детокс что это такое и для чего он нужен
Нужно ли чистить печень и почки? Ответы врачей МЦ «Здоровье»
Детокс — это тренд последних лет. Желание очистить организм от шлаков и токсинов у людей всех возрастов так велико, что они готовы разводить с водой сомнительные дорогие порошки, пить смузи из проростков и даже несколько дней сидеть на одной воде. Вот только нужно ли это на самом деле нашему организму?
В интернете вы встретите 1000 и 1 рекомендацию по очищению печени и почек, выведению камней из желчного пузыря и даже уничтожению паразитов.
Мы поговорили с московской сети МЦ «Здоровье» — Сергеем Вадимовичем Петриным, чтобы узнать правду о детоксе и очистке организма.
— Сергей Вадимович, правда ли, что наш организм накапливает шлаки и токсины?
Давайте начнем с того, что такого термина как «шлак» в современной науке и медицине не существует. Никто, кроме продавцов БАДов и волшебных коктейлей, не знает, как выглядит шлак — у него нет формулы, у его существования нет научных подтверждений. Это термин из альтернативной медицины, означающий нечто вредное, накапливающееся в организме. Но наш организм снабжен прекрасной и очень эффективной системой очистки — печенью и почками, которые в здоровом состоянии прекрасно справляются с вредными веществами извне. Ничего накапливать он не может. Ему это просто не нужно.
— То есть, болезни не случаются от накопления токсинов?
А теперь о токсинах. Токсины — это яды биологического происхождения. С тем количеством токсинов, которые мы получаем в обычной жизни из еды, воздуха, косметических средств, организм справляется прекрасно. Но при нарушении в работе органов — циррозе печени, почечной и печеночной недостаточности — может возникнуть состояния острого отравления токсинами. Поверьте, симптомами такого состояния будет точно не бледность лица и отеки по утрам. В данной ситуации речь идет о тяжелой симптоматике, требующей незамедлительного вмешательства врачей. Без экстренной медицинской помощи человек может умереть в течение нескольких часов. Исходя из этого я могу вам ответить, что скорее накопление токсинов происходит от сбоя в работе организма, чем наоборот.
Кстати, отличный пример отравления организма токсинами — алкогольное опьянение с последующим похмельем. Такое сложно не заметить.
— А нужно ли чистить иногда печень и почки? Столько рекомендаций в интернете на этот счет!
Рекомендаций, которые могут довести человека до реанимации. Среди них и голодание, и уринотерапия, и смеси по утрам, и даже сложные протоколы очистки с кучей препаратов за огромные деньги. Все это не имеет никакого отношения к улучшению работы органов. Как я уже говорил, здоровые почки и печень замечательно справляются с процессом выведения из организма вредных веществ. И сами в себе они ничего не накапливают. Это не фильтры, поймите. Это сложные органы с массой функций и способностью к самоочищению. Организм не будет вредить сам себе! А если у вас есть нарушения в работе этих органов, то не надо экспериментировать на себе. Обратитесь к врачу, специалист подберет для вас лечение и диету.
— Могут ли вообще печень, почки или кишечник «загрязниться»?
Не представляю себе это возможным. Да, случаются токсические отравления, образуются камни в почках и желчном пузыре, слушаются нарушения в работе кишечника, но это не загрязнения, а патологические изменения в состоянии и работе органов. К ним приводят наследственность, нарушения обменных процессов, воспалительные и аутоиммунные заболевания, инфекции, нездоровые диеты — например, голодные диеты или рацион с избытком жиров или белков в совокупности с отказом от овощей и фруктов. Если у человека развивается заболевание, то чаи, клизмы и другие сомнительные народные методы уже не помогут, а скорее усугубят ситуацию.
— Чем чревато применения «бабушкиных рецептов очищения»?
Развитием острого холецистита и печеночной колики, например. Очень частое развитие событий: человек начинает очищаться, выпивая утром масло с лимонным соком, на что организм внезапно реагирует болью в животе, рвотой и лихорадкой. И нет, это не процесс очищения от шлаков. Это процесс выталкивания камней в желчном пузыре в его проток, где они застревают, вызывая воспаление. Путь в этом случае только один — на операционный стол. Сто раз подумайте, прежде чем применять рецепты из интернета. На словах обычно все звучит красиво, а вот за последствия отвечать не будет никто.
— А что вы скажете про детокс? Такое модное сегодня слово, все сидят на зеленых смузи, проводят , даже порошки есть специальные.
Детокс — это прекрасно раскрученный миф, позволяющий продавать доверчивым людям сомнительные смеси за огромные деньги. Организму такой детокс не нужен. Для полноценного детокса организму хватает печени, почек, кишечника и лимфатической системы.
— Есть ли причины, стоящие за постоянным желанием человека очиститься?
Да, и чаще всего они находятся в профессиональном поле психиатров. Это невротическое состояние, которое требует коррекции. Если вы замечаете у себя страх зашлакованности и токсинов, грязи, микробов, бактерий и инфекций, постоянно проводите некие очистительные ритуалы, начните с обращения к психотерапевту или психиатру. Однако если желание очистить организм вызвано резким ухудшением самочувствия, то запишитесь на прием к терапевту — он назначит вам необходимые анализы для выявления причины плохого самочувствия. И я вам гарантирую, что в 99% случаев она будет никак не связана с токсинами.
— Дайте несколько советов, которые помогут сохранить почки, печень и кишечник здоровыми и…чистыми?
Боюсь, что мне нечем вас удивить. Никаких невероятных секретов у меня нет. Лучшие методы — это сбалансированный рацион питания, здоровый сон, достаточное количество физической активности, своевременно проведенные медицинские обследования, отказ от курения и алкоголя. Важно вовремя выявлять заболевания, которые могут приводить к нарушению в работе органов. Вот, собственно, и все советы. Очищаться, пить таблетки, БАДы, соблюдать странные диеты я не рекомендую никому.
Выводы
Человек всегда находится в поисках волшебной таблетки. Кажется, найди мы ее, и чудо произойдет само собой — все хвори отступят, тело станет сильнее и здоровее, жизнь продлится сразу на десятки лет. С каждым годом появляется все больше рекомендаций на тему оздоровления от самых разных людей, но они, к сожалению, не имеют ничего общего с доказательной медициной и наукой вообще. Вот и всевозможные очистительные методики не имеют никакой доказательной базы.
Будьте разумны, не вредите своему организму, применяя непроверенные методы самолечения. Обращайтесь к специалистам!
Готовимся к лету: как очистить организм без вреда для здоровья
В случае когда организм не справляется с выведением токсинов самостоятельно, применяют вспомогательные методы, активизирующие естественные процессы. Рассказываем о наиболее действенных и обоснованных.
Статью проверила и прокомментировала Ирина Попова, главный врач австрийского центра здоровья Verba Mayr
Что такое детокс
Детокс — это процесс очищения организма от токсинов и накопившихся продуктов обмена. Он бывает естественным или искусственным (медицинским).
Естественный детокс обеспечивает работа кишечника, печени, почек, легких и кожи, а также кровь и лимфа. Человеческий организм может самостоятельно справляться с выведением токсинов. В нем заложены механизмы поддержания здорового баланса и очищения от вредных химических веществ. Один их таких механизмов — аутофагия, процесс «самопереваривания» нефункционирующих частей клеток. За его открытие японский биолог Есинори Осуми получил в 2016 г. Нобелевскую премию.
Но природные механизмы детоксикации зачастую не могут полноценно выполнять функции, заложенные природой. Малоподвижный образ жизни, недостаточное потребление воды приводят к застою лимфы и крови, а значит, затрудняется доставка продуктов обмена к местам их утилизации. Например, к печени. Этот орган выполняет важнейшую функцию — выведение токсинов из организма. Неправильное питание, чрезмерное употребление алкоголя и прием лекарств серьезно «нагружают» печень, затрудняя процесс естественного очищения.
У людей, страдающих запорами, повышенным газообразованием, воспалительными заболеваниями органов пищеварения, частично блокируется вывод токсинов через кишечник, важнейший орган выделительной системы. Нарушение пищеварения приводит к повышенному брожению в кишечнике. В результате образуются спирты (метанол, этанол, пропанол, бутанол), а при активном гниении — гнилостные яды: индол, крезол, фенол и даже кадаверин (трупный яд).
На работу почек негативное влияние оказывают обезвоживание, неправильное питание и малоподвижный образ жизни, недолеченные инфекции и употребление некоторых лекарств. У жителей мегаполисов и крупных промышленных городов снижается эффективность работы легких.
Злоупотребление сахаром и углеводами приводит к нарушению углеводного обмена с образованием конечных продуктов гликации. Они могут откладываться в межклеточном матриксе, приводя к ухудшению его функций и нарушению доставки кислорода к клеткам.
Экзогенные (внешние) токсины содержатся в продуктах (пестициды, гербициды, нитраты), косметике и парфюмерии (сульфаты, парабены), в изделиях из пластика (бисфенол А, фталаты). Кроме того, тысячи других вредных веществ находятся в воздухе, посуде, средствах бытовой химии, мебели, строительных материалах. Все они могут нарушать работу ЖКТ и пагубно влияют на нервную систему, так как обладают эксайтотоксичностью (патологический процесс, ведущий к повреждению нервных клеток).
В случае когда организм не справляется с выведением токсинов самостоятельно, на помощь приходят вспомогательные методы, активизирующие естественные процессы.
Искусственная (медицинская) детоксикация — это соблюдение диеты, добавление в рацион специальных продуктов или препаратов, с помощью которых врач компенсирует диагностированный дефицит витаминов, микроэлементов, а иногда и гормонов. Кроме того, медицинский детокс включает проведение мануальных и аппаратных процедур, которые помогают организму улучшить работу и избавиться от вредных веществ.
Основные методы искусственной детоксикации
Детокс-диеты и пищевые добавки
Адепты детокс-диет утверждают, что особый рацион помогает выводить из организма вредные вещества и очищать кровь. Различные техники включают голодание, строгие диеты на основе фруктов, овощей или жидкостей. Иногда детокс дополняют приемом травяных сборов и пищевых добавок. Считается, что диеты помогают стимулировать организм избавляться от токсинов естественным образом. Есть мнение, что детокс-диеты помогают справиться с болезнями ЖКТ, аутоиммунными заболеваниями, воспалениями, аллергией и хронической усталостью [1]. Но научных исследований, подтверждающих эту гипотезу, нет.
Самые распространенные способы детоксикации [2]:
Некоторые чувствуют себя лучше после таких диет. Но это чаще всего связано с исключением из рациона вредных веществ, таких как алкоголь или обработанные пищевые продукты. К тому же, во время некоторых диет организм получает витамины и минералы, которых, возможно, не хватало раньше. Есть и те, кто во время детоксикации жалуется на плохое самочувствие.
Научных исследований, изучающих, как детокс-диеты влияют на нормализацию веса, очень мало [3]. Диеты с жестким ограничением калорий наверняка приведут к снижению веса и изменению метаболизма. Но этот эффект объясняется потерей жидкости и запасов углеводов. Такой результат не удается сохранить надолго, и вес быстро возвращается.
Ученые отметили у детокс-диет эффект, аналогичный интервальному голоданию, когда улучшатся маркеры некоторых заболеваний, включая повышение чувствительности к лептину и инсулину [4][5]. Но есть и обратная сторона: в периоды резкого снижения потребления калорий у женщин повышается уровень гормонов стресса [6][7]. Голодание или ограниченное потребление калорий может провоцировать чувство усталости, раздражительности. Длительный отказ от пищи часто приводит к дефициту энергии, витаминов и минералов, дисбалансу электролитов [9].
Следование простым рекомендациям помогает улучшить самочувствие независимо от соблюдения строгих диет:
В дополнение к диетам рынок предлагает множество продуктов и пищевых добавок с актуальной приставкой «детокс». Они бывают в капсулах, порошках или чаях, содержат растительные волокна и натуральные слабительные средства. При выборе добавок внимательно прочтите инструкции на упаковке и обсудите ингредиенты и схему приема с врачом, чтобы избежать серьезных последствий для здоровья [10]. Многие продукты и добавки для «детокса и похудения» не имеют медицинского обоснования для применения.
Смузи и соки
Для детоксикации иногда используют соковую диету, или джусинг. Сторонники утверждают, что при такой стратегии витамины из фруктов и овощей усваиваются лучше. Но при этом важно помнить, что такая диета лишает организм клетчатки, и таким образом нарушает баланс микрофлоры кишечника и негативно сказывается на пищеварении. Кроме того, организм получает переизбыток фруктозы, которая содержится во фруктах и ягодах. Это вредно для многих органов, и прежде всего для печени.
Потребление свежевыжатых овощных соков и смузи может принести пользу для здоровья. Их добавление в рацион улучшает уровень содержания в крови бета-каротина, витаминов C и E, селена и фолиевой кислоты [11], [12]. Овощные соки помогут снизить уровень гомоцистеина, маркеры окислительного стресса, и, следовательно, риск сердечных заболеваний [13], а также нормализовать артериальное давление и уровень холестерина [14], [15]. Ученые выявили снижение риска болезни Альцгеймера [16]. Эффект связан с высоким содержанием полифенолов: эти антиоксиданты содержатся в растительной пище и защищают клетки мозга.
Клетчатка также играет важную роль для здоровья [17], [18]. Но при соковой диете ее исключают из рациона. Ученые обнаружили, что потребление сока вместо цельных фруктов увеличивает уровень ЛПНП (плохого) холестерина на 6,9% [19]. Более того, у людей, употребляющих соки вместо фруктов, выявили повышенный риск диабета 2 типа [20].
Большинство соковых диет предполагает потребление 600–1000 калорий в день только из жидкостей. Это приводит к серьезному дефициту калоража и быстрой потере веса. Но такое ограничение калорий может привести к дефициту питательных веществ и замедлить метаболизм [21].
Замена смузи или соком полноценных блюд может нанести вред организму. Это связано с тем, что сок не сбалансирован по питательности, поскольку не содержит достаточного количества белков и полезных жиров. А они необходимы для поддержания мышечной массы [22], энергии, гормонального баланса, а также усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K.
Регулярное употребление большого количества фруктового сока повышает риск метаболического синдрома и ожирения [23]. Экстремальное очищение смузи может вызвать негативные побочные эффекты, включая диарею, тошноту, головокружение и усталость. Кроме того, такая диета может навредить людям с проблемами с мочевыделительной системы или принимающим определенные лекарства.
Гидроколонотерапия
Мониторное очищение кишечника (МОК), — это диализ толстой кишки. Полное очищение толстого кишечника происходит посредством его многократного искусственного наполнения и опорожнения. Вода на специальном аппарате подается и распространяется по толстой кишке, а затем выводит содержимое. Полное очищение проводится за несколько сеансов с интервалом от одного до трех дней. Процедура длится 25-45 минут, за это время через кишечник проходит 20-25 литров воды или раствора.
Гидроколонотерапия в медицине используется только по показаниям, для лечения хронических запоров либо при подготовке к обследованиям. Частое необоснованное применение процедуры несет потенциальные риски для здоровья:
Использование гидроколонотерапии с целью детоксикации не имеет медицинских оснований.
Мифы о детоксе
Одно из распространенных заблуждений — то, что детокс помогает нормализовать вес. Часто такого эффекта пытаются добиться посредством использования слабительных, мочегонных средств. Но неконтролируемое и необоснованное их потребление может навредить здоровью.
При всей популярности детокса стоит помнить, что организм может справиться с токсинами самостоятельно. Этот сложный процесс затрагивает печень, почки, пищеварительную систему, кожу и легкие. Но эффективно выводить вредные вещества могут лишь здоровые органы.
Важно учитывать, что у детокс-терапии есть группы риска: дети и подростки, пожилые люди, беременные или кормящие женщины, люди с диабетом и расстройством пищевого поведения. Поэтому перед началом процедур необходимо проконсультироваться с врачом.
Детокс по программе доктора Майера и его преимущества
На фоне экстремальных, а порой опасных для здоровья способов искусственного детокса наиболее осознанной и взвешенной выглядит система доктора Франца Майера.
В середине прошлого века австрийский гастроэнтеролог и терапевт разработал метод, основанный на холистическом (целостном) подходе к здоровью. Он рассматривал организм как систему, способную к саморегуляции и восстановлению. Но для этого нужно создать условия.
Сильный иммунитет во многом зависит от полноценно работающего пищеварительного тракта. Из-за несбалансированного питания в кишечнике могут образовываться и скапливаться различные токсины. В результате люди ощущают дискомфорт в животе, вздутие и «несварение», усталость, головную боль, снижение эмоционального фона, тревожность и расстройства сна. Нарушение работы ЖКТ может стать причиной аллергии, мигреней, воспалительных и аутоиммунных заболеваний.
Детокс по Майеру — комплексный подход, который включает в себя диетическое лечение, специально подобранную ортомолекулярную терапию, комплекс специальных мануальных техник и процедур, воздействующих на все системы и органы для естественного выведения токсинов из организма, психологическую и антистрессовую поддержку, обучение и активное вовлечение человека в процесс восстановления.
Очищение пищеварительной системы уменьшает вероятность возникновения заболеваний ЖКТ и улучшает общее состояние организма. За счет восстановления лимфотока и кровотока, а также омоложения клеток и тканей, устраняются проблемы, связанные с обменом веществ.
В основе методики Майера несколько принципов: мягкое очищение организма, правильно подобранное питание, обучение здоровым привычкам, диагностика, специальные мануальные методики восстановления и ортомолекулярная терапия.
Метод включает следующие этапы:
В оздоровительной системе доктора Майера большое внимание уделяется мануальной терапии и висцеральному массажу. Они помогают улучшить работу пищеварительного тракта, отток желчи, лимфы, венозный отток крови. В сочетании с диетой такая терапия помогает нормализовать вес, артериальное давление, восстановить работу ЖКТ, снизить негативное влияние стресса, а в некоторых случаях избавиться от бессонницы, мигрени и различных болевых синдромов [25].
Завершается процесс формированием здоровых привычек правильного питания, физической активности и позитивного мышления.
Детокс: очищение организма или просто тренд? Отвечает диетолог
Водное голодание, смузи-диета, сокотерапия – такие методы используют, чтобы вывести из организма вредные вещества, избавиться от лишнего веса и в целом улучшить состояние здоровья.
Действительно ли работают так называемые детокс-диеты? Спросили врача-эндокринолога и диетолога Татьяну Мусик.
Что такое детокс в питании?
Детоксикация – это очищение организма от смертельно опасных веществ: наркотиков, ядов и алкоголя.
Но в сфере питания детокс рассматривается в контексте баланса эндо- и экзотоксинов в организме, их влияния на наше здоровье и возможности человеческого тела справляться с этими процессами.
Детокс-программы обещают вывести «шлаки», токсины, очистить печень. Возможно ли это?
Шлаки – это отходы металлургического производства. А способов вывести токсины и очистить конкретный орган попросту не существует. Это маркетинговая уловка.
Как правило, детокс-программы составляют нутрициологи и непрофессиональные консультанты в области медицины. Ни один добросовестный врач не будет этим заниматься, несмотря на то, что запросы на «чистку организма» есть.
Но с учетом десятков лет неправильного питания, малоподвижного образа жизни и приобретенных на этом фоне болезней нельзя за месяц вдруг стать здоровым.
Детокс – это просто тренд, который пока не уходит, несмотря на разоблачения представителей доказательной медицины.
Вредят ли такие диеты? Ответить однозначно нельзя: это зависит от самой программы и состояния здоровья человека.
Особенно осторожными с детокс-экспериментами нужно быть:
Как же тогда очищается организм?
У нашего организма достаточно сильные системы очищения и саморегуляции. Например:
Конечно, физиологическая система очистки может страдать при:
Но детокс-диета не спасет ситуацию. Однако человек склонен искать «волшебную таблетку» вместо того, чтобы осознать, насколько сложно устроен наш организм.
Что предлагает медицина?
Посетить врача-терапевта, сделать анализы и узнать статус своего организма. При выявлении отклонений, возможно, потребуется консультация узких специалистов и согласование питания с ними.
Универсальной программы оздоровления не существует. Грамотный диетолог также, прежде всего, назначает анализы и дополнительные обследования, чтобы иметь представление об организме конкретного человека. И только после скрининга специалист дает рекомендации по исключению или ограничению того или иного продукта, регуляции режима питания.
Сорби-Детокс (Sorbi-Detox)
Владелец регистрационного удостоверения:
Произведено:
Лекарственная форма
Форма выпуска, упаковка и состав препарата Сорби-Детокс
Порошок для приготовления раствора для приема внутрь белый или со слегка желтоватым оттенком порошок со слабым специфическим запахом; гигроскопичен; раствор, приготовленный в соответствии с инструкцией для медицинского применения, представляет собой прозрачную или слабо- опалесцирующую бесцветную или слегка желтоватую жидкость.
| 1 пак. | |
| повидон | 2.5 г |
Фармакологическое действие
Средство для дезинтоксикации. Низкомолекулярный повидон (поливинилпирролидон) представляет собой полимер с молекулярной массой 12 600±2700 или 8000±2000.
Дезинтоксикационное действие обусловлено способностью связывать токсины и быстро выводить их из организма через ЖКТ. Повидон усиливает почечный кровоток, повышает клубочковую фильтрацию, увеличивает диурез. Уменьшение молекулярного веса полимера способствует усилению дезинтоксикационного действия.
Фармакокинетика
Показания активных веществ препарата Сорби-Детокс
В качестве средства дезинтоксикации при токсических формах острых инфекционных желудочно-кишечных заболеваниий (дизентерия, сальмонеллезы, пищевые токсикоинфекции), при печеночной и почечной недостаточности.
Режим дозирования
Внутрь. Дозу, схему применения и длительность терапии определяют индивидуально, в зависимости от показаний, клинической ситуации, возраста пациента и применяемой лекарственной формы.
Побочное действие
Возможно: тошнота, рвота (не являются основанием для отмены средства), аллергические реакции, фотосенсибилизация.
Противопоказания к применению
Применение при беременности и кормлении грудью
При беременности и в период грудного вскармливания следует применять только после консультации с врачом, в тех случаях, когда предполагаемая польза для матери превышает потенциальный риск для плода или младенца.
Применение при нарушениях функции почек
Применение у детей
Возможно применение у детей соответствующих возрастных категорий по показаниям, в рекомендуемых дозах и лекарственных формах. Необходимо строго следовать указаниям в инструкциях препаратов повидона по противопоказаниям к применению у детей разного возраста конкретных лекарственных форм повидона.
Особые указания
Для улучшения вкусовых качеств в раствор повидона можно добавлять сахар или фруктовые соки.
Лекарственное взаимодействие
Применение повидона совместно с другими лекарственными препаратами, назначаемыми внутрь, может резко замедлять скорость и/или уменьшать степень их всасывания из ЖКТ.