диплоидные яблони что это
Полиплоидия у плодовых и ягодных растений
Среди современных генетических методик селекции плодовых и ягодных растений важное место занимает экспериментальный мутагенез, основанный на использовании геномных различий, обусловленных изменением числа хромосом. У плодовых и ягодных растений встречаются все возможные варианты изменчивости числа хромосом:
анеуплоидия — уменьшение или увеличение генома на не кратное основному число хромосом,
гаплоидия — кратное основному уменьшение числа хромосом,
полиплоидия — кратное основному увеличение числа хромосом.
В связи с тем что гаплоидия и анеуплоидия в подавляющем большинстве случаев снижают жизнеспособность растений, приводят к бесплодию или слабой плодовитости, использование в практической селекции этих хромосомных изменений неперспективно. Исследования по получению гаплоидов с использованием однозародышевых близнецов у персика, абрикоса, миндаля и сливы (из двусемянных косточек) проводили, однако ценного селекционного материала получено не было. Надежды на получение гаплоидов и их использование в селекции связывают с выращиванием растений из пыльников. Для плодовых и ягодных растений методика этой работы пока не разработана.
В селекции плодовых и ягодных растений использование хромосомной изменчивости связывают с полиплоидией, тем более что у этих культур отмечается ее большая эволюционная роль и накоплен опыт по использованию полиплоидии в некоторых селекционных программах.
Для всех родов плодовых и ягодных растений свойственно определенное минимальное или основное число хромосом (обозначается х). В геноме каждого растения имеется гаплоидный набор хромосом — число хррмосом в гаметах (обозначается n). У семечковых плодовых (семейство Rosaceae, подсемейство Pomoiaceae) основное число хромосом 17, у косточковых растений (подсемейство Prunoidea) — восемь, у видов подсемейства шиповниковых (подсемейство Rosoideae) — семь, у видов камнеломковых (Grossulariaceae) — восемь и т. д.
У диплоидных видов в соматических клетках имеется двойной набор хромосом — 2n=2х, у триплоидных видов — 2n=3х, у тетраплоидных 2n=4х, у пентаплоидных 2n=5х и т. д. Триплоиды и растения с большим числом хромосом относятся к полиплоидам.
У плодовых и ягодных растений полиплоидия распространена широко. В естественных популяциях у многих видов встречаются растения, имеющие полиплоидный набор хромосом. У таких диплоидных видов, как алыча (20=16) и микровишня низкая (2n=16), найдены триплоидные растения (2n=24); у алычи — тетраплоидные (2n=32), пентаплоидные (2n=40) и гексаплоидные (2n=48) формы; у терна (2n=32) — пентаплоидные (2n=40) и гексаплоидные (2n=48) формы (Э. Г. Рассветаева, И. С. Руденко, И. Е. Байашвили). Серии из таких разнохромосомных форм внутри одного вида составляют полиплоидные ряды, диплоид — триплоид — тетраплоид — пентаплоид — гексаплоид и т. д.
Различная плоидность выявлена и у других плодовых растений, в частности у яблони: сливолистной — М. prunufolia (китайки) 2n=34, 51, лесной — М. silvestris (2n=34, 51), Саржента — М. sargentii (2n=34, 51), узколистной — М. angustifolia (2n=34, 68); малины и ежевики: малины обыкновенной — Rubus ideaus (2n=14, 21, 28), малины канадской — R. canadensis (2n=14, 21), малины красной американской (2n=14, 21), ежевики обыкновенной — R. vulgaris (2n=21,28) и др.
В эволюции плодовых и ягодных растений полиплоидия сыграла значительную роль. Это особенно хорошо видно на примере косточковых плодовых растений из подсемейства Prunoideae семейства Rosaceae. В роде слива — Prunus, где большинство видов имеет диплоидный набор хромосом, имеются и полиплоидные виды — тетраплоидный терн Р. spinosa (2n=32), гексаплоидные домашняя слива — Р. domestica (2n=48) и слива дарвазская — Р. darvasica (2n=48). Виды алычи (2n=16) — терн (2n=32) — домашняя слива (2n=48) составляют полиплоидный ряд.
Тетраплоидные (2n=32) виды встречаются и у вишни — род Cerasus. Это вишня степная — С. fruticosa, вишня кислая — С. vulgaris и дишня Маака — С. maackii. В роде микровишня — Microcerasus тетраплоидным видом является микровишня простертая — М. prostrata, в роде луизеания — Loiseania — луизеания черешчатая — L. pedunculata — тетраплоид (2n=32), луизеания трехлисточковая — L. triloba — октаплоид (2n=56).
Все виды черемухи — род Padus — тетраплоиды. Высокие числа хромосом отмечены у лавровишни португальской (2n=64) и лавровишни медицинской (2n=176).
Некоторые виды яблони также полиплоиды, в частности яблоня венечная — Malus coronaria (2n=51, 68), яблоня Зибальда — М. siboldii (2n=85), а также М. glaucesus (2n=68), М. lancifolia (2n=51, 68). Из видов боярышника полиплоидны: боярышник мичиганский — Grataegus gonglasii (2n=51), боярышник зарослевый — G. intercata (2n=51); из видов ирги-ирга канадская — Amelanchier canadensis (2n=68), ирга круглолистная — A. ovialis (2n=68), A. specata (2n=68) и A. laensis (2n=68).
Высказывается также предположение, что основное число хромосом подсемейства Pomodeae (х=17) является результатом удвоения хромосом у гибридов между предковыми формами подсемейства Prunoideae (х=8) и подсемейства Spiroideae (х=9). Поэтому полиплоидные виды семечковых растений можно рассматривать как вторичные полиплоиды, то есть полиплоиды, возникшие от полиплоидов.
Важную роль полиплоидия сыграла в эволюции некоторых растений, в частности видов родов земляники — Fragaria, малины — Pubus, клюквы — Oxycoccus, черники, голубики, брусники — Vaccinium.
В роде земляники Fragaria существует естественный полиплоидный ряд, состоящий из видов диплоидных (2n=2х=14): земляника лесная — F. vesca и клубника лесная — F. viridis; вида тетраплоидного (2n=4х=28): земляника восточная — F. orientalis; вида гексаплоидного: земляника мускатная, клубника европейская — F. moschata; видов октаплоидных: земляника виргинская — F. virginiana, земляника Чилийская F. chiloensis, земляника овальная — F. ovolis и земляника ананасная — F. ananassa.
Среди видов ежевики (подрод Eubatus Focke рода Rubus L.) выявлены виды, образующие полиплоидный ряд от 2n=2х=14 (ежевика вязолистная — R. ulmifolus до 2n=12х=84 (R. lemurum, R. ursimus). Основной вид ежевик — ежевика сизая — (R. caesius) — тетраплоид (2n=4х=28), но у него установлены и лентаплоидные формы (2n=5х=35).
У клюквы полиплоидные виды — клюква четырехлистная О. quadripetalus (2n=4х=48) л О. gigas (2n=6х=72). Полиплоидами являются многие виды черники и голубики, в том числе возделываемые виды — голубика низкая — V. angustifolia (2n=4х=24, 48) и голубика высокая — У. carymbosum (2n=4х=48).
В природе и в эксперименте у плодовых и ягодных растений встречаются как автополиплоиды, так и аллоиолиплоиды.
Автополиплоиды — полиплоиды с кратным увеличением гаплоидных наборов хромосом одного генома у плодовых и ягодных растений возникают в результате выпадения фазы редукционного деления в митозе. Они, по существу, являются соматическими геномными мутациями обычно с удвоенным набором хромосом в соматических клетках. У плодовых растений нередко встречаются гетероплоидные химеры, различные клетки которых неодинаковы по числу хромосом. Такие химеры получили название цитохимер. Среди них встречаются и миксоплоиды, у которых клетки с различной плоидностью перемешаны в одной ткани. Для селекции большее значение представляют цитохимеры, у которых тетраплоидными являются клетки одного из слоев верхушечной меристемы, в частности L2, что способствует образованию тетраплоидных гамет.
Аллополиплоиды — полиплоиды, возникшие в результате слияния геномов различных видов при их гибридизации. Различаются сесквидиплоиды, когда геном одного из родителей, вошедший в геном гибрида, имеет диплоидный набор хромосом, а геном другого родителя — гаплоидный набор хромосом, и амфидиплоиды, когда в гибридном геноме представлены два диплоидных набора хромосом каждой исходной формы. При образовании амфидиплоидов возможно как слияние нередуцированных диплоидных гамет родительских видов, так и удвоение числа хромосом у диплоидной (амфигаплоидной) гибридной зиготы в процессе ее развития.
Для плодовых и ягодных растений справедливо выдвинутое академиком Н. В. Цициным положение о том, что автополиплоидия не приводит к существенным новообразованиям. В то же время установлено, что многие полиплоидные виды плодовых и ягодных растений являются аллополиплоидами, возникшими в результате отдаленной гибридизации. В частности, это было установлено для видов косточковых растений родов: слива — Primus, вишня — Cerasus, микровишня — Microcerasus и луизеания — Louiseania.
Установлена гибридная природа всех полиплоидных видов сливы. Терн — Prunus spinosa (2n=32) — амфидиплоид, возникший в результате гибридизации двух диплоидных видов (2n=16): алычи — Р. cerasifera и микровишни мелкоплодной — М. microcarpa. Слива домашняя — Р. domestica (2n=48) — амфидиплоидный гибрид терна с алычой. Слива дарвазская — Р. darvasica (2n=48) — гибрид сливы домашней и микровишни простертой (2n=32). Последний вид, в свою очередь, является амфидиплоидом от гибридизации двух диплоидных видов — микровишни мелкоплодной М. microcarpa и микровишни седой — М. incana.
Аллополиплоидами являются и важнейшие для культуры виды вишни — степная, кислая и Маака. Вишня степная — тетраплоид (2n=4х=32) — амфидиплоид, возникший от гибридизации одного из диплоидных восточноазиатских видов Cerasus canescens (2n=2х=16) и антипки — Padellus mahaleb (2n=2х=16). Вишня кислая (2n=4х=32) — сесквидиплоид от гибридизации вишни степной и черешни — С. avium (2n=2х=16). Вишня Маака — С. maacki (2n=4х=32) — амфидиплоид от гибридизации С. canescens и паделлусом (вишни) Максимовича — Padellus maximovitzii (2n=2х=16).
Геномный состав аллополиплоидов принято выражать геномной формулой. Т. А. Фадеева предложила геномный состав видов земляники выражать следующим образом: А — предковая форма диплоидной земляники, А 1 — современные диплоидные виды Азии, В — F. viridis Duch, С — Fragaria vesca L., AA 1 — F. orientalis Los, A l AB или A l BB — F. mashata Duch, A l A l CC — F. ananassa Duch.
Геномная формула вишни степной — C. fruticosa, ССРР, вишни кислой — С. vulgaris ССРmРmАА, где С — геном С. canescens, Рm — геном Р. mahaleb (оба генома С. fruticosa), А — геном С. avium.
Геномная формула терна — Р. spinosa может быть изображена СsСsМsМs, а домашней сливы — Р. domestica CsCsCdCdМsМs, где Cs — геном алычи — Р. cerasifera, входящий в геном терна, Cd — геном алычи, входящий в геном домашней сливы, Мs — геном микровишни мелкоплодной — С. microcarpa, входящий в состав генома терна.
Адаптационные возможности по отношению к экстремальным факторам среды у полиплоидных видов плодовых и ягодных растений в большинстве случаев выше, чем у близких им диплоидных видов. Это реализуется в высокой приспособляемости полиплоидных видов к экстремальным условиям внешней среды при освоении новых территорий как при расселении видов в природе, так и при продвижении в новые районы в культуре. Поэтому многие полиплоидные виды распространились на север и заняли более обширные ареалы, чем их диплоидные предки.
Терн, возникший в Восточном Закавказье и произрастающий в нижнем поясе горных лесов, распространился далеко на север и запад за пределы ареалов алычи и микровишни мелкоплодной, освоив равнинные и горные степи и лесостепи, засушливые и влажные места.
Микровишня простертая — M. prostrata, возникнув в горах Эльбурса, Копетдага, в Восточной части Иранского нагорья, где совпадают ареалы М. incana и М. microcarpa, распространилась в Средней Азии далеко на север и заняла значительно больший ареал, чем ее предковые виды.
Высокой адаптивности терна и микровишни простертой способствует, видимо, и то, что в происхождении этих видов принимали участие такие пластичные виды, как алыча и микровишня мелкоплодная. Высоки адаптационные способности у культигенных полиплоидных видов. Это относится к таким плодовым и ягодным растениям, как слива домашняя, вишня кислая, земляника ананасная, сорта которых стали ведущими среди видов этих культур в самых различных по природным условиям регионах.
Аллополиплоидные виды плодовых и ягодных растений — в эволюционном плане виды молодые. Формообразовательный процесс у них идет активно и в самых различных направлениях. Поэтому полиплоидные виды представляют особую ценность для использования в селекционных программах, особенно по созданию сортов, устойчивых к комплексу экстремальных факторов среды.
Источник: Г.В. Еремин, А.В. Исачкин, Е.Н. Седов; под ред. проф. Г.В. Еремина. Селекция и сортоведение плодовых культур. Колос. Москва. 1993
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Как правильно выбрать сорта яблони?
Яблоня описание
Яблоня – одно из самых популярных и распространенных плодовых культур.
Яблоки обладают высокими вкусовыми, диетическими и эстетическими качествами. В плодах содержатся сахара (фруктоза, сахароза, глюкоза), органические кислоты (яблочная, лимонная), минеральные соли, ароматические вещества. Особенно много в яблоках углеводов, которые быстро и легко усваиваются организмом человека.
За необычайное разнообразие яблоневых деревьев (формы кроны, листьев, красоту и многообразие окраски цветков и плодов) их широко используют в декоративном садоводстве, выращивают в садах, парках, скверах.
Сорта яблони
Сорта яблок можно поделить на летние, осенние, а также зимние. Летние сорта очень вкусные, но их нельзя хранить, для длительного хранения лучше брать поздние сорта яблок. Бывают колоновидные яблони, это очень удивительные сорта, которые привлекут внимание садоводов. Также, яблони можно делить на красные и белые сорта.
Как правильно выбрать сорта яблони
Чтобы наслаждаться яблоками с лета до весны выберите сорта яблони с различными сроками созревания (летний, осенний, зимний). Летние сорта яблок созревают в июле-августе, и сразу после сбора они пригодны к употреблению. Такие сорта яблок непригодны к хранению. Зимние и подзимние сорта яблок убирают в конце сентября – октябре. Такие плоды сохраняются на протяжении нескольких месяцев. Плоды поздних сортов дозревают уже в хранилищах.
Колоновидные яблони сорта и фото
Колоновидные яблони впечатляют своей уникальностью, плодородием, скороплодностью, а также декоративностью. Их полюбили садоводы и дачники за простоту в уходе, а также за щедрые урожаи.
Колоновидные яблони — это чаще всего миниатюрные деревца. Их можно делить на карликовые сорта и полукарликовые. Максимальная высота такого деревца — два с половиной метра, а диаметр кроны — всего лишь пятьдесят сантиметров. Главная особенность — это отсутствие боковых веток. Мы расскажем Вам про самые лучшие и популярные сорта колоновидных яблонь.
Лучшие летние сорта: сорт Президент, яблоня Медок, а также сорт Икша
Популярные осенние сорта колоновидных яблонь: сорт Малюха и сорт Васюган
Лучший зимний сорт: сорт Виктория
Летние сорта описание и фото
Не менее популярные сорта летних яблонь — Папировка, Мелба, Скороспелка красная.
Осенние сорта описание и фото
Зимние сорта описание и фото
Когда Зацветают Яблони
Какое же практическое значение имеют пли могут иметь полиплоиды в улучшении старых и выведении новых, более ценных сортов садовых растений? Я уже отмечал, что о практической пользе тетраплоидных яблонь и груш говорить трудно. Но вот для улучшения винограда полиплоиды уже нашли применение, потому что полиплоидные растения дают более крупные ягоды, не снижая при этом ни качества, ни размеров урожая. Но в будущем полиплоиды могут приобрести еще большее значение. Полиплоидизация делает возможным скрещивание растений, которые без неё вообще не поддаются скрещиванию или скрещиваются не очень удачно. Допустим, для скрещивания взяты два вида, один диплоидный, другой тетраплоидный. После скрещивания они дают триплоиды, причем в отличие от родительских форм эти триплоиды бесплодны и, значит, никакой ценности не представляют. Но мы можем искусственно удвоить количество хромосом в диплоидном виде и лишь после этого скрестить его с тетраплоидом. Такое скрещивание даст тетраплоиды, то есть способные к нормальному размножению гибриды. Следовательно, полиплоидизация расширяет спектр возможностей и поле деятельности селекционера.
По свойствам нескольких деревьев можно уже дать предварительную оценку гибрида и рекомендовать его для испытаний. Этот гибрид, так называемый кандидат в сорта, размножают, прививая его на разных подвоях. Затем его высаживают в нескольких районах страны, в разных климатических условиях, на разных почвах. Сравнивают его с лучшими из возделывавшихся до сих пор сортами, высаженными в то же время и в тех же условиях. Лишь на основании всего этого можно рекомендовать новый сорт для массового возделывания. Мало кому из селекционеров выпадает счастье ещё при жизни увидеть последний этап внедрения нового, выведенного им сорта.
Диплоидные сорта яблонь
Трудно представить себе дачный участок без яблони – эта культура выращивается широко и повсеместно по всей России, а ее плоды знакомы каждому с детства. Эти плодовые деревья способны расти и плодоносить много лет, но даже такие посадки нужно иногда обновлять. Поэтому если было принято решение посадить новую яблоню, то подойти к этому вопросу нужно с особой дотошностью:
Все яблони по срокам созревания условно делятся на летние, осенние и зимние. Понятно, что первых можно назвать скороспелками, а последние терпеливо ждут своего созревания до середины осени. С одной стороны, так и есть, но лучше рассмотреть особенности летних, осенних и зимних сортов в отдельности.
Летние сорта яблонь
Летние сорта яблонь вызревают уже во второй половине августа. В основном сорта, относящиеся к этой группе, характеризуются дружным урожаем. С одной стороны, это хорошо, потому что можно за один-два раза собрать все яблоки и съесть, переработать или выставить на продажу.
С другой стороны, необходимо постоянно контролировать и осматривать плоды на дереве, чтобы не допустить падалицы: именно летние сорта яблонь склонны к быстрому сбросу урожая, и если момент сбора был упущен, то придется выбирать наиболее здоровые плоды с земли.
Срок хранения яблок даже при своевременном сборе урожая оставляет желать лучшего – до одного месяца.
Но при этом именно в плодах с ранним сроком созревания содержится больше всего витаминов и полезных для человека веществ. Принято считать, что летние яблоки имеют небольшие размеры, потому что созревают раньше. На самом деле, это не так, существуют и крупноплодные летние сорта.
Мельба
Отдельные плоды вызревают весом до 200 г и имеют желтую окраску с легким розовым румянцем. Консистенция мякоти мелкозернистая, сочная, имеет белый цвет. При том, что сорт относится к летним, плоды «Мельбы» хорошо хранятся до двух месяцев.
Лучшим опылителем считается «Уэлси».
В последнее время сорт «Мельба», по мнению садоводов, изменился. После первого обильного плодоношения яблоня склонна к вымерзанию. Дело в том, что она отдает все силы на развитие плодов и не успевает подготовиться к зиме. Поэтому рекомендуется обратить внимание и обеспечить ей должный уход именно после первого настоящего плодоношения (наступает на пятый год жизни), а уже на следующий год риск ее вымерзания пропадет.
Конфетное
По вкусовым качествам плоды относят к сладко-кислым. Внешне они имеют достаточно интересный светло-желтый окрас со штриховым красным румянцем. Яблоки вызревают весом до 120 г. Урожай сложно назвать дружным, поэтому есть возможность в течение длительного времени есть свежие яблоки прямо с дерева. Несмотря на то, что сорт относится по сроку созревания к летним, плоды держатся на дереве довольно крепко и не опадают.
Медуница
Летнее полосатое
Сорт созревает одним из самых ранних, уже в конце июля. Крона дерева (редкая пирамидальная) придает яблоне особую декоративность. Однако возникают проблебы со сбором урожая и его хранением: плоды сильно осыпаются, а в холодильнике хранятся только до трех недель. Вес плодов средний – до 150 г. Кожица тонкая, мякоть рыхлая, но сочная. Вкус яблок кисло-сладкий с ярко выраженным ароматом. Цвет плодов зеленый, но обильно покрыт малиново-красным румянцем. Плодоносить дерево начинает уже на четвертый год.
Прививка яблонь весной для начинающих
Лигол
В зависимости от соблюдения условий агротехники «Лигол» дает плоды весом от 150 до 350 г. Основной цвет яблок – желтый, разбавленный красным румянцем. Консистенция мякоти зернистая, сочная, хрустящая. Яблоки имеют отличный товарный вид: кожурка глянцевидная, транспортабельность отличная. Сорт примечателен и высокой десертной оценкой вкуса.
А при правильных условиях хранения урожай способен сохраняться в течение полугода, что просто нереально для других летних сортов. сами плоды устойчивы к парше и некоторым другим заболеваниям, однако имеется подверженность дерева к болезням коры.
Лучшими опылителями для этого сорта считаются «Айдаред», «Спартан», «Лобо», «Чемпион».
Китайка
Отличается очень мелкими плодами массой в 30…40 г. при этом дерево плодоносит каждый год и дает обильные урожаи. Плодоносить начинает рано, уже на третий год. Употребляют яблочки как в свежем, так и в консервированном виде. Кроме того, их используют для приготовления компотов, джемов, соков, вин и т.д. Яблоки сильно осыпаются и имеют короткий срок хранения, поэтому сбор проводят быстро. Сорт «Китайки» подразделяется на несколько подсортов, отличающихся в основном только размерами яблок и их цветовой окраской.
Ранние летние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение: видео
Осенние сорта яблонь
Плоды с деревьев осеннего срока созревания можно собирать с конца августа – начала сентября. В этом случае такой дружной падалицы яблок наблюдаться не будет, и время сбора можно определить следующим образом: если на земле лежат хотя бы несколько штук больших здоровых яблок, можно приступать к сбору.
Особой дружностью урожая осенние сорта не отличаются, поэтому их сбор производится в 2-3 захода.
Срок хранения собранных яблок в отличие от летних сортов более продолжительный и составляет в среднем три месяца.
Но со временем и при неправильном хранении мякоть становится несочной и рыхлой. Большинство осенних сортов яблок отлично подходят не только для свежего потребления, но и для переработки.
Спартан
Цвет плодов имеет основную желтую окраску, покрытую темным бордовым румянцем. Кожура достаточно плотная с восковым налетом. Консистенция мякоти плотная и сочная, ароматная. Вкус сладкий с приятной тонкой кислинкой. Урожайность яблони высокая, повышается с возрастом. Однако следует учесть тот факт, что зимостойкость у этого сорта средняя, поэтому для успешного его выращивания придется периодически прибегать к агротехническим приемам для обеспечения защиты в суровые зимы.
К достоинствам сорта кроме высоких товарных качеств яблок, можно отнести их лежкость и устойчивость к комплексу заболеваний.
Орловское полосатое
Плоды весом 120…150 г имеют золотистый цвет и покрыты ярко-малиновым румянцем. Вкус яблок относится к кисло-сладким, так как кислота ощущается довольно сильно, при этом содержание витаминов в таких яблоках очень высокое. Дерево начинает плодоносить уже на четвертый год жизни, урожаи дает обильные, отличается устойчивостью к парше. Кожура плода очень тонкая, поэтому при сборе и транспортировке следует соблюдать особую аккуратность, чтобы ее не повредить.
Чемпион
Яблоки этого сорта считаются достаточно крупными, так как они достигают весом 160…180 г и созревают равномерными. Размытый оранжевый румянец покрывает желто-зеленое яблоко, кожура очень тонкая, в связи с чем плоды обладают средними показателями транспортабельности и лежкости. К преимуществам сорта относятся скороплодность, высокая урожайность, возможность потребления в свежем виде или использования в переработке. Зимостойкость средняя.
Осеннее полосатое
Плоды яблони этого сорта достигают 200 г. Цвет их желто-красный, мякоть рыхловатой консистенции обладает превосходным десертным вкусом. особенностью сорта является четкая периодичность плодоношения – раз в два года. Урожайность дерева очень высокая, однако плодоношения придется ждать достаточно долго: первые яблоки появятся в возрасте семи лет.
Жигулевское
Плоды могут весить от 120 до 200 г, отдельные могут вызревать и до 250 г. Плоды не очень сочные, кисло-сладкие, созревают недружно. В молодом возрасте плодоносит ежегодно. Особых отличительных качеств этот сорт не имеет, и садоводы относятся к нему достаточно нейтрально.
Грушевка
Плоды некрупные, весом 80…120 г с тонкой кожицей и восковым налетом имеют светло-зеленый цвет с красным полосатым загаром. Мякоть сочная, при этом рыхловатая, ароматная обладает кисло-сладким вкусом. Кожура самого яблока тонкая. Сорт очень зимостоек.
Плоды формируются средние – от 100 до 150 г. Само яблоко желтое, но оранжево-красный румянец покрывае практически всю поверхность плода. Вкус приближен к кислому со сладкими нотками. Собранный урожай хранится в среднем до двух месяцев, а в условиях холодильника — до 5…6 месяцев. Зимостойкость дерева средняя.
Слава Победителям
В зонах с холодным климатом считается яблоней осеннего срока созревания, в более южных регионах она плодоносит раньше. Но способность быстро сбрасывать урожай в данном случае остается. Плоды весом в 150 г имеют зеленую окраску с размытым румянцем и приятным кисло-сладким вкусом. Мякоть кремового цвета очень сочная, ароматная. Дерево относится к сильнорослым.
Богатырь
Дерево сильнорослое, высокое (до 5 м), раскидистое с плодами весом в 120…150 г (отдельные могут достигать и 200 г) является скороплодным сортом и дает урожай уже в пять лет. Яблоки имеют желто-зеленый цвет с легким розовым румянцем. Сорт считается урожайным, устойчивым к парше и зимостойким, но при этом плоды не очень сочные, какими-либо выдающимися вкусовыми особенностями тоже похвастаться не могут.
Осенние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение: видео
Зимние сорта яблонь
Они предназначаются для зимнего хранения. За летний сезон они до конца вызревать не успевают, и, если попробовать угрызть при сборе зимнее яблоко, оно будет ужасно вяжущим и кислым, что никак не будет вязаться в голове с выбранным сортом.
А все потому, что плоды зимнего срока созревания будут готовы к употреблению только при дозревании в ящиках при хранении. Поэтому садовод, выращивающий зимний сорт яблони, на Новый год сможет поставить на стол сочные и сладкие фрукты со своего участка. При окончательном дозревании яблоко становится сортовым, имеет характерные аромат и вкус мякоти.
К безусловным преимуществам выращивания зимних сортов яблок относится возможность их употребления в свежем виде в зимний период, однако, для этого необходимо иметь место для дозаривания урожая в ящиках и обеспечить нормальные условия хранения.
Есть несколько правил, которые помогут сохранить урожай во время хранения:
Сроки созревания зимних яблонь в зависимости от сорта и региона выращивания приходятся на конец сентября – начало октября.
Плоды средние или крупные в зависимости от ухода за яблоней, имеют желтоватый цвет, разбавленный ярко-красным румянцем. Плодоножка очень короткая, поэтому на первый взгляд может показаться, что яблоки как бы «прилипли» к веткам.
К достоинствам сорта относят замечательный кисло-сладкий вкус яблок с невероятно сочной консистенцией, привлекательный внешний вид и устойчивость к засушливым условиям.
Но недостатки тоже присутствуют: средняя зимостойкость дерева и крайне короткий срок хранения по сравнению с другими зимними сортами яблонь.
Флорина
Плоды средние – от 100 до 150 г с сочной ароматной мякотью имеют светло-желтую цветовую окраску с красным полосатым румянцем. Зимостойкость дерева средняя, вкус плодов хороший сладко-кислый. Отличается этот сорт устойчивостью к парше и комплексу других заболеваний.
Валюта
Сорт относится к колоновидным и поэтому требует особенного ухода. Плоды золотистые с красным румянцем имеют кисло-сладкий вкус, мякоть сочная белого цвета. Хранятся до 3 месяцев. Яблоки достигают весом 200 г при соблюдении всех правил агротехники.
Семеренко
Яблоки ярко-зеленые, вес которых колеблется от 150 до 200 г, имеют хрустящую плотную мякоть. Вкус сладко-кислый. Плоды отлично транспортируются и хранятся при соблюдении условий хранения до лета, поэтому этот сорт пользуется широкой популярностью среди садоводов.
Синап
Дерево сильнорослое с плодами весом в 120 г отличается высокой зимостойкостью и скороспелостью. Яблоки желтые с бурым румянцем обладают приятным кисло-сладким вкусом и сочной белой мякотью. Лежкость яблок отличная, до мая следующего года. Кроме употребления в свежем виде плоды подходят и для различных видов переработки.
Уэлси
Плоды вырастают весом до 160 г необычно оранжевого цвета. Мякоть кисло-сладкая, сочная, обладает приятным ароматом. Лучшим опылителем для «Уэлси» считается «Мельба». Плоды характеризуются высокой лежкостью до конца февраля и главным образом предназначены для хранения и употребления в свежем виде при их полном дозревании.
Голден Делишес
Дерево этого сорта невысокое – вырастает всего до 3 м, что упрощает сбор урожая. Вступает в плодоношение относительно рано, уже на третий год. По мере созревания плоды изменяют цвет от ярко-зеленого до золотисто-желтого.
Крупность одного плода может достигать до 200 г при выращивании в южных регионах, конечно, в условиях средней полосы придется довольствоваться средними размерами яблок. Вкус яблок десертный сладкий с ощутимой кислинкой.
Самыми лучшими опылителями для «Голден Делишес» явлются «Айдаред» и «Семеренко». Главными недостатками сорта являются невысокая зимостойкость и подверженность комплексу заболеваний.
Орлик
Деревце очень компактное, при этом урожайное и скороплодное. Вкус плодов очень хороший кисло-сладкий, мякоть сочная и ароматная, содержит большое количество витаминов. К недостаткам сорта относятся осыпаемость плодов и периодичность плодоношения.
Антоновка
Сорт старый и давно известный садоводам. Плоды весят 100…140 г, имеют золотисто-желтую окраску и сочную белую мякоть. Урожай способен храниться до февраля. Лучший опылитель — яблоня «Белый налив». Дерево характеризуется очень высокой зимостойкостью.
Айдаред
Плоды вызревают весом до 190 г, покрыты естественным восковым налетом. Яблоки кисло-сладкого вкуса имеют слабый аромат и отличную лежкость до полугода, а при хранении в холодильнике – до лета. Несмотря на высокую устойчивость к комплексу заболеваний, «Айдаред» не может похвастаться высокой зимостойкостью.
Зимние сорта яблонь, краткое описание, плодоношение: видео
Сорта яблонь, подходящие для выращивания в холодных климатических зонах
Если цель выращивания яблок была определена, можно приступать к поиску сорта, который будет успешно расти и плодоносить в регионе, в котором находится участок. Исходить нужно из того, что далеко не все сорта, выращиваемые в зонах с южным теплым климатом, подойдут для условий Подмосковья, что уж говорить о более суровых зонах, таких как Урал или Сибирь.
Конечно, будет обидно выбрать саженец, посадить, ухаживать за ним, а плодоношения так и не дождаться. Поэтому ниже будут перечислены сорта яблонь, подходящие для выращивания в зонах с неблагоприятным холодным климатом. Они отличаются особой зимостойкостью и при этом дают хороший урожай яблок.
Сорта яблонь для Подмосковья: «Жигулевское», «Медуница», «Лобо», «Грушевка», «Орлик», «Богатырь», «Семеренко», «Гала» и др.
Сорта яблонь для Средней полосы: «Спартан», «Орловское», «Синап», «Чемпион», «Айдаред», «Флорина», «Голден Делишес», «Слава Победителям» и др.
Сорта яблонь для Урала и Сибири: «Белый налив», «Летнее полосатое», «Осеннее полосатое», «Краса Свердловска», «Уральское наливное», «Анис Свердловский», «Лигол», «Антоновка», «Конфетное», «Мельба», «Уэлси», «Китайка», «Валюта» и др.
Уже после того как был составлен список сортов яблонь, подходящих для выращивания в регионе, в котором находится участок, можно поближе познакомиться с их особенностями и характеристиками, выбирая наиболее подходящий сорт.
При выборе сорта для участка обычно руководствуются:
С учетом зимостойкости и сроков созревания яблони можно выбрать идеальный сорт, подходящий для конкретного участка. Разумный анализ этих критериев, а не погоня за самыми крупными и красивыми яблоками, позволят получать высокий урожай яблок в любой климатической зоне России. Кроме того, при выборе того или иного саженца на садовый участок, рекомендуется руководствоваться и параметрами дерева во взрослом состоянии, особенно это касается садоводов, имеющих участки небольших площадей.