дерево самобесплодное что это значит
Что значит самобесплодный сорт – особенности опыления плодовых деревьев
Способы опыления
Для того чтобы понять, что значит самобесплодные сорта плодово-ягодных культур нужно ознакомиться с основными способами опыления. Такое название получил процесс оплодотворения растений.
Мужские клетки в форме пыльцы, содержащейся внутри тычинок цветов, разносятся по семяпочкам или пестикам, являющимся женскими половыми клетками. Спустя некоторое время на их месте формируются завязи, а затем образуются плоды.
Опыление может осуществляться двумя методами – самоопылением и путем перекрестного опыления. Основное отличие между ними заключается в том, что дерево или кустарник оплодотворяются самостоятельно, то есть пыльца из тычинки переносится на поверхность пестика цветка на одном дереве или кустарнике. Во втором случае используются опылители, то есть пыльца из близлежащих растений.
Типы перекрестного опыления:
Кроме различных методов опыления все плодово-ягодные культуры делятся на самоплодные, самобесплодные, а также частично самоплодные сорта. Каждый из них имеет свои специфические особенности, им требуются разные опылители.
Самоплодные сорта
Самоплодным сортам для успешного процесса опыления требуется только пыльца из своих собственных соцветий, без привлечения опылителей – близлежащих родственных растении или насекомых.
Такие сорта имеют особое построение цветков, у которых рыльце расположено на одной линии с пыльником. Это позволяет получить пышное цветение и обильный урожай даже при неблагоприятных погодных условиях.
Самоплодные сорта имеют и существенный недостаток – количество плодов у них чаще всего небольшое. Поэтому опытные садоводы советуют высаживать рядом с ними деревья-опылители.
Частично самоплодные сорта
Частично самоплодный сорт – это «промежуточное звено» между самоплодными и самобесплодными разновидностями плодово-ягодных культур. Такие деревья отличаются сниженной способностью к оплодотворению.
Если самоплодные растения успешно оплодотворяются от собственной пыльцы в 45-55% случаев, то для частично самоплодных культур этот показатель не превышает 20-25%.
Что значит самобесплодный сорт
Что значит самобесплодные сорта – это плодово-ягодные культуры, которые нее имеют возможности оплодотворяться и плодоносить без посторонней помощи. Опыление таких растений имеет свои специфические особенности.
Профессиональные садоводы знают, что это самоплодное дерево – так называются культуры, которым требуется помощь пчел или пыльца из соседних растений-опылителей. К оплодотворению собственной пыльцой способно не больше 4-5% цветов, поэтому при отсутствии рядом подходящих опылителей урожай будет минимальным.
При посадке растений-опылителей необходимо учитывать совместимость различных плодово-ягодных культур, ведь некоторые растения нельзя размещать рядом.
Чтобы не остаться без урожая необходимо еще в момент покупки фруктового саженца уточнить способ его опыления.
Искусственное опыление
Искусственное опыление плодовых деревьев помогает повысить урожайность плодово-ягодных культур при неблагоприятных условиях – небольшом количестве пчел или же плохой погоде, не способствующей завязи плодов.
Можно попробовать решить проблему отсутствия насекомых приманкой – опрыскать дерево раствором 1-2 столовых ложек меда или сахара на 500 мл воды. Но в холодную и дождливую погоду этот метод не гарантирует положительных результатов. В таком случае применяется искусственное опыление. Оно используется для различных плодовых деревьев – груши, вишни, черешни, яблони.
Опыление яблони вручную:
Искусственное опыление всех соцветий отнимает очень много времени и сил. Именно поэтому опытные садоводы рекомендуют опылять только цветы, распустившиеся не более 2-3 дней назад. Из пучка соцветий лучше всего выбирать расположенные в центре. Это обеспечит хороший урожай крупных плодов.
Процесс ручного опыления плодовых деревьев можно ускорить при помощи старой зубной щетки (лучше электрической), вентилятора или фена, воздушный поток которых направляется в сторону соцветий.
Опылители для черешни
Эффективное опыление черешни возможно только в том случае, если дерево-опылитель расположено на расстоянии не больше 35-40 м.
Таблица опылителей для черешни:
Для успешного опыления черешни очень важно, чтобы между опыляемыми деревьями не росли другие плодово-ягодные культуры – айва, груша, яблоня. В таком случае пчелы начинают перенесение пыльцы с посторонних опылителей, что не приведет к оплодотворению черешни.
Опылители для груши
Большинство сортов груши являются самоплодными и не требуют дополнительных опылителей. При неблагоприятных условиях садоводу нужно позаботиться о посадке деревьев-опылителей или же проводить манипуляцию вручную.
Таблица опылителей для груши:
Садоводу нужно учитывать, что опылителями летних видов груш могут выступать только летние сорта, зимних же – только зимние разновидности.
Для опыления груши требуются плодовые культуры семечковых видов – яблоня или айва. Опыление груши яблоней принесет положительный результат в том случае, если у деревьев совпадает период цветения, оно ежегодное, а пыльца образуется в большом количестве. Оба дерева должны иметь примерно одинаковую продолжительность жизни. Между ними не должно быть взаимной перекрестной стерильности.
Опылители для абрикоса
Способ опыления абрикос зависит от их сорта. Большинство разновидностей относится к самоплодным сортам, способным опыляться при помощи собственной пыльцы. Но в случае слишком раннего цветения или отсутствия насекомых абрикосу требуется ручное опыление.
Для искусственного опыления абрикоса используется пыльца, собранная из деревьев нескольких сортов. Благодаря этому плоды будут иметь более крупный размер и хорошие вкусовые качества. Как показал опыт профессиональных садоводов, ручное опыление абрикоса повышает его урожайность на 45-55%.
Урожайность плодово-ягодных культур зависит от множества факторов и одним из важнейших является их опыление. Правильный подход к формированию сада, выбору фруктовых саженцев и их посадке с учетом способности и особенностей опыления помогут ежегодно получить щедрый урожай вкусных и крупных плодов.
Какие плодовые деревья и кусты самоплодны, а каким нужна пара
Добавление статьи в новую подборку
Почему некоторые растения способны плодоносить, находясь даже в одиночестве, а другие не дадут плодов, если рядом не будет пары-тройки подобных деревьев или кустарников? Почему наличие на участке пчел и других насекомых-опылителей одним культурам важно, а другим «безразлично»?
Разбираемся вместе, как именно и какие именно плодовые деревья и ягодные кустарники нужно высаживать в саду, чтобы получить хороший урожай. Для этого в первую очередь нужно знать некоторые нюансы опыления растений.
Как происходит опыление растений и формирование плодов
Как вам должно быть известно еще из школьного курса биологии, семенные растения размножаются при помощи процесса опыления. В тычинках (мужские органы) цветка образуется пыльца, которая должна попасть на рыльце пестика (женский орган), где она оплодотворяет семяпочку, в результате чего развивается семя. А вместе с семенами формируются и плоды – особые образования, которые хоть и будут радовать дачника урожаем, но в первую очередь служат для созревания, защиты и распространения заключенных в них семян.
Существуют также плоды, образованные без оплодотворения (обычно бессеменные) – их называют партенокарпическими. Такой процесс присущ многим культурным растениям и часто является прочно закрепленным сортовым признаком. Среди плодовых деревьев и кустарников он встречается у ряда сортов винограда, яблони, груши, мандаринов, апельсинов, крыжовника, хурмы и многих других.
В большинстве случаев получаемые таким способом плоды характеризуются обильным количеством, повышенной сочностью, мясистостью и высокими вкусовыми качествами, а также имеют преимущества при технологической обработке.
Есть также частный случай партенокарпии, при которой для формирования плодов необходимо раздражение рыльца цветков пыльцой растений других видов. К примеру, пыльца яблони способна вызвать образование бессеменных плодов у груши.
Если же мы вернемся к опылению, то оно бывает двух типов – перекрестное и самоопыление.
В первом случае для формирования плодов с семенами нужно перенести пыльцу с цветков одного растения на пестики другого. В природе этому помогают животные и насекомые-опылители либо естественные факторы-«посредники» (влага, ветер). Растения обычно приспосабливаются, чтобы «помочь» своим опылителям – для пчел и бабочек выпускают яркие и крупные цветы, ради ветра растут повыше или цветут до появления листьев. Перекрестному опылению способствует разделение цветков по половому признаку и распределение обоеполых и однополых цветков между растениями в популяции: однодомные и двудомные виды.
В случае самоопыления пыльца переносится в пределах одного цветка или одного растения – «посредники»-опылители для такого процесса обычно не нужны, растение «справляется» самостоятельно.
Что такое самоплодность и самобесплодность растений
Большинство плодовых и ягодных культур являются перекрестноопыляемыми. Для формирования завязи (а потом и плода) им необходимо, чтобы на пестики их цветков попала пыльца с других растений своего вида, но, желательно, другого сорта. Таким образом осуществляется обмен генами, возрастает возможность их комбинаций, поэтому получается более жизнеспособное и разнообразное, чем при самоопылении, потомство.
Вышеописанные растения называют еще самобесплодными – то есть, будучи высаженными в саду в единственном экземпляре или рядом с растениями своего же сорта, цвести они будут, а вот завязывать плоды – нет, генетически это растению невыгодно. Для полноценного плодоношения им необходимы другие одновременно цветущие сорта своего вида.
Если рядом не окажется такого подходящего сорта-опылителя, то плодов будет очень мало (самооплодотворятся только около 0-4% цветков), и нормального урожая вы не получите.
Кроме этого, в данном случае садоводу очень важно знать, какие именно сорта-опылители лучше сажать рядом, потому что некоторые плодовые и ягодные культуры несовместимы друг с другом (например, вишня с черешней).
Как выбрать и где посадить растение-опылитель подходящего сорта? Существует несколько правил для садовода:
Несмотря на то, что в природе гораздо больше самобесплодных сортов (вы уже знаете, что так растения защищают свой вид от вымирания при постоянно изменяющихся условиях среды), встречаются растения и самоплодные. То есть такие, которым для процесса опыления и дальнейшего завязывания плодов достаточно пыльцы только собственных цветков.
Считается, что эволюционно самоопыление – вторичное (после перекрестного опыления) явление и было призвано играть роль «страховки» в случае совсем уж неблагоприятных условий, но с точки зрения генетики и эволюции оно является тупиковым путем развития, т.к. дает исключительно однообразное потомство со сниженной жизнеспособностью.
Тем не менее, многие садоводы «охотятся» именно за самоплодными сортами, высадив которые, можно получить урожай даже при неблагоприятных условиях – холодной дождливой погоде, отсутствии насекомых-опылителей, невозможности высадить деревья сортов-опылителей и т.д. Да, урожай меньший, чем от самобесплодных сортов (оплодотворение собственной пыльцой происходит примерно у 50% цветков), но все-таки достаточно стабильный.
Почему не абсолютно? Потому что самоплодность, строго говоря, сама является непостоянным показателем. Один и тот же сорт может проявлять и стабильную самоплодность, и быть лишь частично самоплодным в разных климатических зонах и даже в одной зоне, но в различные годы.
Частичная самоплодность – промежуточный вариант между самоплодными и самобесплодными сортами, когда без «внешней помощи» завязывается около 5-15% плодов. И вот тут-то придут на помощь все те же сорта-опылители, которые помогут частично самоплодному растению завязать больше плодов. Так что даже если вы надеетесь собирать урожаи только с самоплодных деревьев и кустарников, все же не поленитесь поселить в своем саду хоть несколько одиночных растений сортов-опылителей этого вида, так сказать, на всякий случай. В целом работает правило – чем шире разнообразие деревьев и кустарников на участке, тем больше и стабильнее будут урожаи.
Популярные самоплодные сорта плодовых деревьев и кустарников
Для справки перечислим некоторые наиболее популярные самоплодные и частично самоплодные сорта садовых культур, которые хорошо зарекомендовали себя в средней полосе:
Яблоня – Молис делишес, Мелба, Уэлси, Памяти Тихомирова, Брянское, Звездочка, Антоновка новая, Астраханское красное, Бархатное, Красная гроздь.
Вишня – Баллада, Брюнетка, Любская, Шакировская, Память Еникеева, Ассоль, Шоколадница, Апухтинская, Десертная волжская, Лотовая, Тамбовчанка, Гриот украинский.
Черешня – Приусадебная желтая, Славяночка, Берекет, Горянка, Народная Сюбаровой, Тютчевка, Данна, Долорес, Придонская.
Груша – Лада, Северянка краснощекая, Брянская красавица, Чижовская, Памяти Яковлева, Россошанская красивая, Щедрая, Белорусская поздняя, Утренняя свежесть.
Смородина – Зеленая дымка, Александрина, Краса Алтая, Багира, Федоровская, Бирюлевская, Бурая дальневосточная, Сакалай, Велой, Глебовская, Дубровская, Изборская, Катерина, Поэзия, Сатрай, Добрая.
Слива – Памяти Тимирязева, Искра, Венгерка московская, Кабардинская ранняя, Красный шар, Анна Шпет, Желтая самоплодная, Утро, Ранняя синяя, Скороспелка красная.
Крыжовник – Отборный Леба, Ааймисеппа, Черносливовый, Белорусский сахарный, Сливовый, Изабелла, Машека, Консервный, Темно-зеленый Мельникова, Куйбышевский черноплодный, Малахит.
Алыча – Кубанская комета, Ветразь, Фиолетовая Клеопатра, Прамень, Найдена, Комета поздняя.
Как видите, ничего сложного в подборе плодовых растений для своего сада нет, нужно лишь потратить некоторое время, чтобы ознакомиться с характеристиками того или иного сорта и распланировать схему посадок с учетом школьных знаний биологии.
Что значит сорт самобесплодный знакомимся со способами опыления
Одной из довольно значительных проблем в садоводстве считается увеличение урожайности, которое зависит от большого количества самых разных факторов — климат, свойства и характеристики растений, их способность к опылению и прочие. Есть такие разновидности кустарников и деревьев, которые могут плодоносить без стороннего вмешательства, а для остальных нужна помощь. В данной статье мы попытаемся объяснить, как происходит опыление у плодоносящих деревьев, разберем, что это — сорт самоплодный и самобесплодный, а еще что сделать, чтобы сад приносил достойный урожай.
Способы опыления
Для начала, чтобы понимать принципы опыления плодовых деревьев, нужно разобраться, что означает термин опыление.
Опыление — это процесс, благодаря которому происходит оплодотворение растений. В цветах мужские клетки в виде пыльцы, которые находятся на тычинках, переносятся на пестики или семяпочки, где размещаются женские половые клетки. Потом по истечению определенного времени на их месте образуется завязь и вырастает плод.
А при перекрестном опылении применяется пыльца соседних деревьев (опылителей).
Типы перекрестного опыления:
Растения, которые размножаются при помощи зверей и насекомых, выделяются более яркими и большими цветками. А те, которые опыляются при помощи ветра, — намного высокие, их цветы находятся выше стебля и листьев (к примеру, как у кукурузы) или цветут до возникновения листьев (тополь, береза).
Также среди растений есть самоплодные и самобесплодные сорта. Попытаемся разобраться, в чем их отличие.
Самоплодный
Самоплодные сорта во время процесса опыления применяют пыльцу только своих цветков без опылителей (к примеру, пчел или соседних родственных деревьев).
Преимуществом можно назвать то, что благодаря особенному зданию цветка (пыльник размещается на одном уровне с рыльцем) и тому, что опыление и завязь происходит до раскрытия цветков, урожай можно получить и при плохих условиях.
Такие культуры растят как поодиночке, так и цельными массивами. Однако, не все так просто, как хочется. В большинстве случаев плодов у самоплодных деревьев меньше. Благодаря этому профессиональные садоводы советуют садить опылители рядом с ними.
Частично самоплодный
В садоводстве есть закономерность — самоплодные деревья в зависимости от климата могут измениться на частично самоплодные и давать при этом меньше урожая. Это переходный вариант между самобесплодным и самоплодным сортами.
У самоплодного дерева оплодотворение от своей пыльцы происходит приблизительно у 50% цветков, а у частично самоплодных — у 20%. Благодаря этому садоводы говорят, что частично самоплодные будут плодоносить заметно лучше, если рядом будут находиться и прочие деревья одной культуры.
Самобесплодный
Попытаемся разобраться, что это означает — самобесплодный сорт и в чем его отличие. Приличное количество фруктовых деревьев считаются конкретно самобесплодными. Они почти что не плодоносят без помощи пыльцы соседних деревьев и пчел.
Также необходимо знать, какие собственно сорта опылители лучше садить рядом, из-за того что некоторые деревья имеют несовместимость между собой и не приносят хорошего результата.
Правила выбора сортов опылителей
Сажая у себя на участке самобесплодные или частично самоплодные сорта деревьев, чтобы урожай всегда радовал, нужно правильно выбрать к ним деревья опылители.
Самоплодные сорта
Самоплодные сорта деревьев могут опыляться без участия опылителя. Часто в зависимости от территории произрастания и атмосферных условий такие деревья могут становиться частично самоплодными.
Ягоды вишни можно есть в сыром виде, готовить из них заготовки на зиму, десерты и прочие блюда. Подавляющая часть вишен самобесплодные. Благодаря этому для территорий с плохими условиями для произрастания этой культуры немаловажны самоплодные сорта вишен.
К ним можно отнести такие сорта:
Черешня по популярности ушла недалеко от вишни. Эти ягоды выделяются сладким вкусом и подойдут для приготовления многих блюд.
Популярностью среди самоплодных сортов черешни пользуются:
Кисло-сладкие, сочные, ароматные фрукты. Наверное все знают и любит сливы, так как эта культура очень популярна на нашей территории. Сравнивая разные сорта, можно выделить подобные моменты.
Самобесплодных видов слив гораздо выше, их урожай более щедрый, а плоды очень часто больших размеров. Самоплодные подойдут для территорий с плохими атмосферными условиями, они более выносливы и не просят опылителей.
Есть такие разновидности самоплодных слив:
Яблоня считается королевой садов. Плоды обладают необычайным вкусом и ароматом, долго хранятся и крайне полезны.
Самые популярные самоплодные сорта среди яблонь:
Другие относятся к частично самоплодным или самобесплодным сортам.
Частично самоплодными считают сорта:
Плоды алычи кисловатые и больше годятся для приготовления блюд и соусов. Впрочем селекционеры постарались вывести много новых видов с прекрасным вкусом и устойчивостью к морозам.
Есть такие сорта самоплодной и частично самоплодной алычи:
Плоды абрикосов имеют разные качества вкуса, запах, цвет и размер. Перечень разновидностей этой культуры большой, однако в нем преобладают самобесплодные виды. Эта культура имеет мало сортов, которые могут плодоносить без помощи опылителя и при плохих условиях.
К подобным сортам относятся:
Деревья груш более распространены в наших садах. Кто не любит эти ароматные и сочные фрукты! Их употребляют в свежем виде, применяют в десертах и самых разных блюдах.
Популярными сортами самоплодных груш считаются:
Наверное все знают, Что такое инжир. Его также называют смоковницей, фиговым деревом, винной или смирнской ягодой, смоквой. Из данного фрукта приготавливают великолепные сладости и десерты, его добавляют в торты, мороженое, напитки и разные блюда.
Среди многообразия этой культуры можно найти и несколько самоплодных, это:
Эта культура также необычайно востребованна из-за собственных качества вкуса. Но, это дерево теплолюбивое и самоопыляемых видов абсолютно не много.
Наиболее востребованные из них — это:
Серьезный подход к выбору саженцев фруктовых деревьев обязательно приводит к хорошему урожаю.
Если правильно совмещать сорта и садить их по правилам, то сад будет плодоносить и приносить только радость собственному владельцу.