горячая крышка прилипла к столешнице что делать
Горячая крышка прилипла к столешнице что делать
может и вправду погреть еще раз
во-первых сама кастрюля нагреется, во-вторых давление внутри нарастет и поможет крышку вытолкнуть
а крышка металлическая?
если да, то саму кастрюлю в очень горячую воду, а на крышку лед, кастрюля расширится, крышка ужмется:))) на стекло лучше не надо.
Лучше вообще отказаться от разогретой пищи
На кавказе даже собакам не дают разогретую еду
Лучше вообще отказаться от разогретой пищи
На кавказе даже собакам не дают разогретую еду
с чего это отказаться? причем тут кавказ вообще.
Смешно. Гугл выдал что надо кастрюлю нагреть а крышку охладить. Каким способом? кастрюлю на плитку, потом плитку выключить, а потом на крышку сверху положить лед. Типа кастрюля от тепла расшириться, а крышка от холода сузится))) Ну или можно в морозилку все это дело сунуть. а так у вас внутри кастрюли образовалось какое-то водяно давление, вот оно и держит крышку. Гугл выдал что силой никак не откроешь)))
ножик в щель вставить и пустить воздух.
В первый раз такое слышу=))
Ахах, смешно и грустно, у меня как-то «прикипела» крышка к сковородке. Крышка была диаметром чуть меньше, чем сковорода, не «родная». И вот пожарила я котлетки (сама фарш накрутила, сама налепила), сделала подлив, и решила эти котлетки напоследок немного потомить под крышкой. И крышка прилипла! Пытались открыть по-всякому: и переворачивали сковороду, и трясли её, и под воду ставили, и пытались крышку поддеть ножом, всё безрезультатно) Только оторвали ручку от крышки) Короче, так как кушать хотелось очень, альтернативы на тот момент не было, муж мой решил «вырубить» крышку из сковороды))) Взял тазик, и давай над этим тазиком по дну сковородки бить топориком кухонным))) Уже сколько лет прошло, а до сих пор под стол сползаю, как вспомню))) В общем, котлеты мы всё же съели, а вот сковорода и крышка восстановлению не подлежали, пришлось выбросить)
Вечером попробую нагреть и в морозилку. Не могу опять смешно стало. Придется освободить для кастрюли место.
неееееет, только крышку охлаждать.
кастрюлю греть, а на крышку что-нибудь из морозилки положить 🙂
а сколько держать в холоде? пока не откроется? 🙂
и еще меня очень интересует, что за кастрюля у вас такая:) какая-то навороченная?
ну хоть все живые. а так то опасный эксперимент, высокие температуры, высокое давление, пар итд итп.
О Боже, хорошо, что все закончилось без сильных
последствий. И Вы живы-здоровы, и плита вроде жива. А если не секрет, что за фирма у Вашей кастрюли? Чтоб впредь не покупать=)) Все это время думала, что Вы здесь разыгрываете=))
обычная кастрюля в том то и дело 🙂 🙂
Как чистить варочную поверхность — пошаговая инструкция
Содержание
Содержание
Верхняя часть электрических варочных панелей обычно сделана из стеклокерамики. Газовые и комбинированные варочные панели часто изготавливают из нержавеющей и эмалированной стали или из закаленного стекла. Со временем любые панели загрязняются выкипевшей через край водой или брызгами жиров, которые к тому же могут еще и пригореть. Как правильно чистить варочную панель, чтобы не испортить покрытие и продлить срок службы прибора — разбираемся в подробностях.
Рекомендации по очистке и эксплуатации
Перед тем, как чистить варочную поверхность, необходимо дождаться ее остывания. Это нужно не только по требованиям эксплуатации и технике безопасности, но и потому что чистящее средство на раскаленной поверхности быстро испаряется и попросту не успевает растворить все загрязнения. Тем самым вам придется вновь и вновь его наносить, увеличивая расход. Более того, при активном испарении, едкие вещества попадают в воздух, что при вдыхании вредно для здоровья.
Панели с нагревательными элементами остывают дольше, чем индукционные. Чтобы понять, достаточно ли остыла поверхность, обратите внимание на индикатор остаточного тепла.
Но в этом правиле есть исключение. Если во время приготовления пищи на стеклокерамическую варочную поверхность попадет горячий сахарный сироп, варенье или компот, то панель необходимо сразу выключить и, не дожидаясь полного остывания, осторожно очистить скребком и салфеткой до того, как сахар окончательно застынет. Сахар при высоких температурах вступает в реакцию и соединяется с материалом панели на молекулярном уровне. Такое загрязнение удалить будет практически невозможно.
Очищайте варочную панель в тот же день, когда на ней готовили пищу. Так вы потратите гораздо меньше усилий, чем при удалении застарелых загрязнений.
Не готовьте на загрязненной конфорке. При нагревании, жиры спекаются, образуя трудноудаляемые пятна. Более того, пачкается и дно посуды.
Не готовьте на влажной поверхности и в посуде с влажным дном, иначе при нагревании вода начнет быстро испаряться, оставляя белые следы известкового налета. Избавиться от них возможно при помощи столового уксуса.
Виды загрязнений
Самую большую долю из всех загрязнений составляют брызги обыкновенных жиров, которые попадают из сковороды на варочную поверхность при жарке. Конечно, наличие крышки минимизирует их количество, но не спасает полностью. Рано или поздно вам все равно придется крышку снять, чтобы помешать или перевернуть продукты:
Мелкие капли при жарке разлетаются по панели, оседая даже на сенсорных кнопках. А дальше с кончиков пальцев частички жира незаметно разносятся по всей кухне:
Но это достаточно легкоудаляемое загрязнение, если оно не успело пригореть. Его можно очистить даже при помощи средства для мытья стекол. Достаточно равномерно распылить его по всей поверхности, подождать несколько секунд и протереть салфеткой из микрофибры или вискозы. Остатки средства можно смыть водой.
Но часто получается так, что не всегда есть время или желание сразу очистить варочную панель после использования. Поэтому для демонстрации на соседнюю конфорку, покрытую мелкими каплями жира, поставим кастрюлю, в которой сварим спагетти:
При включении масло между конфоркой и кастрюлей обязательно пригорит, превратившись в уже трудноудаляемое загрязнение. К тому же из-под плотно закрытой крышки при установленной высокой мощности может быстро «убежать» вода. Это усугубит и без того сложную картину:
После окончания приготовления получаем достаточно сложное загрязнение:
Но беспокоиться не нужно. Даже на первый взгляд такой серьезный случай не будет проблемой для современных средств для уборки.
Скребок для стеклокерамических панелей
В случае сильно пригоревших загрязнений для очистки необходимо использовать специальный скребок для стеклокерамических поверхностей:
Его рабочая поверхность представляет собой идеально ровное, гладкое и острое металлическое лезвие. В некоторых моделях оно сменное. Скребок во время работы держат под углом в 30-45 градусов и с легким нажатием проводят по поверхности.
Если лезвие скребка затупится и на нем появятся зазубрины, обязательно замените его на новое. Иначе оно начнет царапать стеклокерамику.
Сильно пригоревшие и застарелые загрязнения для простоты очистки лучше сначала размочить. Для этого можно смочить салфетку в моющем средстве и положить на проблемное место. Таким образом жидкость не растечется и не попадет на столешницу. Через несколько минут загрязнение размягчится, и его без труда можно будет удалить скребком:
Важно! При очистке сильно пригоревших загрязнений пятно контакта лезвия и поверхности не должно быть сухими, иначе это может привести к появлению микросколов и царапин. Используйте небольшое количество воды или средства для очистки.
Также в продаже есть силиконовые, резиновые и пластиковые скребки. Но чистят они гораздо хуже, чем металлические.
Универсальные средства для чистки
Такие средства подойдут для очистки легких загрязнений:
Во многих средствах для чистки на распылителях тип струи переключается между пеной и спреем. Делается это либо поворотом сопла, либо с помощью специальной крышечки. Для сильных загрязнений лучше выбрать пену — она будет хорошо держаться на загрязнении и долгое время не будет стекать.
Средство следует распылить на загрязненные участки, подождать минуту и протереть одноразовыми вискозными салфетками, либо специальной салфеткой из микрофибры:
Остатки средства необходимо удалить влажной салфеткой, а затем вытереть насухо. Такие средства, как правило, придают хороший блеск. Но серьезные застарелые и пригоревшие загрязнения им не под силу. Поэтому специально для стеклокерамических и нержавеющих поверхностей производят жироудалители.
Жироудалители
Жироудалители — мощные, химически активные вещества. В их состав обязательно входит щелочь — гидроксид натрия, он же едкий натр, он же NaOH, содержанием от 5 до 15 %. Именно она с легкостью мгновенно удаляет даже самые стойкие, застарелые и подгоревшие масложировые загрязнения:
С помощью распылителя средство необходимо нанести на поверхность, подождать 15-20 секунд, протереть влажной салфеткой или специальной губкой и смыть водой. В случае особо стойких загрязнений необходимо повторить действие, увеличив время обработки до минуты:
Важно! При использовании едких средств обязательно надевайте перчатки, так как щелочь может легко вызвать химический ожог.
Будьте аккуратны! Жироудалители активно реагируют с алюминием, вызывая его побеление. Более того, они с легкостью смывают краски и разрушают эмали. Ни в коем случае не допускайте их контакт со столешницей. Перед применением рекомендуется проверить стойкость поверхности в скрытом месте.
Средства для мытья стекол
Средства для мытья стекол и зеркал подойдут для очистки небольших загрязнений, удаления разводов и придания идеального блеска поверхности панели.
Сопло распылителя лучше всего установить в режим спрей и покрыть жидкостью всю поверхность панели:
Затем протереть салфеткой для полного удаления загрязнений. Такие средства из-за входящих в состав спиртов не оставляют разводов и быстро испаряются, так что их можно не смывать.
В некоторых моделях, у которых отсутствует металлическая рамка, варочная поверхность может неплотно прилегать к столешнице. Из-за этого в щели могут скапливаться частички пищи, крошки и остатки «убежавших» жидкостей:
Не забывайте регулярно очищать это место, например, при помощи одноразовой вискозной салфетки. Она достаточно тонкая и в отличие от салфетки из микрофибры легко достает до самых труднодоступных участков. И в то же время она не рвется, как бумажная салфетка.
Меламиновая губка
Меламиновая губка — также хороший способ очистить сильно пригоревшие загрязнения без вреда для поверхности. Материал губки, кажущийся на первый взгляд мягким, представляет собой пористую пену, очень твердую на микроуровне. Для загрязнений она работает подобно крайне мелкой наждачной бумаге, но для стеклокерамики и стали она безопасна.
Губка хорошо режется обыкновенным кухонным ножом:
Ее небольшую часть необходимо слегка смочить водой, а затем потереть загрязненный участок. Небольшие частички губки, которые могут остаться на очищаемой поверхности, легко убрать влажной салфеткой.
Учтите, что меламиновую губку следует использовать только во влажном виде. Так абразивная пыль не сможет разлетятся по кухне и не попадет внутрь организма.
Нержавеющая сталь и эмалированное покрытие
Поверхности из эмалированной и нержавеющей стали встречаются в основном на газовых и комбинированных варочных поверхностях (у них одновременно есть и электроконфорки и газовые конфорки).
Применяют такие материалы из за того, что температура сгорания газа гораздо выше, чем рабочая температура электрических нагревательных конфорок и тем более индукционных (на них нагревается непосредственно сама металлическая посуда, которая затем отдает тепло панели). Стеклокерамика и закаленные стекла такие жесткие условия переносят с трудностью, и, если их используют, они дополнительно защищаются металлической проставкой.
Нержавеющая сталь — поистине универсальный, стойкий и самый долговечный материал, который используют в кухонной технике. Сталь практически не подвержена окислению (ржавлению) и с легкостью переносит самые химически активные вещества, встречающиесся на кухне. Даже сильные удары и глубокие царапины не сказываются на эксплуатационных характеристиках. Немного страдает только внешний вид. А высокие температуры которые могут привести в негодность другие материалы при перегреве, лишь вызывают легкое изменения цвета нержавейки — так называемую побежалость.
Чистить варочную поверхность из нержавеющей стали можно и универсальными средствами, и жироудалителями. Идеально подойдут кремообразные средства с микрокристаллами. Они с легкостью удаляют все загрязнения и в то же время полируют металл, придавая блеск:
Эмалированное покрытие — тонкий стекловидный слой специальной краски на поверхности металла, получаемый высокотемпературной обработкой.
Как правило, такое покрытие слабо устойчиво к термическим перегрузкам. При резких изменениях температуры в эмали легко возникают сколы и микротрещины. В итоге, влага и воздух получают доступ к металлическому основанию, вследствие чего и начинается процесс коррозии (ржавления). Более того, механическая прочность такой краски также невелика. Она боится и ударов, и глубоких царапин. Химическая стойкость слабая. Избегайте применения мощных очистителей и жироудалителей на основе щелочей и кислот, так-как эмаль может разъесть.
Чистка эмалей металлическими губками и грубыми абразивными веществами запрещена. Из-за них поверхность может стать матовой, а загрязнения впоследствие будут легче проникать в структуру.
Для чистки лучше использовать универсальные средства и специальные чистящие средства для эмалированных покрытий. Запомните главное правило — эмалированные поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения!
Также в продаже для газовых плит есть специальные защитные листы, которые надолго сохранят вашу варочную поверхность в идеальном состоянии:
Чем нельзя чистить варочную панель
Для чистки варочных поверхностей рекомендуется завести отдельные салфетки из микрофибры. Если их использовать в уборке для других целей со временем в нитях могут остаться мельчайшие частицы пыли, которые будут играть роль абразива.
Не стоит использовать губку, которой вы регулярно моете посуду. В пористой структуре со временем накапливаются частички жира и пищи, а также средство для мытья. Из-за этого на варочной панели могут оставаться трудноудаляемые разводы и белый налет.
В продаже также имеются металлические губки. Но из-за высокой твердости и абразивности их ни в коем случае нельзя использовать для очистки всех видов поверхностей:
Конечно, функциональность прибора после такой агрессивной очистки сохранится. Но поверхность станет шершавой, а, соответственно, сложной в дальнейшем уходе. Более того, она будет выглядеть попросту некрасиво.
Также не стоит использовать различные чистящие порошки или, например, обыкновенную соду. Грубые кристаллы могут легко оставить глубокие царапины, и внешний вид поверхности будет безнадежно испорчен:
Ни в коем случае нельзя использовать для очистки пригоревших и стойких загрязнений ножи, вилки и прочие острые предметы, за исключением специальных скребков для стеклокерамических поверхностей.
Только после правильной очистки варочная панель будет блестеть и выглядеть, как идеальная зеркальная поверхность:
Своевременно очищайте варочную поверхность и используйте только предназначенные для этого средства. Следуйте рекомендациям, и панель будет долго сохранять хороший внешний вид.
Напоследок наше видео о том, как выбрать варочную панель:
Столешница, как я понимаю, из ДСП+пленка.
Или еще какие варианты?
Jester347 написал :
Или еще какие варианты?
Выкинуть и купить из камя или дума, в икеа сейчас из дуба появилась отличная столешница за смешные деньги.
а нафига нужна такая столешница, если ее так и будет плющить? 
я вообще бы дал в глаз тому, кто впаривает ети столешницы.
Ну так попробуйте и расскажете потом. Средство-то почти дармовое.
А кто Вам вообще сказал, что на столешницу из пластика можно ставить горячее?
Спирто-бензиновая смесь Вам ототрет разве что клей или след маркера.
Менять или декоративно закрывать (например, установить на этом месте а-ля стационарную разделочную доску из дерева). Если хотите что-то реально термостойкое, то это натуральный камень (возможно, еще металл), а вот с целиковой столешницей из дерева могут произойти неприятные вещи (тут надо смотреть, не поведет ли его, не рассохнется ли, каким лаком лачить, чтобы термостойким и экологически чистым был).
Mila написал :
то это натуральный камень
Не забудьте только написать про его стоимость и стоимость работ по его обработке А также про царапины, которые при неправильно подобранном цвете так и будут вылезать.
Mila написал :
а вот с целиковой столешницей из дерева могут произойти неприятные вещи
Как защитить столешницу от влаги: обработка стыков, рекомендации
Кухня – одно из мест в доме, где мебель постоянно контактирует с водой. В результате чего материал изнашивается, и со временем на нем могут появиться вздутия, трещины и сколы. Далее читайте о том, как защитить столешницу от разбухания.
Особенности защиты кухонной мебели от воды
В кухонной мебели всегда есть зоны риска, за которыми нужно особенно тщательно следить. Это шкаф с сушилкой, мойка и тумба со стиральной машиной. Именно они часто становятся причиной ремонтов или замены гарнитура. При покупке лучше отдать предпочтение влагостойкому материалу. Однако производитель дает гарантию только на цельную столешницу. В первую очередь важен правильный выбор и монтаж мебели.
Правильный монтаж мойки и смесителя
При покупке раковины следует обратить внимание на особенность замкового соединения. Замки должны защелкиваться на язычках, а не просто цепляться. При монтаже желательно использовать силиконовый герметик. Засыхая, он образует защитную пленку, которая защищает от попадания влаги. Толстый слой герметика обычно наносят на стык между столешницей и стеной и вырез под мойку. Герметик легко проверить на качество. Для этого нужно оставить капельку при комнатной температуре на три часа. Если она застыла и не оставляет следов на руках, то средство можно смело использовать в работе.
Обратите внимание! Специалисты не рекомендуют врезать смеситель прямо в столешницу, так как кран рано или поздно начнет подтекать. Это приведет к вздутию поверхности. Исключение делают для питьевых фильтров.
Установка сушки
При выборе сушки стоит обратить внимание на то, есть ли в комплекте поддон. Если он не предусмотрен, то вода, стекая с посуды, будет попадать на дно шкафа, что впоследствии приведет к разбуханию поверхности. Необходима и хорошая вентиляция сушилки. Для этого в шкафу делают небольшое отверстие, которое оформляют в виде гнезда для провода.
Защита кухонного цоколя
При выборе кухонного цоколя лучше отдать предпочтение пластику. Панель закроет промежуток между шкафом и полом. Конструкция снабжена пазами для крепления к опорам и уплотнителем, который защищает от попадания воды и грязи. Преимущества цоколя следующие:
Защита краев столешницы
Края лучше закрыть специальными планками, выбор которых зависит от способа установки. Предварительно торец обрабатывают силиконом. Одни из народных приемов заключается в нанесении на срезы нескольких слоев парафина, клея ПВА или лака. Некоторые люди используют самоклейку или широкий скотч.
Чем покрыть и обработать ДСП от влаги
ДСП благодаря невысокой стоимости и хорошим эксплуатационным свойствам стал очень популярным материалом. Основным врагом этих плит считается вода. Ведь опилки при намокании увеличивается в объеме и основа морщится. Далее разберем как повысить влагостойкость материала.
Первый шаг по пути влагостойкости
Еще на этапе производства осуществляют процесс осмоления стружки. Благодаря этому происходит насыщение волокон смолами и их склейка. Формальдегидная смола сама по себе уже является гидрофобной составляющей изделия. Более сильное вещество – мочевиномеламиновая смола. Повышает влагостойкость ДСП и введение в стружку парафина или его концентрата.
Обработка поверхности плит
Не лишним будет обработать лицевую и оборотную сторону плиты. Один из действенных приемов – ламинирование. На обработанную доску под действием высокой температуры и давления настилается меламиновая пленка. В результате чего пленка образует с плитой единый блок. В домашних условиях ДСП красят несколькими слоями, соблюдая следующие этапы:
Важно! Каждый последующий пласт краски наносится на полностью высохший предыдущий.
Обработка стыков и кромок
Перед обработкой стык следует очистить и просушить феном. Далее встает закономерный вопрос, чем лучше обработать края столешницы из ДСП, чтобы они не разбухали. На помощь придет клей ПВА или герметик. В местах, где отсутствует ламинация, фиксируют торцевые и соединительные планки из металла и пластика.
Заделка стыков ДСП на полу
Плиты на полу регулярно подвергаются большим физическим нагрузкам и имеют тенденцию сдвигаться друг относительно друга. Поэтому шпатлевка в данном случае не помогает. Швы обрабатывают смесью эпоксидки с измельченными опилками. Состав затвердевает моментально, поэтому лучше сделать маленькую заготовку. Можно сделать смесь из горячего клея и опилок. Клей проникает глубоко в пористую структуру, и стык перестает двигаться. Это один из бюджетных и надежных способов. Правда клей сохнет долго и пару суток по полу лучше не ходить.
Ремонт столешницы из пластика
Чтобы удалить трещины и сколы можно воспользоваться особенным скрепляющим клеем для пластика, который наносится пистолетом. Если поверхность повреждена не сильно, подойдет и обычный суперклей. Чтобы закрыть изъяны пластик растирают до порошкообразной массы и смешивают с клеем. Полученной массой заполняют сколы.
Дополнительная информация! Для больших столов стоит купить клей «Титан».
Ламинированные модели и их ремонт
Ламинированные поверхности, несмотря на свою прочность, тоже изнашиваются. Если столешница вздулась исправить ее можно следующим способом:
Как правильно обновить столешницу и ухаживать за ней
Обновить столешницу можно по-разному. Здесь все зависит от фантазии автора. Одним из самых простых способов считается покраска и декоративная роспись. Также можно сделать покрытие декоративной плиткой, например, мозаикой. Использование закаленного стекла – самый затратный способ. Чтобы последствия реставрации радовали как можно дольше, обязательно используйте для нарезки продуктов разделочные доски и подставки под горячее. А для мытья используйте щадящие чистящие средства.
Полезные советы по защите от разбухания
Обязательно воспользуйтесь сервисной сборкой кухни. Иначе фирма снимет с себя гарантийные обязательства. Необходимо позаботиться об установке вытяжки. Она не только будет избавлять от неприятного запаха, но и защитит мебель от конденсата, пара и капель жира. Вовремя убирайте влагу с поверхности и не оставляйте ее мокрой на ночь. В противном случае материал начнет вздуваться. Основу можно натереть стеарином, а потом нагреть теплым воздухом. После остывания процедуру повторить несколько раз. Можно сделать покрытие из смеси битумного лака и олифы в соотношении 1:5.
Иногда ремонт старой столешницы обходиться дороже, чем покупка новой. Чтобы продлить срок службы мебели важно не только правильно ее установить, но и правильно ухаживать за ней в дальнейшем.
