карника или бакфаст что лучше в сибири

Породы пчел с фото и описанием: лучшие виды для каждого региона

Статья обновлена 12.12.2020

Какие породы пчел существуют и какая из них лучше? Стоит ли разводить Карнику или Бакфаст, а может обычная Среднерусская лучше по характеристикам? Какие из них менее ройливы, агрессивны и приносят больше мёда? Зачем вообще разбираться в породах, видах и подвидах.
Вам уже интересно? Тогда полетели!

Вместо предисловия

А много ли пчеловодов знают, что у обычной медоносной пчелы 25 географических рас и неимоверное количество пород? Грамотный пасечник должен знать если не все, то как минимум те, которые встречаются в его регионе. В этой статье мы постарались собрать самые распространенные виды пчел с фото, названиями и описаниями.

Разновидности складываются из физиологических признаков:

Почем необходимо знать виды пчел

Знать все существующие на планете разновидности вы вряд ли сможете. Это не нужно. Однако, каждый вид формировался в конкретных условиях и приспособлен под конкретный климат, под разные продукты и медоносы. Поэтому хозяину пасеки стоит знать кто живет в его ульях. Вот для чего:

Полезное видео о породах пчёл и какую лучше выбрать (без воды, все по делу. Рекомендуем не пропустить это видео):

Как выбрать продуктивную породу медоносных пчёл

Есть несколько закономерностей, как определить кто перед вами (или хотя бы примерную географическую родину):

Чтобы подобрать семью с подходящими характеристиками для вашего региона, нужно обязательно учитывать:

Зимостойкость. Это характеристика, которая показывает, достаточно ли насекомым выносливости на долгий период без облёта и низкие температуры. Самые зимостойкие – среднерусские, за ней карпатка и кавказские (при должной заботе хорошо зимуют в Сибири или на Дальнем Востоке).

Примечение: Есть две кавказские породы — серые горные и жёлтые долинные. Серые горянки хорошо с холодом справляются, кабахтапинская популяция вообще полгода может кишечник не опорожнять. А вот жёлтые, наоборот, под жару заточены, а холодов исторически видели мало, вот и не привыкли.

Сопротивляемость болезням. Это основной критерий выживания. Общий иммунитет сильнее всего у среднерусских, башкирских и украинских популяций. Падевый мёд не страшен Карнике. Трахейный клещ акарапис не повредит Бакфастам. Гнилец не грозит дальневосточной популяции. Восковую моль собственноручно устраняют представители итальянской породы.
Если же в характеристике прописана конкретная уязвимость к той или иной болячке, сразу позаботьтесь о добротной профилактике и запаситесь лекарствами.

Ройливость. Ещё один фактор, влияющий на численность, то есть, силу семей. Вылет роя ослабляет семьи и приносит убыток пасеке. Разные популяции пчёл в России показывают разную склонность к ройливости. Среднерусский рой улетает, как только запечатал первый маточник. Единственный способ его сохранить – поймать в ловушку.
Крымские могут ждать целую неделю, их еще можно успеть переключить на медосбор. Карника отбрасывает всякие мысли о роении даже при слабом медосборе, а грузинские вовсе живут с двумя матками так, будто это норма жизни.

Миролюбие. Приятный, но необязательный признак. Например, среднерусские не столь злые, как египетская или кипрская популяция, а мелиссу, которая пахнет как матка и потому усмиряет насекомых, можно вырастить в любом климате, хоть дома на подоконнике.

Самые медоносные породы пчёл (в порядке уменьшения): итальянская, дальневосточная и приокская породы. Однако, этот показатель сильно зависит от медосборных привычек семьи:

Виды пчел с фото и названиями

Чтобы помочь вам сбалансировать плюсы и минусы, приводим перечень популярных пород пчёл с фото, названиями и краткой характеристикой для средней полосы России:

Желтая кавказская порода

Как опознать

Мокрая печатка – визитная карточка кавказского вида. В окрасе больше жёлтого. Живут в долинах Грузии, Азербайджана, Армении.

Недостатки

Среднерусская порода

Отлично зимует в экстремальных условиях. Среднерусская порода — всегда «самая» и «очень»:

Как опознать

Имеют тёмно-серый окрас, почти чёрные. Слабо прополисуют жилища. Любят сидеть на одном и том же медоносе. В России – на липе, гречихе, кипрее, в западных странах – на вереске. Неохотно переключаются на другие, особенно на разнотравье. Весной активизируются позже (рано климат не позволяет), но набирают силу быстро, поэтому средний и поздний медосборы проводят крайне эффективно. Мёд сначала кладут в крайние рамки, потом – в расплодные. Поэтому, для яиц остаётся много ячеек – они никогда не пустуют.

Серая горная кавказская порода

Кавказская горная порода насчитывает несколько принципиально разных популяций:

Серые кавказки — вторые по распространённости в Евразии. Её любимый медонос – красный клевер, да и на разнотравье она чувствует себя по-королевски. Эта порода раньше других вылетает утром на сбор и позже всех устраивается на ночёвку. Мёд они складывают сначала в расплодные рамки, потом в запасные. Поэтому места для яиц остаётся мало. Не гнушаются отобрать чужой мёд, но за свой стоят горой.

Как определить

Серая с серебром миролюбивая пчелка, которая сильно прополисует своё жилище. По воску уступает только среднерусской. Кавказок выдаёт мокрая печатка, плотно прижатая к мёду.

Недостатки вида

Карпатка

Европейская порода с отличной зимостойкостью (выше, чем кавказка), довольно мирная, не ройливая, созидательная. Быстро набирает силу весной, собирает любую пыльцу, которая окажется ближе.

Как определить

Недостатки карпатской породы

Подвержены нозематозу и европейскому гнильцу.

Украинская степная порода

Чуть более нежный аналог среднерусской породы. Стойки к гнильцу, нозематозу, падевому токсикозу, холодной зимовке и жаркому, засушливому, лету. В отличие от среднерусских, украинки миролюбивые и менее ройливые. Несмотря на пламенную любовь к липе и гречихе, охотнее соглашаются на разнотравье. Дают много мёда.

Как определить

Примечание: пчеловоды Украины утверждают, что изначально на их территории жили ещё две породы: чёрная (боровка) и серо-жёлтая (желтушка). Сейчас же отдельной разновидностью считается только полесская популяция – с ещё лучшей зимостойкостью и средней медоносностью.

Итальянская порода

Мировая рекордсменка по плодовитости маток и популярности (а также распространённости), итальянская порода пчёл активно борется с восковой молью своими силами и содержат улей в идеальном порядке (красивые соты, уместно прополисованные, без сора). Итальянская популяция любит разнообразие пищи (а ещё клевер и чужой мёд), и хотя ранний медосбор эти сони пропускают, на последующих перегоняют практически всех.

Как определить

Есть 3 популяции итальянок: трёхполосная, серая и золотистая.
Определить можно по печатке мёда белого цвета.

Недостатки итальянской породы

Карника или краинская порода

Карника, она же краинская разновидность выведена скрещиванием кипрских трутней с итальянками. Карника абсолютно устойчива к падевому мёду (на чём только ни приходилось зимовать…) и низким температурам. Хорошо зимует малыми семьями, ест скромно, а весной развитие пчелиных семей начинается раньше всех. Склонность к роению низкая. Основной интерес – медосбор. Карника хорошо опыляет всё вокруг (до 5 разных медоносов за вылет): цветы, плоды, ягоды и особенно любят – клевер. Длина хоботка 6-7мм — вполне это позволяет. Ещё один плюс Карники — высокая мёдопродуктивность. Любят отбирать мёд у слабых, а в свой вцепляются намертво.

Как определить

Краинки хорошо прижились в Восточной и Западной Европе, в России. Внутри породы выделяют несколько основных штаммов – Тройзек, Скленар, Пешетц, Сербская, Польская, Нижнеавстрийская, Холлесберг.

Отзывы о Карнике в основном положительные. Это одна из беспроблемных пород. Агрессивность и ройливость — в меру.

Пчелы Бакфаст

Они же – бекфестовые. Искусственно выведенная популяция с лакомыми свойствами, которую, надо блюсти, иначе идёт ухудшение характеристик породы и повышается агрессивность. Устойчивы к трахейному клещу акарапису, редко болеют меловым расплодом и восковой молью, так как хорошо чистят улей. Не агрессивны при осмотре, не ройливы, едят всё, что дают. В качестве источника мёда подойдёт любое растение с пыльцой.

Примечание: родословная этих породистых англичан начинается в английском аббатстве Бакфаст, от бенедиктинского монаха Адама (до рукоположения — немца Карла Керле).

Классический набор генов:

Достоинства Бакфаст

Бакфасты всегда дают хороший взяток. Даже при неблагоприятных условиях. Если рядом с ульем нет медоносов — улетят далеко, но нектар найдут. Весной рано вылетают из улья. Чистоплотная порода. Живут большими сильными семьями. Один улей — одна семья.

Недостатки Бакфаст

Совет: если вы живете в северных районах — вместо Бакфаста лучше возьмите Карнику.

Башкирская пчела

Стойкая к болезням разновидность среднерусской: отлично зимуют, быстро наращивают силу и могут из одной только липы заготовить всё, что нужно для безбедной зимовки. И главное – башкирским пчёлам уменьшили злобливость! Правда это не значит, что можно лезть в улей голыми руками. Просто вас покусают чуть меньше, чем раньше.

У башкирских пчел есть одна интересная особенность — они знают и обожают лекарственные растения. Башкирский мёд не зря считается самым качественным.

Недостатки

Из недостатков башкирской породы можно выделить короткий хоботок. Всего 5 мм. Подходит не для всех типов растений. При переезде долго привыкают к новой местности и новым медоносам. Зимуют вполне нормально, особенно если оставить вдоволь еды. Поесть они любят.

Другие популяции среднерусской породы включают:

Рейтинг видов пчел по регионам

Наверное это самый интересный раздел этой статьи, ибо кому какая разница как выглядит серая кавказская разновидность пчел, если вы живете в Сибири. У вас совсем другой климат и условия. Да все другое. Единого мнения какой вид лучше разводить для конкретной области нет, поскольку за чистотой породы мало кто следит. Лишь бы работали хорошо и не болели. Однако, полазив по форумам пчеловодов я собрал некоторые сведения. Возможно, они помогут вам сделать выбор.

Лучшая порода пчел для Москвы и Подмосковья

Выбор был сделан с учетом типа местности и климата. В Московской области преобладают леса и лесостепи с небольшим преобладанием лиственных пород — дуб, вяз, ясень, клен и лещина. Климат Подмосковья — умеренно-континентальный, т.е. не очень длинное и жаркое лето и холодные зимы с затяжным межсезоньем. Популярные медоносы — гречиха и липа. Основной медосбор начинается позднее, чем в южных регионах. Соответственно, южные разновидности не подходят вообще. Зато для Подмосковья, Владимирской области, Рязанской, Калужской и Тверской областей хорошо подойдут пчелы среднерусской породы.

Лучшая порода пчел для средней полосы России

Виды пчел для средней полосы России не особо отличаются от Подмосковья. На первом месте — Среднерусские и Орловские (подвид среднерусских, выведенные в НИИ пчеловодства — Орловская опытная станция ). За ними идут Карпатки и пчелы Вучковской породы (это подвид Карпатских). Отличаются еще мирным нравом.

Лучший вид пчел для Сибири

Сибирь — холода и затяжные зимы. Соответственно, выбираем зимостойких пчел. В таких условиях мало кто приживается. В Сибирь завозили почти все виды медоносных пчел. В результате произошла метизация (смесь видов). Поэтому рекомендовать однозначно какой-то вид не получится. Хотя хорошую зимостойкость показали дальневосточные виды. Получается, что сибирским пчеловодам лучше выбирать тот вид пчел, что есть у соседей. Впрочем, это правило идеально подходит для любого региона.

Лучшие породы пчёл для Крыма

Ну вот мы и до юга России добрались. Всем уже давно надоело это «Крым — наш», но что случилось, то случилось. В Крыму тоже живут хорошие люди и кто-то из них с удовольствием разводит пчел, чтобы у всех остальных был мед к чаю. Крым вообще очень интересный полуостров. Есть Крым сугубо степной, засушливый — Сиваш, Джанкой, Тарханкут. Есть горные районы и более влажные предгорные — от Симферополя до Перевального. Ну и южный берег Крыма, — Алупка, Ялта, Алушта и прочие курортные райочики. Так вот, если у вас стационарная пасека и расположена она в горах или в предгорье (горы в рабочей зоне пасеки), то лучше разводить горные породы, т.к. им придётся за день перестраиваться на разные участки с разными медоносами. Это главное отличие горных пчёл от лесных и степных. Можно взять Краинку как максимально универсальную из пчёл Европы. Они смогут хорошо работать и при слабом взятке. Если планируете кочевать, то хорошие результаты показывают Итальянки и Карпатки.

Сейчас активно пытаются восстановить уникальную Крымскю породу пчел, но я пока не знаю на какой стадии эти эксперименты.

В последнее время в пчеловодстве наблюдается тенденция, которая лично мне не очень нравится. Чистота породы пчёл уже мало кого интересует, то есть идейные пчеловоды вымирают, а им на смену приходят коммерсанты, которым важны добытые килограммы меда и рынок сбыта. А кто и как приносит мед — это детали.

Остальные породы

Медоносные пчёлы живут по всему земному шару.
Существуют африканские – серые, жёлтые и египетские. Последние – довольно злобные и не дают прополис. Есть сирийская (жёлтая, ройливая) и иранская (злобная и ройливая) породы. Китайские – большие, морозостойкие (летают почти до 0 градусов), воскопродуктивные и злые. У редкой китайской восковой пчелы воск в 2 раза тоньше, чем у других пород.

Есть даже виды без жала, но языки у них кривые, длинные, части сот с восковыми перемычками, ячейки-горшочки огромные, с куриное яйцо. До мёда не доберёшься – всё гнездо приходится ломать.

Часто задают вопрос — «Что лучше — Карника или Карпатка?» или «Карника или Бакфаст?» Во-первых не «что», а «кто». Они все же живые. Кормят нас и лечат. Давайте относиться к ним уважительно. А во-вторых, однозначного ответа на этот вопрос вам никто не даст. Для каждой местности хороша своя разновидность.

Пчела-плотник или шмель-плотник. Кому как нравится.

Какая бы разновидность вам в руки ни попались, изучите их – тогда не только облегчите жизнь себе и им, но и получите внушительный результат от ваших трудов.

Источник

Сравнение пород карника и бакфаст

Для улучшения рентабельности пасеки необходимо подобрать особую породу пчел, которая бы смогла полностью соответствовать следующим качествам:

Учитывая все показатели и принимая во внимание месторасположение гнезд насекомых, перед пасечником становится вопрос: Какую породу пчел выбрать?

В степной и лесостепной зонах Российской Федерации предпочтение отдается двум видам особей: бакфаст и карника. Обе породы имеют как преимущества, так и недостатки. Проведем полный анализ характерных свойств этих видов и по полученным результатам выберем: Что предпочтительнее бакфаст или карника.

Преимущества и недостатки

У каждого отдельного вида есть свои плюсы и минусы. Выбирая породу, нужно учитывать все особенности и принимать решение на основании личных предпочтений, потому что любое отрицательное качество можно откорректировать, заведомо зная как.

Например: высокую степень роения у карники можно легко снизить, если проводить регулярную профилактику, а низкую зимостойкость бакфаста получиться повысить путем утепления ульев.

Преимущества пчел карника:

Преимущества породы бакфаст:

Пчелы породы бакфаст имеют весомые недостатки:

Для слаженной ежегодной работы ульев, нужны пчелы чистой породы и без примесей. Если оставить данный процесс без контроля, то высока вероятность того, что через несколько поколений данные представители будут агрессивными и непродуктивными.

Поведение

Как для карники, так и для бакфаста характерной особенностью является спокойное и неагрессивное поведение. Это касается только чистокровных пород. Даже при осмотре рамок в ульях, пасечнику можно не пользоваться специальной защитной сеткой или дымарем, потому что на внешние раздражители они не реагируют.

Данная особенность является важной, потому что при систематической транспортировке ульев на места наибольшего скопления медоносов, пчелы не препятствуют человеку и дают возможность осуществить переезд спокойно и без проблем.

Особенности

Пчелы семейства карника обладают следующими характерными чертами:

Медопродуктивность

Производительность меда зависит от разных факторов. Например: от удаленности медоносных растений, от трудолюбия особей или их физиологических способностей. Необходимо знать, что лучше функционировать насекомые будут при должном уходе пасечника. Особое внимание и забота помогут пчелкам в выработке больших объемов меда.

Данные коэффициенты является относительными, при этом, опытный пчеловод может их повысить благодаря знанию всех хитростей обоих видов.

Устойчивость к болезням

Выбирая морозоустойчивую карнику или экономичного бакфаста важно учитывать, что у них имеется склонности к болезням, над которыми лучше проводить профилактические работы.

Краинский представитель имеет повышенный риск быть пораженным аскосферозом.

Аскосфероз — инфекционное заболевание, причиной которого является плесневый гриб белого цвета. Заражение происходит путем проникновения грибка через пищевод насекомого, после чего наносится вред потомству (личинкам открытым и запечатанным). Бороться с тяжелой формой этой болезни сложно, поэтому необходимо определить её как можно раньше, чтобы избежать серьезных потерь среди особей. Ранние симптомы: присутствие белого налета на сотах, потомстве и во всем улье.

Бакфаст защищен от аскосфероза, но имеет склонность к варроатозу.

Варроатоз — болезнь, вызванная клещом варроа. Он поражает все семейство: от матки до мелких личинок и питается кровью своих носителей. Его размножение происходит быстрыми темпами в форме яйцекладки. Ранние симптомы никак не проявляются, поэтому варроатоз выявить очень сложно, а, в последствии, пчелы становятся агрессивными и нервными. При тяжелой форме заболевания, происходит появлением личинок с физиологическими дефектами: рождаются бескрылые особи или присутствует укороченное туловище.

Для исключения подобного развития событий, рекомендуется проводить экстренное медикаментозное лечение и профилактику.

Ройливость

Чрезмерная ройливость пчел возникает по нескольким причинам. В основном, это происходит в результате нехватки свободного пространства у насекомых. Из-за этого, пчеломатка перестает откладывать яйца, а рабочие особи бросают строительство новых сотов. Вследствие низкой загруженности, пчелы приступают к сбору нектара, которого еще нет в зимний или весенний период времени, после чего, перестают вылетать из улья.

Если все эти признаки присутствуют на пасеке — особи готовы к ройливости. Профилактическими методами ее предотвращения будут:

При соблюдении данных советов, пчелки прекратят роение и будут заняты полезной работой.

Дабы произвести выборку из представителей бакфаста или морозоустойчивой карники, нужно учесть, что склонность к ройливости есть у краинских пчел, поэтому лучше защищены особи бакфаста.

Яйцекладка

Особенностью краинских насекомых является их ранняя весенняя активность. В этот период пчеломатка откладывает до 2000 яиц за одни сутки. Быстрые темпы роста численности насекомых сводится до минимума во время активного сбора нектара. Им пчелки заполняют свободные отсеки в сотах, тем самым, минимизируя рост численности яиц.

Разграничение приоритетов позволяет вырабатывать мед в больших количествах и усиленно размножаться, когда не требуется затрачивать много энергии. Вид бакфаст уникален благодаря тому, что чистопородность особей зависит от качественной и эффективной пчеломатки, которую сложно получить. По статистике, из 1,5 тыс. личинок, чистокровных будет не более 35 представителей. Это очень мало. Поэтому, стоимость племенной матки доходит до 500 евро за штуку.

Существуют разные способы определения качества особи на ранних этапах, но данные методы в домашних условиях выполнить нельзя из-за применения дорогостоящего и точного специализированного оборудования.

Зимовка

Морозоустойчивость — один из самых главных факторов, который необходимо учитывать, принимая решение о выборе породы пчел.

Карника зарекомендовала себя как крепкий, переносимый низкие зимние температуры род, способный быстро ориентироваться при смене погодных условий. Зимовка данных особей происходит легко, с минимальными потерями и экономией употребляемых в пищу продуктов.

Бакфаст является восприимчивым к сильному морозу, поэтому он подходит для южных районов РФ. Для их разведения в северных широтах, требуется утеплением ульев. Это можно сделать несколькими способами:

Осуществляя постоянный контроль семей и выполняя предлагаемые полезные советы, можно добиться перенесения зимы с наименьшими потерями.

Сравнение

Имеет склонность к аскосферозу.Вид высокоустойчивый.

Склонен к варроатозу.РойливостьПрисутствуетОтсутствуетЯйцекладка (в сутки)Более 2000 яицДо 2100 яицЗимовкаПроходит легко.

Вид морозоустойчивый.Имеется непереносимость отрицательных показателей температуры.

Вид не морозоустойчивый.Главная особенностьНарастание численности потомства преимущественно ранней весной.Сложности с разведением чистокровных особей.

Заключение

Выбирая популярные породы карника или бакфаст, следует учитывать характеристику и все особенности этих видов. Решение принимается только на основании собственных предпочтений.

От данного выбора зависит не только количество и качество собранного меда, но и эффективность работы всей пасеки, что ведет к стремительному росту прибыли.

Источник