кафе у мангала на октябрьском поле меню

Отзывы о нашем заведении

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Отзывы о нашем заведении

Оставляйте свои отзывы о кафе «У Мангала», мы всегда им рады! Нам очень важно знать Ваше мнение о нашей работе. Ведь Ваше мнение имеет для нас исключительную важность, а Ваше удовольствие – самое ценное в нашей работе!

16 отзывов на Отзывы о нашем заведении

Работаю неподалеку. Ходим с друзьями на бизнес-ланч, ну и на праздники. Всегда очень хорошие супы (для меня это важно) и замечательный шашлык. Дружелюбный персонал и качественное обслуживание.

Очень приятная атмосфера, дружелюбный персонал. Были в караоке с друзьями, Александр красавчик, знает своё дело. Кальянный сет для друзей обалденный.

Юлия Борискина – 29.11.2018

Присоединяюсь ко всем отличным отзывам!Ппиходите-сами убедитесь.Тихо,хотя недалеко от метро, вкусно,хотя в наше время трудно кого-то удивить,быстро,а это всё-таки ресторан,и недорого.Заправка рядом,но чем она вам мешает,из окна ее не видно…. наоборот,из окна вид на прекрасный сквер).Вежливый и внимательный персонал.Была здесь и на бизнесе и вечером-завтра достойно и приятно)5+++++

Tarlan Hasanov – 25.09.2018

Очень уютное место. Интерьер скромный. Но мне вкуснее чем в дорогих ресторанах. Хороший сервис. Молодцы так держать

Евгений Черниховский – 06.05.2018

Обслуживание клиентов хорошее, еда вкусная. Цены нормальные не слишком дорого.

Марина Водинчар – 12.03.2018

Очень вкусная еда, уютно, приветливый персонал! Отметить здесь какое-нибудь мероприятие — рекомендую!

Кристина Дьяконова – 10.03.2018

Спасибо за вкуснешие блюда, за отношение к своим гостям, за приятную атмосферу… отдельное спасибо Ильгару Мамедову, за отношение и прекрасное проведение отдыха. Всем, всем,всем советую зайти в кафе)))

владимир евстратов – 05.01.2018

Прекрасный оазис в бетонно-каменных джунглях столицы! Отмечаем Юбилей жены, все в восторге! Спасибо за доброе отношение к клиентам, вкуснейшую снедь на столах и приятные впечатления

Вкусный шашлык и очень вкусная лепешка

Николай Баскаков – 03.08.2017

У нас на октябрьском поле это место вне конкуренции. Качество и сервис с многолетним опытом

Анна Крахотина – 20.03.2017

Cube Online – 30.09.2016

Шашлык вкусный, к остальной еде тоже претензий нет. Атмосфера приятная.

Сергей Гироскоп – 20.05.2016

Тихо, спокойно, вкусно, приветливый персонал. Понравилось!

Виктор Кобыляцький – 07.03.2016

Прекрасный шашлык.Находится рядом с домом ужинаю почти каждый вечер. Немного смущает наличие заправки рядом а в остально сказочное место.Есть милый скверик за рестораном.Очень вежливый и понимающий персонал.

JULIA LUGOVKINA – 04.02.2016

Вкусный шашлык, иногда берём на вынос на горячее на семейные праздники, всегда делают скидку за узнавание.

Dzmitry KHrushchyk – 10.01.2016

Жил по соседству. Всегда вкусная еда. Обслуживание отличное как при банкетах, так и при простых ужинах.

Источник

Кафе «Мангал»

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Вы сможете насладиться как блюдами традиционных кухонь, так и блюдами русской, европейской, кавказской кухни и полакомиться авторскими блюдами наших поваров.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Кафе «Мангал» запись закреплена

Самая выгодная доставка в Кафе «Мангал»!

Хочется вкусно покушать, не выходя из дома? Нет времени, чтобы ездить по кафе и ресторанам? Думаете, что доставка это дорогое удовольствие?

По доставке звоните:
кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню+7 (995) 661 01 01
кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню+7 (912) 294 72 42

А что предпочитаете вы: доставку или лично посетить кафе?

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Кафе «Мангал» запись закреплена

Сэкономьте деньги на организации вашего праздника.

У вас скоро день рождения, корпоратив или свадьба? Мечтаете, чтобы праздник организовали за вас? Обошли много мест и везде: очень высокие цены и ограниченное время работы?

Поставьте лайк кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюи читайте дальше.
Показать полностью.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюУ нас самые низкие цены на банкеты.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюМы поможем в организации вашего праздника.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюМы работаем круглосуточно.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюУ нас уютная атмосфера.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюУ нас вкусные и сытные блюда.

А вы знали, что в России первые банкеты устраивались в XVII веке, и их называли зваными ужинами и обедами? Предпочитаете отмечать свой праздник дома или доверить организацию банкета профессионалам?

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Кафе «Мангал» запись закреплена

Устали от работы и бытовой жизни?

Не знаете, где можно отметить ваш праздник? Хочется, чтобы всё было уютно, вкусно и по низким ценам?

Побалуйте нас лайком кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюи делитесь постом с друзьями.
Показать полностью.

Приглашаем вас посетить Кафе «Мангал»!

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюМы находимся в центре по адресу:
г. Нижний Тагил, ул. Циолковского 28 А.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюМы работаем круглосуточно.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюМы поможем вам в организации вашего праздника и банкета по низким ценам.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюВыгодная доставка по Нижнему Тагилу и пригороду.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюУ нас нет пробкового сбора и мы разрешаем приходить со своим алкоголем.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюУ нас уютно, вкусно и сытно как дома!

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюВечера живой музыки по пятницам и субботам!

Ждём вас в гости!
С любовью, ваш «Мангал»! кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Забронировать стол можно по телефону кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню: +7 (995) 661-01-01

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Кафе «Мангал» запись закреплена

Вы до сих пор не можете выбрать салат?

Вам хочется скушать что-нибудь полезное, а ещё желательно, чтобы еда была насыщена витаминами?

Порадуйте нас лайком кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню.
Показать полностью.

У нас в меню есть большой выбор салатов:

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюСалат «Греческий»
150 гр за 175 р.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, брынза, капуста, маслины, лук зелень.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюСалат «Овощной»
160 гр за 175 р.
Огурцы, помидоры, перец болгарский, лук зелень.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюСалат «Райский»
160 гр за 185 р.
Язык телячий, баклажан, помидор, лук, соус.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюСалат «Мангал»
за 160 гр за 185 р.
Помидоры, баклажан, перец болгарский, кабачки, лук, чеснок, зелень.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюСалат «Цезарь с курицей»
200 гр за 195 р.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюСалат «Цезарь с креветками»
200 гр за 295 р.

Как думаете, а какой салат на фотографии?

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Кафе «Мангал» запись закреплена

5 фактов о пользе чечевицы.

Хотите заказать чечевичный суп, но сомневаетесь в его пользе?

Поставьте лайк кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюи читайте дальше.
Показать полностью.

1. Чечевица является прекрасным источником аминокислот, которые помогают вырабатывать серотонин в организме, а значит снизить нервную нагрузку.

2. В чечевице большое количество витаминов группы В, А, РР, Е, бета- каротин, марганец, цинк, йод, медь, кобальт, хром, бор, серу, селен, фосфор, титан, магний, калий и железо.

3. Чечевица богата крахмалом, растительной клетчаткой, натуральным сахаром, ненасыщенными жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют на здоровье кожи и волос, повышают иммунитет.

4. Чечевица содержит большое количество белка, который легко усваивается организмом. По своей питательности она не уступает хлебу, крупам и в какой-то степени мясу. Поэтому она является прекрасным питанием для спортсменов и вегетарианцев, а также во время поста.

5. Чечевица содержит меньше жира, чем горох, полезна при диетическом питании. Также она стимулирует обмен веществ, что позволяет быстрее снижать вес. Клетчатка в ее составе снижает чувство голода, и улучшает пищеварение.

Возьмите на заметку: чтобы улучшить усваивание железа из чечевичного супа, то блюдо необходимо подавать одновременно со свежими овощами, богатыми витамином С – помидорами, зеленью.

А вы любите чечевичный суп? Задумывались ли вы о том, насколько он полезен?

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Кафе «Мангал» запись закреплена

Наконец-то вы успеете покушать после работы.

Вы работаете допоздна и не успеваете заехать ни в одно место, где можно покушать?

Порадуйте нас лайком кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню.
Показать полностью.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюМы работаем ежедневно с 12.00 до 00.00 и находимся по адресу: Нижний Тагил, ул. Циолковского 28 А.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюУ нас есть выгодная доставка.

По доставке звоните:
кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню+7 (995) 661 01 01
кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню+7 (912) 294 72 42

Мы работает дольше, чем другие заведения. Ждём вас в Кафе «Мангал» в любое время!

А вы уже пользовались доставкой? Или предпочитаете лично посетить наше Кафе?

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Кафе «Мангал» запись закреплена

Идеальное решение для вегетарианцев.

Вы не кушаете мясо, но в поиске альтернативы?

Поставьте лайк кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню.
Показать полностью.

У Кафе «Мангал» для вас есть предложение в меню:

А вы пробовали шашлык из овощей? Или больше предпочитаете из мяса?

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Кафе «Мангал» запись закреплена

Вы в поиске вкусного шашлыка в Нижнем Тагиле? Обошли много мест, но цены очень сильно «кусаются»?

Порадуйте нас лайком кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню.
Показать полностью.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюБолее 15 видов шашлыка.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюШашлыки из разного мяса и овощей: свинина, телятина, баранина, курица, лосось, шампиньоны, картофель, овощи (перец, баклажаны, помидоры, кабачок, кукуруза).

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюДоступные цены.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюУютная атмосфера с приятной музыкой.

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюЕсть доставка по городу и пригороду.

Если хотите забронировать стол или заказать доставку, то звоните:
кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню+7 (995) 661 01 01
кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню+7 (912) 294 72 42

Из какого мяса вы предпочитаете кушать шашлык? Или вы вегетарианец?

кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле меню

Кафе «Мангал» запись закреплена

Откуда появился мангал?

Сложно сказать, когда и где мангал был изготовлен впервые. Как только человек научился добывать огонь и готовить на нем еду, встал вопрос: «А как удобнее это делать?»

Побалуйте нас лайком кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть фото кафе у мангала на октябрьском поле меню. Смотреть картинку кафе у мангала на октябрьском поле меню. Картинка про кафе у мангала на октябрьском поле меню. Фото кафе у мангала на октябрьском поле менюи читайте дальше.
Показать полностью.

Сначала люди клали мясо на камни вокруг огня, затем появились первые каменные аналоги современного мангала.

Мнения археологов разделились: кто-то отдает пальму первенства в изобретении мангала древнему скифу Анахарсису, кто-то доказывает, что его создали древние люди, проживавшие на территории Северной Каролины (США).

Совершенствование технологии изготовления мангала связано с развитием кузнечного дела. В качестве сырья для производства первых кованых мангалов древние кузнецы использовали самородные и метеоритные металлы. В бывшем СССР наиболее крупные залежи самородных металлов находились на территории Кавказа, Урала, Алтая, Казахстана, Якутии. Благодаря этому именно кавказцы славятся своими традициями и умением готовить это ароматное блюдо.

На территории Ближнего Востока изготавливали медную округлую жаровню с крышкой и ручками, которая устанавливалась на специальные ножки.

Использовали мангал в те времена несколько иначе, чем мы привыкли. Углями наполняли глиняный или медный сосуд, который помещали внутрь жаровни. В том случае, если нужно было что-то приготовить или разогреть, емкость с едой ставили на крышку. Если же нужно было пожарить мясо, крышку снимали и горизонтально устанавливали прутья с нанизанными на них кусками мяса.

Во времена Петра I интерес к мангалу не только возобновился, но и произошло усовершенствование его конструкции. Кузнецы, которые работали на нужды активно строящегося по приказу императора флота, начали изготавливать мангалы прямоугольной формы.
Вплоть до конца 17 века мангалы ковали вручную. И только с появлением парового молота дело приняло совершенно другой поворот.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *