катионная мойка что это
Разновидности, критерии выбора ПАВ в моющих средствах
Практически все моющие средства, применяемые в быту для удаления загрязнений с поверхностей любого типа, а также для стирки белья, содержат в себе поверхностно-активные вещества – ПАВы.
Что это такое, каких разновидностей бывают, насколько они эффективны при обработке предметов и как влияют на человека – ответы в предлагаемой статье.
Что это такое?
ПАВ – это химические вещества, содержащиеся практически во всех препаратах бытовой химии, используемых для мытья посуды, стирки вещей и обработки поверхностей предметов быта. Без их добавления в моющие средства последние утрачивают способность эффективно очищать, отмывать и отстирывать.
Молекулы воды, даже очень горячей, не связываются с молекулами жира, поэтому не смывают их в полной мере. Именно с этой целью используются ПАВы, обеспечивающие соединение молекул воды с частичками жира.
Молекулы ПАВ представляют собой двухполюсную сферу. Один из них – липофильный вступает в контакт с жирами. Второй – гидрофильный прикрепляется к молекуле воды. В результате такого двухстороннего прикрепления воды и жира (или загрязнений другого вида) происходит эффективное очищение поверхностей.
В качестве одного из компонентов большинства моющих средств используются неорганические поверхностно-активные вещества. В отличие от органических, которые принято считать абсолютно безопасными, неорганические ПАВы в разной степени влияют на организм человека. Это напрямую зависит от их вида:
Чем опасны?
Поверхностно-активные вещества представляют собой продукт, получаемый в результате переработки нефтехимического сырья. Эти частицы достаточно агрессивны. Высокий уровень их содержания в окружающей среде становится причиной снижения поверхностного натяжения.
Особую опасность данный факт представляет для океана, так как это негативно отражается на удерживании кислорода и углекислого газа в воде. Это, в свою очередь, пагубно влияет на ее флору и фауну.
Использование ПАВ в промышленном производстве и повседневной хозяйственной деятельности приводит к оседанию их частиц на почве. В результате этого происходит удержание этими частичками свободных ионов тяжелых металлов, что значительно повышает вероятность проникновения опасных соединений в человеческий организм.
Влияние на организм человека
Средства, содержащие ПАВы, отлично справляющиеся с загрязнениями любого происхождения. Однако многие из них оказывают негативное влияние на организм:
Исследованиями установлено, что для восстановления защитного слоя кожи потребуется до 4 часов после ее контакта с поверхностно-активными частицами.
За этот период защитный жировой слой эпидермиса способен восстановиться на 60 %. Но не все средства бытовой химии обеспечивают такой процент.
Минимизировать риски агрессивного действия поверхностно-активных веществ удается при условии правильного выбора моющих средств. Лучшими из них признаны препараты, содержащие ПАВы с высоким уровнем биоразлагаемости.
Как выбрать безопасные препараты?
Использование эффективных средств бытовой химии прочно вошло в повседневную жизнь. Это становится поводом к более тщательному отбору применяемых препаратов с учетом их безопасности для организма:
Советы
Разумный подход к использованию моющих средств предусматривает следование простым советам. Вот самые важные из них:
Следование этим рекомендациям – гарантия безопасности и эффективности применения моющих средств.
Видео по теме статьи
О ПАВ в моющих средства расскажет видео:
Заключение
ПАВ в составе моющих средств обеспечивает эффективность препаратов. Однако только разумный подход к использованию бытовой химии гарантирует безопасность для организма человека. Приобретая моющее средство, следует учитывать сложность предстоящей работы. Это поможет эффективно устранить загрязнение и минимизировать негативное воздействие ПАВ.
ПАВ в моющих средствах: виды и особенности применения
Бытовая химия » Бытовая химия » ПАВ в моющих средствах: виды и особенности применения
Вода – универсальный растворитель. С ее помощью моют руки, одежду, предметы интерьера и других вещи. Увы, она способна растворить и вывести с поверхности далеко не все загрязнения. Поэтому в воду добавляют стиральные порошки и жидкости с содержанием поверхностно-активных веществ. ПАВ в моющих средствах позволяют легко справиться даже со сложными и застарелыми пятнами.
Действие компонентов основано на гидрофобной и гидрофильной способностях. Другими словами, частицы имеют двухполярное строение. Одной стороной они прикрепляются к молекуле воды, другой к загрязнениям. Именно это позволяет эффективно смывать грязь с поверхности. Есть разные виды частиц. Каждый из них обладает своими свойствами. Рассмотрим их подробнее.
Анионные ПАВ в моющих средствах
Эти компоненты получили наибольшее распространение. Они самые эффективные и недорогие. Их липофильный полюс присоединяет частицу жира, а гидрофильный взаимодействует с водой. Это дает возможность быстро справляться со сложными жировыми отложениями.
Негативным качеством является агрессивное отношение к коже. Когда руки контактируют с таким средством, с их поверхности вымываются естественные жировые частицы. Кожные покровы становятся пересушенными, нарушается липидный баланс и стимулируется повышенная активность сальных желез. Это приводит к излишней чувствительности кожи, ее раздражению и шелушению.
Чаще всего в составе используют следующие компоненты:
Лабораторные исследования показывают агрессивность веществ при взаимодействии с кожей подопытных. Поэтому в составе моющих средств строго ограничивают предельную концентрацию АПАВ.
Хуже всего, что частицы со временем накапливаются и негативно влияют на здоровье. Молекулы, которые не вступили в реакцию во время стирки плохо выполаскиваются из тканей. Часть из них остается на одежде. Контактируя с кожей, они нарушают формирование естественного защитного слоя, и вызывают дерматиты.
Катионные ПАВ в моющих средствах
Эта группа поверхностно-активных веществ при растворении разлагается на катионы и анионы. Первые являются носителями поверхностной активности. Среди них выделяют:
Катионные ПАВ имеют слабо выраженную моющую способность. Область их применения существенно ограничена. В стиральных порошках, шампунях и кондиционерах их используют для нейтрализации агрессивного действия анионных ПАВ. При контакте с ними образуются неполярные соединения, которые плохо растворяются в воде и выпадают в осадок.
Выбирая автокосметику, нельзя одновременно использовать составы с анионными и катионными поверхностно-активными веществами. Образующийся в ходе химической реакции осадок будет оставлять разводы на кузове.
Исключение составляют полироли. В них такая комбинация выступает в качестве эмульгатора.
Неионогенные ПАВ в составе моющих средств
По эффективности и популярности НПАВ занимают второе место после анионных. Они обладают следующими свойствами:
При использовании в стиральных порошках НПАВ проявляют низкое пенообразование. Это положительно сказывается на составах для автоматической стирки. Используя их в ручном режиме, приходится добавлять анионные компоненты.
Причиной широкого распространения неионогенной продукции становится простота производства. Химическое вещество получают из самых разных доступных органических соединений. Главное, чтобы в сырье присутствовали длинноцепочечные алкиларидные радикалы.
Амфотерные ПАВ в составе моющих средств
Компоненты проявляют свои свойства в зависимости от среды в которую попадают. Решающим фактором для их определения является уровень рН. В кислой среде проявляются свойства катионных веществ, а в щелочной – анионных.
Важное достоинство амфотерных частиц – бережное отношение к кожным покровам. Они обладают не только моющей, но и бактерицидной активностью. Самыми распространенными являются следующие вещества:
Отдельного внимания заслуживает сочетание гранул с другими добавками. Когда амфотерные частицы встречаются с анионными, повышается пенообразование раствора. Он становится более безопасным для здоровья человека и окружающей среды. В комбинации с катионными частицами усиливается действие силиконов и полимерных составляющих в составах по уходу за кожей и волосами.
Существенный недостаток амфотерных ПАВ – высокая цена. Их производство требует больших финансовых затрат.
Особенности выбора моющих средств
Отказаться от использования синтетических компонентов в повседневной жизни практически невозможно. Альтернативой им становится продукция, полностью выполненная из натуральных компонентов. Но ее высокая стоимость сильно ограничивает круг потребителей. Поэтому лучшим решением становится тщательный выбор продукции.
Если нет необходимости отстирывать сложные загрязнения, лучше применять стиральные порошки с низким содержанием АПАВ. Оптимальный вариант – иметь в арсенале несколько средств с разными составами, и правильно использовать их.
Косвенным признаком повышенного содержания анионных веществ является сильное пенообразование.
Если речь идет о продукции для мытья посуды, самое безопасное решение – использовать перчатки, и несколько раз ополаскивать тарелки. В этом случае на поверхности не останется агрессивных частиц, а кожа рук сохранит первозданный вид.
Анализируйте состав продукции перед ее приобретением. Всегда подбирайте средства в соответствии со сложностью предстоящих работ. Благодаря этому вы сможете добиться максимальной их эффективности и избежать негативных проявлений.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Состав моющих средств: что нужно знать, чтобы сделать уборку быстрой и эффективной
Состав моющих средств для большинства людей — явление из разряда непознанных. И если про кислоты и щелочи мы еще что-то помним из уроков химии, то что значат все остальные страшные названия? Что такое ПАВ? В чем отличия анионных ПАВ от катионных? И как чтение состава поможет отмыть жир с кафеля или удалить ржавчину с крана? Давайте обо всем по порядку.
ПАВ в моющих средствах: анионное неионогенному рознь
ПАВ — поверхностно активные вещества, один конец которых заряжен положительно, а другой — отрицательно. Они прикрепляются к загрязненным частицам, обволакивают их и уносят с поверхности вместе с водой. Молекула жира оказывается окруженной молекулами ПАВ и не может осесть обратно на поверхность, с которой её удалили.
Преимущество синтетических поверхностно-активных веществ в том, что их производят из углеводородного сырья. Поэтому они доступны, недороги и при этом эффективно справляются с загрязнениями даже в жесткой воде.
ПАВы есть во всех моющих средствах, начиная с обычного хозяйственного мыла и заканчивая продвинутыми гелями для уборки. Роль этих веществ в том, чтобы снизить поверхностное натяжение между загрязнением и водой, привести к образованию пены и не допустить повторного оседания частиц грязи на поверхность. Несмотря на общее название, одни ПАВы могут существенно отличаться от других. На этикетках моющих средств можно встретить три их вида.
Анионные ПАВ (А-ПАВ) — самые распространенные и дешевые в производстве вещества с отличной моющей способностью, но с агрессивным воздействием на кожу человека. Они применяются в медицине, промышленности, в быту и сельском хозяйстве, входят в состав лаков, красок, моющих средств, эмульсий, используются при изготовлении резины и пластмасс.
Если внимательно читать состав средства, то слова, которые заканчиваются на -ate, покажут наличие анионных ПАВ. Это различные сульфаты, стеараты, фосфаты, сульфанаты и другие. Впрочем, не все А-ПАВ так уж агрессивны, среди них есть и достаточно мягкие соединения, такие как disodium cocoyl glutamate, disodium laureth sulfosuccinate, sodium cocoyl isethionate, и lauryl lactyl lactate.
На агрессивность средства может влиять и то, как сочетаются анионные ПАВ с другими разновидностями поверхностно-активных компонентов. Если анионные сбалансированы другими видами ПАВ, то средство вполне может быть мягким по отношению к коже. Но это не повод забыть про перчатки — в работе с бытовой химией, какой бы мягкой она ни была, средства защиты должны быть обязательно.
Неионогенные ПАВ (НПАВ) — более прогрессивные и безопасные вещества, которые полностью распадаются в процессе мытья и превращаются в углекислый газ и воду. Они практически не раздражают кожу и слизистые оболочки, хорошо сочетаются с другими вспомогательными компонентами средства, обладают прекрасным моющим эффектом и справляются с загрязнениями не хуже ионных ПАВ.
Важно: чтобы минимизировать риски от использования средства с анионными ПАВ, выбирайте то, в котором процентное содержание А-ПАВ будет меньше 5%, или используйте смеси с неионогенными поверхностно-активными веществами.
Видно, что здесь основой моющего концентрата являются безопасные неионогенные ПАВы, которые не останутся на поверхности, а легко растворятся и смоются водой. А для того чтобы средство эффективно справлялось именно с засохшим и подгоревшим жиром, используется щелочь, но об этом ниже.
Кислоты и щелочи: pH имеет значение
Помимо ПАВ в составе моющих средств встречаются кислоты (лимонная, уксусная, соляная) и щелочи (гидроксиды, гидроокиси). Важно различать эти компоненты, обращать на них внимание при чтении состава, так как они воздействуют абсолютно на разные типы загрязнений.
Щелочи (вещества с pH 10–13) нужны для борьбы с органическими загрязнениями, такими как:
Средства на основе щелочи обычно наносят на губку или тряпку, затем на загрязнение и спустя 5–15 минут смывают водой.
Кислоты (вещества с pH 1–6) справляются с неорганическими загрязнениями:
Для эффективной уборки кислотные средства наносят на очищаемую поверхность и оставляют на 10–15 минут. Затем оттирают загрязнение щеткой или губкой. В запущенных случаях допустимо повторить эти действия или использовать более концентрированный раствор средства.
Третья группа — нейтральные очистители с pH 7–9. Их используют там, где важно не оставлять следов уборки и добиваться кристальной чистоты без разводов. Нейтральные средства подходят для мытья зеркал, оргстекла, оконных, витринных и автомобильных стекол, для протирания фасадов кухонной техники, хромированных деталей, дерева, кожи.
Важно: нужно научиться различать типы загрязнений и подбирать химию в соответствии с ними. Нельзя отмывать жир на плите кислотными средствами, а известковый налет оттирать щелочью. Это неэффективно, а иногда и опасно, так как можно испортить саму поверхность.
Производитель уже облегчил нам выбор, указав узкое назначение концентрата. А из состава мы узнаем, что активным компонентом здесь является лимонная кислота, потому что проблемы сантехники — уриновые и известковые отложения.
Спирты в составе бытовой химии: блестящий результат
В состав моющих средств иногда входят спирты. Например, изопропиловый спирт как заменитель этилового играет роль обеззараживающего и дезинфицирующего средства. Для человека он менее токсичен, чем многие растворители, которые используются в хозяйстве, а вот для микроорганизмов и микробов спирт разрушителен.
Спирты хорошо растворяют грязь и жир, быстро испаряются и предотвращают оседание частиц пыли на поверхность. Поэтому спиртосодержащие средства отлично отмывают отпечатки пальцев с блестящих покрытий. Для мытья стекол, зеркал и водостойких поверхностей также используют антистатические свойства спирта.
Например, Merida Luxin — спиртовое средство, не оставляющее разводов при мытье блестящих поверхностей. Готовый раствор наносится на загрязнение, поверхность протирается, а вытирать и полировать ее уже не нужно.
Важно: при работе со спиртосодержащими средствами нужно соблюдать правила безопасности, так как пары спиртов могут вызвать раздражение гортани, слизистой глаз и носа, сонливость, головные боли, усталость и наркотическое состояние. Средства защиты и проветривание снижают вредное воздействие спиртов.
Красители и ароматизаторы: не только приятно, но и полезно
Ароматизаторы в моющих средствах нужны, чтобы воссоздать какой-либо природный аромат: «сочный лимон», «алоэ вера», «альпийские луга».
Красители вводят в средство бытовой химии, чтобы сделать его интересным на вид и запоминающимся внешне, провести параллель с ароматическими добавками. Предположим, средство имеет лимонный аромат. Логично, что при этом оно будет лимонного цвета, а не синим или розовым.
Пользоваться моющими средствами, в состав которых входят красители и ароматизаторы, более приятно. Кроме того, они облегчают выбор и помогают запомнить понравившееся средство. Да и перепутать средства разного цвета в бутылочках и пульверизаторах сложнее, чем одного и того же.
Читайте состав внимательно
Зная состав моющих средств, вы сможете найти наиболее подходящее для тех или иных загрязнений. Правильно выбранное средство, в свою очередь, сокращает время и силы, которые вы тратите на уборку. Только научитесь:
Сохраните себе эту статью, чтобы впредь выбирать моющие средства с умом. Поделитесь информацией с родными и близкими, и пусть уборка будет вам в радость.
21. ПАВы, их виды и ГЛБ
Катионные ПАВ.
Они образуют прочные связи с отрицательно заряженными белками липидного слоя кожи. Катионные повеерхностно-акти́вное вещество наиболее агрессивные из существующих, они сложно смываются и часто вызывают раздражения. В качестве очищения кожи, они нас мало интересуют. Поскольку применяются больше для волос в качестве кондиционирующих добавок.
Анионные повеерхностно-акти́вное вещество
Это отрицательно заряженные повеерхностно-акти́вное вещество, они слабо взаимодействуют с поверхностью кожи, поэтому анионные дерматологически достаточно безопасны для кожи человека.
Это в основном лаурил, лаурил сульфат натрия, SLS, SLES. Анионные ПАВ отвечают за моющую способность любого щелочного мыла: детского, ручной работы, банного, туалетного и тд. В моющих средствах жирорастворимая часть молекулы анионных ПАВ обволакивают частицы грязи, которые за тем вымываются водой. Главные претензии к SLS, SLES это раздражающие действия. Хотя катионные ПАВ еще больше раздражают кожу. С точки зрения технологов, которые оперируют фактами и исследованиями анионный ПАВ применять в косметике можно. Не перевышая норм ввода – не будет оказывать раздражающего эффекта, но SLS, SLES являются отличными пенообразователями. Они способны встраиваться в липидные пласты и повышать проницаемость эпидермиса. Они токсичны для живых клеток и способны разрушать биологическую мембрану. Этим пользуются в науке, если в эксперименте нужно разрушить оболочку клетки. Моментальное встраивание в пласты не выражается в раздражении кожи, но при постоянном и длительном использовании таких средств приведет к нарушению структуры и функции эпидермального барьера.
Sodium Lauryl Sulfate (SLS) – это лаурил сульфат натрия
Sodium Laureth Sulfate (SLES) – лаурет сульфат натрия
Magnesium Lauryl Sulfate – лаурил сульфат магния
Magnesium Laureth Sulfate – лаурет сульфат магния
Ammonium Lauryl Sulfate – лаурил сульфат аммония
Ammonium Laureth Sulfate – лаурет сульфат аммония
Sodium Coco Sulfate – кокосульфат натрия
А также ПАВы, содержащие TEA (Triethanolamine) – триэтаноламин,DEA – диэтаноламин, MEA и соответственно, моноэтаноламин, часто являются также сульфатсодержащими. Все этаноламины вызывают дерматиты и являются канцерогеными веществами для кожи.
TEA Layril Sulfate (Triethanolamine Lauryl Sulphate) – триэтаноламин лаурил сульфат
Неионогенные
Эти ПАВ не ионизируются на катионные или анионные. Они стабильны в кислой и щелочной средах и представляют собой гидрофильные вещества. Они зачастую обладают увлажняющими свойствами и являются биоразлагаемыми.
Амфотерные
Амфотерные повеерхностно-акти́вное вещество рекомендуются для использования в косметических продуктах, предназначенных для нежной кожи, так как обладают наиболее мягким дерматологическим действием. Их можно использовать для мытья даже самых маленьких детей.
В настоящее время используются сочетания различных повеерхностно-актиивных веществ, для получения оптимальных свойств моющего средства:
В большинстве случаев даже небольшие добавки мягкого повеерхностно-акти́вного вещества уменьшают агрессивное воздействие катионных пав.
Наиболее сбалансированным является следующее сочетание поверхностно-активных вещества
В таком соотношении получаются очень щадящие очищающие средства.
И добавляем также: глицерин, инулин, фукогель, сорбитол- активные компоненты, которые также смягчают агрессивность ПАВ.
Каждому поверхностно- активному веществу соответствует определённая величина ГЛБ (HLB).
Самое низкое значение ГЛБ имеет олиеиновая кислота – 1. А самое высокое- лаурилсульфат натрия – 40. Для всех остальных ПАВ величина ГЛБ находится в пределах от 1 до 40.
Чем больше ГЛБ, тем более агрессивное воздействие.
Что в молекуле поверхностно активного вещества есть водорастворимая часть и жира растворимая часть. И о балансе будет говорить, какой части преобладает больше в этой молекуле жирорастворимые или водорастворимой. Чем больше жирорастворимая часть, тем молекула мягче к кожи к волосам. По мере смещения в сторону гидрофильности поверхностно активные вещества становятся более агрессивными более активными и начинает проявлять моющие свойства. Гидрофильно-липофильный баланс измеряется. От 1 до 40.
1 присвоено олеиновый кислоте, это жирная кислота. А 40 присвоено лаурилсульфат натрия. И по ГЛБ в результате поверхностно активные вещества делятся:
Не все анионные ПАВ одинаково вредны. Анионный ПАВ не используется как эмульгатор для несмываемых средств. Крайне редко, как раз именно для того, чтобы разрушить липидный барьер, чтобы доставить в глубокие слои кожи какие не будь вещества. Но это конечно не наш метод. Мы за щадящий уход. Но вообще они могут быть использованы в масках или в лечебных средствах, где они способствуют проникновению активных веществ. А в общем это временные средства. Анионные ПАВ у них тоже может быть разный ГЛБ. Например, у аминокислотных ПАВ около 20, а лаурилсульфат натрия 40.
Кремы ДМС
Это крема содержит компоненты естественного липидного барьера кожи. Которые являются жирные кислоты, церамиды, источники холестерина, фосфолипиды. И эти компоненты образуют эмульсию без использования обычного эмульгатора. А значит не нарушают, а напротив укрепляют защитный слой кожи. В составе фосфолипиды, они являются поверхностно активным веществом и ГЛБ у фосфолипидов от 9 до 12. То есть это нормальный ГЛБ для эмульгаторов, которые используют для прямых эмульсии и фосфолипиды — это поверхностно активные вещества с очень ярко выраженными свойствами.
Крем без поверхностно активного вещества не будет. Примеры:
( C таким низким ГЛБ 6 они сами по себе нестабильные эмульгаторы и обязательно надо включать стабилизирующие, загущающие активные компоненты.)