is based entirely on the fact how many kilogrammes you’ve managed to lose. Thirdly, the aim of losing weight while dieting is to improve a person’s health and appearance, whereas for people having anorexia losing weight is the way to achieve happiness.
Anorexia is a very complicated disease and very difficult to cure as it involves not only body but also one’s mind. To recover from anorexia a person has to realize that he has a problem. Only in this case it is possible to get over it. Besides anorexia, there are similar diseases caused by lack of eating, for example, bulimia.
There is also another illness connected with eating disorder — obesity. A person with such a problem loses control over his or her eating. The notion «obesity» is different from «being overweight», though both terms mean that a person’s weight is greater than the standard corresponding to his or her height. Obesity occurs when a person eats more calories than he or she uses. Being obese increases the risk of diabetes, heart diseases, arthritis and some kinds of cancer. If one is obese, losing even 5 to 10 per cent of one’s weight can delay or prevent some of these diseases.
As you probably know, this problem is quite widespread in the USA. Over the last several decades obesity rates have increased for all population groups in the United States. Approximately nine million children over six years of age are considered obese. From 1980 up to 2008, the prevalence of obesity among children aged 6 to 11 years old tripled from 6.5 per cent to 19.6 per cent. It happens not only because Americans are fond of junk food and eat nothing but hamburgers. The main problem comes from genetics. American people try to cope with obesity by banning sodas, junk food and candy at school districts.
I hope that having read this topic, you have learned something useful for yourself. Nothing can be more important in the world than your health. It means that your body is your temple, which should be taken proper care of. I can give you an example of such care. A sensible, well-balanced diet will be a good beginning for keeping fit.
Moreover, you may devote about 30 minutes to physical activities 3—4 times a week just to improve your style of life. These may be some aerobic exercises, walking, cycling, jogging, swimming or dancing. Healthy way of life is a key to success.

Здоровье

Знаете ли вы знаменитое выражение: «Мы являемся тем, что мы едим»? Выражение это старо как мир; его смысл — для того чтобы быть здоровым, необходимо правильно питаться.
Задумываетесь ли вы над тем, что вы едите, или же это вас не волнует? Ваш ответ будет полностью определять состояние вашего здоровья. Сегодня в мире существует общепринятый эталон женской красоты, навязанный нам индустрией моды. Красивой считается девушка со стройной или даже тощей фигурой, высокая, с длинными ногами и руками. Многие девушки из кожи вон лезут, чтобы выглядеть как топ-модели, которых они каждый день видят на рекламных щитах и в телевизионных рекламах. Но эта «глянцевая» красота, которая чаще всего сделана с помощью специальных компьютерных программ, скрывает огромную, а порой даже смертельную проблему.
По сравнению со взрослыми людьми, детям необходимо употреблять больше питательных веществ, так как их кости, мышцы и кровеносная система в их теле развиваются. Эти питательные вещества — углеводы, витамины и минералы, белки и жиры — снабжают нас энергией, необходимой для роста, восстановления тканей, иммунитета и обмена веществ. В современном мире среди подростков существует тенденция сидеть на различных диетах, для того чтобы соответствовать внешности своих кумиров. К сожалению, увлечённость диетами может привести к трагическим последствиям. Прежде всего, необходимо понять, что нельзя садиться на любую диету без предварительной консультации у врача-диетолога, иначе это может оказаться опасным для здоровья.
Некоторые девушки стараются соблюдать здоровую диету, например вегетарианскую, молочную или рисовую. Но есть и такие, которые считают, что чем меньше они едят, тем лучше себя чувствуют. И это большое заблуждение. Когда поглощённость собственной худобой преобладает в питании, в мыслях и жизни — это признак расстройства психики. Нарушение правильного питания — это заболевание, которое проявляется в серьёзной озабоченности повседневным рационом. Обычно этим заболеванием страдают подростки. Один из наиболее известных видов нарушения питания — это анорексия.
Когда человек болен анорексией, самым главным его желанием становится потеря веса. Бывает, что человек теряет способность реально оценивать свой внешний вид. Из-за страха потолстеть и отвращения к виду собственного тела процесс поглощения пищи может стать очень напряжённым и нервным. Мысли о диетах и собственной фигуре занимают практически всё время. Его больше не остаётся на семью, друзей и другие занятия, которые раньше доставляли удовольствие. Не имеет значения, насколько тощим стал человек; этого всё равно будет недостаточно. Люди, страдающие анорексией, отрицают наличие у них этого заболевания, но оно существует, постепенно разрушая тело и угрожая жизни.
Так в чём же разница между здоровой диетой и анорексией? Во-первых, диета — это попытка контролировать только лишь вес, в то время как анорексия — это попытка контролировать всю жизнь, в том числе и эмоции. Во-вторых, у человека, соблюдающего диету, чувство собственного достоинства основывается на хорошем настроении и улучшении внешнего вида; у человека, страдающего анорексией, оно основывается всецело только на том, сколько лишних килограммов ему удалось сбросить. В-третьих, цель потери веса в процессе диеты — улучшение здоровья и внешнего вида, тогда как при анорексии потеря веса — это способ достижения счастья.
Анорексия — очень сложное заболевание, которое весьма тяжело поддаётся лечению, поскольку анорексия затрагивает не только тело, но и разум человека. Для того чтобы вылечиться, человек должен признать тот факт, что он болен анорексией. Только в этом случае появляется возможность её преодолеть. Кроме анорексии, есть ещё одно похожее заболевание, вызванное неправильным питанием, — булимия.
Существует и другое заболевание, связанное с нарушением питания, — ожирение. Люди с такой проблемой не способны контролировать себя во время еды. Понятие «ожирение» отличается от понятия «избыточный вес», хотя оба этих термина означают, что вес человека превышает норму, соответствующую его росту. Ожирение возникает, когда человек ест больше, чем его организм может переработать. Оно увеличивает риск таких заболеваний, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания, артрит и некоторые виды рака. Если человек, страдающий ожирением, сбросит 5 — 10 % своего веса, это может предотвратить возникновение некоторых из вышеперечисленных болезней.
Как вы, наверное, знаете, эта проблема широко распространена в Соединённых Штатах Америки. За последние десятилетия количество американцев, страдающих ожирением, возросло среди всех социальных групп. Приблизительно 9 миллионов детей старше шести лет предрасположены к этому заболеванию. С 1980 по 2008 г. распространение болезни среди детей в возрасте от 6 до 11 лет утроилось — от 6,5 до 19,6 %. Это происходит не только вследствие того, что американцы очень часто едят в ресторанах быстрого питания, где нет ничего, кроме гамбургеров и чизбургеров. Главная проблема кроется в генетике. Американцы стараются бороться с ожирением, запрещая продавать на территории школ лимонады, продукты быстрого питания и сладости.
Надеюсь, что, прочитав эту тему, вы вынесли нечто полезное для себя самого. Ничто в жизни не может быть более важным, чем ваше здоровье. Ваше тело — это ваш храм, о котором нужно постоянно заботиться. Благоразумная, сбалансированная диета станет хорошим началом вашей заботы о собственном здоровье.
Кроме того, вы можете 3—4 раза в неделю в течение примерно 30 минут дать себе какую-либо физическую нагрузку. Это могут быть упражнения аэробики, пешая прогулка, катание на велосипеде, пробежка, плавание или танцы. Здоровый образ жизни — ключ к успеху.

1. Are modern people very much concentrated on being healthy?
2. What is done for people in order to improve their style of life?
3. Do you know any proverbs or sayings about keeping fit?
4. What is the reason of young girls’ preoccupation with dieting?
5. How can you explain the reason of irregular eating?
6. What adequate nutrition should you receive to be healthy?
7. Metabolism is a process of your body breaking down food and regulating energy, isn’t it?
8. What is the most important thing for every person?
9. What is sold at your school canteen? Can you name these products — junk food?
10. How can you help people who have anorexia?