какие плодоносящие кустарники посадить на даче

Неприхотливые плодовые кустарники для Подмосковья

20.02.2021
2778 просмотров

Плодовые кустарники на подмосковных дачах выращивали еще наши бабушки, привыкшие решать «продовольственную программу» своими силами. Вот только ассортимент ягодных культур долгое время не отличался особым разнообразием: малина, крыжовник, 1-2 вида смородины, да в редких случаях облепиха составляли все ягодное богатство дачников тех времен.

За несколько последних десятилетий ученые-генетики, селекционеры и специалисты питомников совершили настоящую революцию в растениеводстве, во много раз расширив перечень плодовых культур, пригодных для выращивания в зоне рискованного земледелия. Также была проведена огромная работа по «одомашниванию» некоторых дикорастущих ягодных кустарников: клюквы, голубики, брусники и других.

Основные требования к плодоносящим кустарникам для средней полосы России

Современные садоводы предъявляют высокие требования к плодовым культурам. Покупая саженец в питомнике или садовом центре, они рассчитывают на получение качественного товара. Многолетние садовые кустарники должны быть неприхотливые, зимостойкие, отличаться устойчивостью к заболеваниям и высокой регулярной урожайностью. Не меньшее значение имеет скороплодность, раннеспелость и высокое качество плодов. Кроме того, многие дачники, живущие в городах, имеют возможность заниматься любимым садом только по выходным, поэтому отдают предпочтение растениям, не нуждающимся в постоянном уходе.

ТОП самых популярных кустарников для сада

Ежевика внешне очень похожа на малину, но побеги у кустарника стелющиеся, достигающие в длину 5м и более, обильно покрытые острыми короткими шипами. Существуют и разновидности с прямостоячими побегами, а современные сорта практически полностью лишены шипов. Так же как и малина, ежевика плодоносит на двухлетних побегах, да и плоды – те же сложные костянки с сочной мякотью. Выращивают кустарник преимущественно на шпалерах, подвязывая длинные плети горизонтально. Закончившие плодоношение ветви осенью обрезают. Ежевика лучше всего чувствует себя в рассеянной полутени или на солнце, нуждается в поливах.

Жимолость – это совершенно нетребовательный кустарник, дающий ценные витаминные плоды, которые в народе называют «молодильными ягодами». В них содержится много витаминов и микроэлементов, укрепляющих стенки сосудов, нормализующих давление, питающих нервную систему. Плоды жимолости – сочные, кисловато-сладкие, с легкой горчинкой, цилиндрические ягоды сизо-фиолетового цвета – созревают рано, во второй половине июня. Кустарник очень морозостоек, не вымерзает даже при – 40 градусов. С одного растения можно собрать до 7 и более килограммов ягод.

Жимолость – культура самобесплодная, чтобы плодоносить, ей нужны сорта-опылители – для перекрестного опыления. Покупая саженцы, надо выбирать сразу несколько сортов жимолости – для опыления.

Голубика садовая – источник вкусных, ароматных, очень полезных ягод. Этот плодовый кустарник значительно крупнее дикого предка, может вырастать до 2 м в высоту, а размер ягод иногда превышает 2,5 см в диаметре. Лучше всего сажать вместе по 2–3 сорта, тогда во время цветения происходит переопыление сортов, ягоды формируются более крупные и сладкие, а урожай повышается на треть. С одного куста можно получить до 5-7 кг плодов, по вкусу и составу они во многом превосходят лесные ягоды. Урожай собирают в несколько приемов, так как ягоды созревают не одновременно. Голубика не требует кропотливого ухода, но высаживать ее надо на солнечное не заболоченное место, в рыхлую, плодородную и сильнокислую почву, содержащую хвойный лесной опад и перегной. В засуху обязательны поливы. Кустарник ежегодно прореживают и подкармливают дважды за сезон.

Шиповник – это неприхотливый кустарник, прародитель всех роз, культивируемых на планете, и отличный декоративный компонент для сада. Видовое растение листопадное или вечнозеленое, вырастает до 2-3 м в высоту и ширину, сильно ветвится и прекрасно цветет. Сортовые шиповники могут различаться формой куста, оттенками листвы, окраской и количеством цветковых лепестков, величиной бутонов, периодами цветения. Плод шиповника оранжевый или красный, округлый, до 1,5 см в диаметре. Внутри мясистой сладкой оболочки – многочисленные твердые семена-орешки. Плоды собирают и сушат, в них витамина С содержится в 10 раз больше, чем в ягодах черной смородины, что делает их ценным лекарственным сырьем. Шиповник растет и в полутени и на солнце, не требователен к составу почв, абсолютно зимостоек и практически не болеет. Сложности могут возникнуть при формирующей и омолаживающей обрезке кустов из-за многочисленных острых шипов, густо покрывающих ветви.

Источник

8 лучших плодово-ягодные кустарника для сада на даче

В руках заботливых садоводов ягодные кустарники способны стать настоящим украшением участка. С любовью выращенные плоды будут радовать вас вкусным урожаем на протяжении всего сезона.

Плодовые деревья и ягодные кустарники для сада

Обустройство садового участка не обходится без плодово-ягодных кустарников и деревьев. В саду с красивым ландшафтным дизайном должно найтись место для ягодного кустарника: малины, крыжовника, смородины, облепихи, жимолости, ежевики, голубики, ирги. Предлагаем вам обзор наиболее популярных кустарников.

Малина

Наверняка вы наслышаны про чудесные свойства малины. Сложно себе представить, что кусты малины раньше росли исключительно в лесах. И лишь спустя несколько столетий ее стали разводить на садовых участках. Достоинств у малины немало, в саду она просто необходима. Кустарники, зависимо от сорта, имеют красные ягоды, реже встречаются желтые и пурпурно-черные.

Разновидности малины

Свежие сочные ягоды малины

Особенности ухода

Ягодный кустарник требует регулярного полива, рыхления и вноса удобрений. Посадку производят весной или осенью. На зиму почву вокруг куста утепляют. Весной необходимо производить обрезку и подвязку. Все вышеперечисленные меры будут бесполезными, если не защищать кустарник от болезней.

Крыжовник

Крыжовник часто называют северным виноградом или российской алычой. Неприхотливая культура дает хорошие урожаи. Кусты великолепно себя чувствуют на освещенных участках. Боятся тени и переувлажнения. Можно встретить крыжовник практически во всех регионах. Плодоносить кусты начинают с третьего года. Ягоды могут быть зелеными, желтыми или красно-бурыми. Насчитывается не менее 1500 сортов

Разновидности крыжовника

Особенности ухода

Крыжовник не переносит кислые почвы, в траншею для посадки рекомендуется добавлять садовый компост, известь. Высаживают кусты в сентябре. При весенней посадке растение может погибнуть. Старые и сухие ветви необходимо обрезать. Собирать ягоды крыжовника по мере созревания. Из-за шипов на ветках делать это лучше в перчатках.

Красные плоды крыжовника

Ежевика

По целебным свойствам и вкусовым качествам она превзошла малину. Кустарник с многолетним корневищем не был востребован из-за острых шипов. Однако благодаря селекционерам появились сорта без шипов. Имеет внешнюю схожесть с малиной черного окраса. На вкус с кислинкой.

Разновидности ежевики

Особенности ухода

Богатый урожай дает на хорошо подкормленной земле. В пряморослых сортах необходимо подвязывать молодые стебли. Посадку ежевики осуществляют в траншею строго по линии, иначе могут возникнуть сложности по уходу. Во время периода плодоношения кусты нужно обильно поливать.

Сочная ежевика, готовая к сбору

Жимолость

Съедобные сорта жимолости в народе часто называют «молодильными ягодами». Название появилось не случайно, так как в ягодах содержится элемент молодости — селен. Кустарники красиво цветут, поэтому их часто используют в декоративных целях. Однако в большей степени ягода ценится как полезный кладезь витаминов.

Разновидности жимолости

Особенности ухода

Кусты плохо переносят тень. При выборе места под посадку лучше отдать предпочтение солнечным местам. Подходит для посадки, как в осенний, так и весенний период. Весной это нужно сделать до начала вегетации. Жимолость растет медленно, чтобы куст укоренился и хорошо плодоносил, его подкармливают.

Кусты возрастом 6-8 лет требуют санитарной обрезки. Необходимо удалить засохшие ветви. Молодые побеги обрезать не нужно.

Ягоды жимолости на кусте

Смородина

Многолетние кустарники смородины можно встретить на садовых участках и лесопосадках. Ягоды славятся вкусовыми качествами и полезными свойствами. Неприхотливые в уходе кусты позволяют собирать богатые урожаи. Выбрать один единственный сорт для участка практически невозможно. Лучшим вариантом станет выращивание сразу нескольких видов. Саженцы достойно преодолевают суровые катаклизмы природы в условиях холодной зимы.

Разновидности смородины

Особенности ухода

Дает хороший урожай на дренированной почве. Нельзя сажать в кислую среду. В течение вегетационного периода требуется рыхление почвы. Не стоит допускать пересыхания грунта, в засушливую погоду необходимо обеспечить полив.

Урожай черной смородины

Голубика

Во многих регионах она считается редкорастущей ягодой. Чаще ее можно встретить в дикой природе. Среди садоводов растет заинтересованность к выращиванию на своих участках перспективных сортов. Благодаря правильному уходу можно иметь неплохой урожай полезных ягод.

Разновидности голубики

Особенности ухода

В домашних условиях лучше выращивать не дикие, а более приспособленные культивированные сорта. Кусты хорошо приживаются независимо от способа посадки семенами или делением куста. Обрезку проводят на взрослых кустах, начиная с 5-6 года жизни растения.

Гроздь ягод голубики

Облепиха

Кусты облепихи можно встретить у водоемов, именно поэтому их часто называют «морская колючка». Опытным садоводам удается с успехом ее выращивать у себя на участках. Применение ягод весьма широкое, в основном их используют в лечебных целях. Особенно ценным считается облепиховое масло.

Разновидности облепихи

Особенности ухода

Куст будет плодоносить, в случае если рядом посадить женский и мужской экземпляр облепихи. На зиму требует укрытия почвы, очень плохо переносит сильные морозы. Обрезку проводят весной. Куст возрастом 8-12 лет требует омоложения под пень. Поливать растение не обязательно, разве что в засуху.

Собранные ягоды облепихи

Красивое растение чаще используют как декоративный кустарник. И лишь немногие знают насколько полезные на нем растут ягоды. Попробовав однажды ягоды ирги, садовник обязательно захочет посадить куст у себя на участке. Растение не только полезное, но и зимостойкое, выдерживает суровые погодные условия.

Разновидности ирги

Особенности ухода

Считается неприхотливым растением, практически не требует ухода. Кустарники любят обильный полив, особенно в период вегетации.

Ягоды привлекают птиц, урожай нужно убирать своевременно по мере их созревания.

Лукошка с иргой

Благодаря посадке нескольких сортов кустарников можно разнообразить ассортимент плодовых саженцев в саду. Относительно выбора растений он настолько велик, что с уверенностью что-то посоветовать не получится. Виды и сорта нужно выбирать с учетом индивидуальных характеристик растений.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Какие ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью

Добавление статьи в новую подборку

Многие садоводы, особенно начинающие, задаются вопросом: когда лучше сажать плодовые деревья и кустарники – весной или осенью? Опытные бойцы дачного фронта уже наверняка знают ответ, а начинающим мы подскажем!

Осенняя посадка ягодных кустарников имеет значительно больше преимуществ по сравнению с весенней. Она дает вам сразу тройную экономию – времени, денег и сил.

В теплых регионах высаживать осенью можно любые культуры, и в целом осенняя посадка предпочтительнее по описанным выше причинам. А вот в средней полосе и в холодном климате стоит принимать решение в каждом случае отдельно – в зависимости от погоды и капризности культуры, которую планируете высаживать. Общая рекомендация такова: сажать осенью можно холодостойкие плодовые деревья и кустарники (обычно это семечковые), а теплолюбивые неженки пусть подождут начала следующего дачного сезона. К таким любителям тепла относятся косточковые плодовые культуры: виноград, черешня, абрикос и др.

Так какие же ягодные кустарники можно и нужно сажать осенью? Расскажем подробнее!

Посадка малины осенью

Со сроками посадки малины вам придется определиться самостоятельно – исходя из погоды, климатической зоны и сорта вашего саженца. Температура воздуха в период высадки кустарника должна держаться не ниже 10°C днем. Важно дать растению время укорениться – на это потребуется 15-20 дней.

Для высаживания осенью в средней полосе рекомендуют сорта Изобильная, Гордость России, Сказка, Гусар, Гигант Московский, Атлант.

Молодые однолетние или двухлетние саженцы малины желательно поселить в солнечном, защищенном от сквозняков месте. Старайтесь выбирать здоровые растения – это должен быть побег толщиной более 5 мм и высотой около 20 см с хорошо развитыми корнями.

Посадочную яму делают размером 30х30х30 см, добавляют в нее компост или перегной и вносят удобрения (20 г калийной соли и 30 г суперфосфата), хорошо перемешивая с почвой. Малина любит влагу, поэтому сразу после посадки ее следует полить (не менее 5 л воды под каждый кустик) и мульчировать почву в приствольном круге. Если ваш саженец крупнее 20 см, его стоит обрезать до этой высоты – это позволит лучше прижиться и стимулирует появление новых побегов весной.

Посадка ежевики осенью

Ежевику можно сажать и весной, и осенью – для осенней посадки подходят сорта с высокой зимостойкостью, например, Честер, Полар и Агавам. Кроме устойчивости к холодам, для названных сортов характерен очень сладкий вкус ягод, а Полар к тому же не имеет шипов – просто идеален во всех отношениях!

Для посадки ежевики стоит выбрать хорошо освещенный, укрытый от северных и восточных ветров участок вашего сада. Самоплодные сорта можно высаживать по одному кустику, перекрестноопыляемые нужно сажать парой.

Ежевика любит умеренно влажную, хорошо дренированную почву с кислотностью 5,5 – 6,5. При сильной заболоченности или высоком уровне грунтовых вод кустарник может погибнуть из-за плохого снабжения корней кислородом. Кроме того, слишком влажный грунт способствует разрастанию побегов и снижению урожайности куста.

Время посадки ежевики – сентябрь-октябрь, при средней дневной температуре не ниже 11°C. Посадочную яму делают размером 40х40х50 см. Корни саженца расправляют в лунке, чтобы они не «смотрели» вверх, и присыпают смесью органики (компоста или перегноя) и плодородной почвы, добавляя 30-40 г суперфосфата и 15-20 г калийной соли. В грунт с высокой кислотностью вносят 100 г извести-пушонки или древесной золы.

После посадки молодые растения поливают (примерно ведро воды на каждый кустик), почву мульчируют соломой, опилками, корой. Стоит также обрезать саженцы и прикрыть слоем торфа толщиной 15 см – для утепления корневой системы на зиму.

Посадка крыжовника осенью

Высаживать крыжовник в условиях средней полосы рекомендуют в конце сентября – начале октября. Для осенней посадки подходят сорта Северянин, Сенатор, Ковчег, Северный капитан. Больше зимостойких сортов, к тому же бесшипных и с прекрасными вкусовыми качествами, вы найдете в наших подборках.

Посадка смородины осенью

Сложно найти более популярный у наших садоводов кустарник, чем смородина – и неспроста! Ведь по содержанию витаминов, сахаров, пектинов она превосходит большинство ягодных культур. Кроме того, это один из самых неприхотливых кустарников, способный расти практически в любом месте сада и на любых почвах.

Осенняя посадка смородины, как красной, так и черной, предпочтительна, т.к. позволяет к весне получить уже укоренившиеся кустики, которые тронутся в рост при первом потеплении. Особенно это касается зимостойких и раннеспелых сортов. Для черной смородины это будут такие сорта, как Багира, Жемчужина, Зеленая дымка, Добрыня, Катюша, Белорусочка – в средней полосе их можно высаживать до середины октября.

Среди множества сортов красной смородины стоит выбрать для осенней посадки Вишневую, Вику, Замок Хаутона, Раннюю сладкую и Ненаглядную. Высокая зимостойкость и урожайность, а также устойчивость к болезням делают эти кустарники желанными гостями в российских садах.

Искать специальное место для смородины нет нужды – она будет хорошо себя чувствовать на солнце и в тени, при посадке у забора или вдоль дорожек. Однако учитывайте, что ягоды на кустах, растущих в тени, будут чуть кислее по сравнению с теми, что созрели на солнце. Полезно сажать рядом кустики черной, красной и белой смородины – они «дружат» между собой, тогда как другие садовые культуры часто не выдерживают такого соседства.

Посадочную яму для саженцев делают глубиной около 40 см, диаметром 50-60 см. Кустики обрезают, оставляя по 2-4 почки на побегах, и заглубляют в землю на 10-15 см – это стимулирует появление новых побегов и наращивание корневой системы. На дно лунки следует положить слой органики (можно смешать с почвой) и добавить калийно-фосфорные удобрения. Прикопанные саженцы поливают из расчета ведро воды на один кустик и мульчируют почву под ними – для сохранения влаги, предотвращения роста сорняков и утепления корней зимой. В качестве мульчи подойдут опилки, солома, компост или торф, уложенные слоем 10-15 см, зимой их можно еще присыпать снегом – молодым растениям такое укрытие в первую зиму точно не помешает.

Посадка черноплодной рябины (аронии) осенью

Черноплодная рябина неприхотлива, не боится морозов, прекрасно растет и плодоносит на любой почве. Среди ягодных кустарников это одна из культур, которые идеально подходят для создания живой изгороди. В осенний период ваша арония превратится в живописную плодовую стену, усыпанную гроздьями невероятно полезных ягод. Но только в том случае, если вы посадите ее уже сейчас!

Поскольку этот кустарник абсолютно морозоустойчив, то для осенней посадки подходят любые сорта. Самым популярным в средней полосе является сорт Викинг, известны и выращиваются у нас также зарубежные Арон, Бриллиант, Зерина.

Арония нетребовательна к типу почвы, но любит влагу, поэтому в засушливые периоды нуждается в поливе. И значит, место для посадки можно выбрать в низине, где большинство садовых культур расти просто откажутся. Правда, стоит еще обеспечить хорошую освещенность – тогда плодоношение будет обильным и долгим.

Посадочную яму для аронии делают диаметром 60 см и глубиной 40-45 см. Расстояние между кустиками оставляйте 1,5-2 м – тогда, разрастаясь, они не будут притенять друг друга. При посадке побеги стоит подрезать, чтобы снизить нагрузку на корневую систему и улучшить приживаемость. И в дальнейшем, по мере роста кустарника, ему потребуется постоянная формирующая обрезка.

Важные правила осенней посадки ягодных кустарников

1. Следует планировать осенние посадки таким образом, чтобы до наступления устойчивых холодов оставалось 3-4 недели. Это время необходимо саженцам для того, чтобы пустить молодые корешки и ухватиться ими за землю.

2. Стоит укрыть молодые кустики на зиму – так вы дадите им больше шансов на хорошую зимовку и активный рост весной. В морозные бесснежные зимы саженцы иногда просто погибают без укрытия, не выдержав катаклизмов погоды.

3. При покупке саженца в питомнике стоит уточнить, относится он к самоплодным или перекрестноопыляемым сортам. Самоплодные ягодные культуры можно высаживать по одному кустику, а вот «созависимым» обязательно нужна компания – без нее на урожай можно не рассчитывать. Также следует помнить о правилах добрососедства – не все кустарники и плодовые деревья могут уживаться рядом.

4. Спешить с высадкой плодовых кустарников, как и любых культур, также не следует. Оптимальным временем для осенних посадочных работ является период, когда растение вступило в фазу покоя – у листопадных это легко понять по пожелтевшим и опадающим листьям.

5. Для осенней посадки лучше выбирать саженцы в возрасте 1-2 лет – растения с короткими и тонкими корнями меньше повреждаются при выкапывании и пересадке на новое место. Это касается саженцев с открытой корневой системой. Кустики, которые продаются в горшках, могут быть и старше. Но в целом молодые растения легче переносят смену «места жительства».

Если у вас большие планы на будущую весну по посадке плодовых культур – перенесите часть работ на осень. В начале следующего дачного сезона вы скажете себе за это спасибо!

Источник