ресторан на даче в новосибирске телефон
За резными дверями вы найдете самый уютный ресторан и банкетный зал Новосибирска. Интерьер ресторанного комплекса полностью воспроизводит атмосферу «дворянского гнезда» и нам приятно предложить вам исконно русское гостеприимство.
В основе нашей кухни лежат настоящие русские рецепты с французским акцентом – всё то, что предпочитала аристократия России времён Тургенева и Толстого. Мы предлагаем нашим гостям свои фирменные наливки и настойки. Да и большинство наших закусок приготовлено здесь же, «На Даче», в собственной коптильне и на засолочной кухне.
У нас так уютно, что уходить совсем не хочется, и можно бесконечно наслаждаться яствами: Салатом с мясами разными по рецепту повара Оливье, Осетром нежным под апельсиновым соусом с картофельными котлетками, или Голубцами с креветками по рецепту супруги французского посла.
В банкетном меню Вы встретите много знакомых и незнакомых блюд, так маняще звучащих, что непременно захотите провести ваше торжество в банкетном зале «На Даче». Относительно бюджета не беспокойтесь – с учетом всех бонусов, которые мы предлагаем при организации торжества, цены в банкетном зале вас приятно удивят и Вы вполне недорого сможете организовать праздник в ресторане «На Даче».
Подробное описание предложений банкетного зала вы найдете на страницах нашего сайта, а ознакомиться с меню мы можете прямо здесь. Помните, что во время торжественных событий, а также каждые выходные дни в ресторане «На Даче» для самых маленьких гостей работает игровая комната.
На Даче
Информация
Отзывы
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов
Это наш любимый семейный ресторан! Находится правда далеко, но что бы насладится атмосферой и покушать вкусности, это не помеха! Русская еда с красивой подачей, вежливый персонал, и деликатесы. можно съесть страгонины да под рюмочку горячительного.
Вкусно, атмосферно, официанты на вес золота, а что ещё нужно для хорошего вечера?!)))
Анастасия Александровна, за отзыв!) А что ещё сказать. Вы правы, и мы всегда готовы радовать вас и вкусно кормить «На Даче»!
В этот раз посещение «На Даче» было логичным продолжением банно-купательных процедур в спа-комплексе «Гринвуд». Распаренные и довольные мы охотно переместились в купеческий особняк, что в двух шагах, потрапезничать.
В тематический ресторан стоит зарулить и не только по пути из «Гринвуда», но хотя бы раз, чтобы перенестись в эпоху дворянской России.
В этот раз посещение «На Даче» было логичным продолжением банно-купательных процедур в спа-комплексе «Гринвуд». Распаренные и довольные мы охотно переместились в купеческий особняк, что в двух шагах, потрапезничать.
В тематический ресторан стоит зарулить и не только по пути из «Гринвуда», но хотя бы раз, чтобы перенестись в эпоху дворянской России и вкусить русских яств с оттенком старинных рецептов. Расположен он за городом по Дачному шоссе на одной территории с «Гринвудом». Семейное и компанейское место вдали от динамичного и шумного центра.
Меню увесистое. Простые блюда русской традиционной кухни подаются в затейливых соусАх. Тут тебе одной только рыбы (омуль, семга, нельма, судак, муксун и т. д.) в самых разных проявлениях за глаза! Утка да говядина на манер, что любили поедать дворяне. И много еще всяких закусок под ваше настроение.
Пока ожидали съестное, предусмотрительно принесли масло и хлебную корзинку. Типа не скучайте и не считайте время до подачи блюд.
Не первый раз заказываем салат, начиненный ростбифом, вялеными помидорками и черри. Мне нравится как мясо сочетается с зеленью. Всего хватило в т. ч. рукколы, вся начинка собственно под ней и покоится.
Хотели пожарских котлет, а их, оказывается, делают из-под ножа, час времени (а что может дольше них готовиться. ). ну и ну😵, столько времени не было, пришлось поменять предпочтения неожиданно резко в сторону голубчиков. с креветулями! А листья капусты в голубцах заменены на салатные листья романо. Креветок в голубцах кот наплакал (порезаны в мелкую стружку), хотя интересная заморская интерпретация.
В ножке утки мне больше понравились запеченные яблочки (это индивидуальные предпочтения никак не в минус ножке).
И на десерт. Сметанник неожиданным образом предстал в виде посыпухи из бисквита, манго и сверху всего этого бесформенный кусочек кремообразной структуры. Сметанный крем в этой структуре вкусный!
Заказывали до этого.
🍴Котлета из оленины. Исполнена в виде бифштекса, смысл тот же. Котлета на подушке из пюре укрылась глазуньей. Сытно. Официант сказал, что похоже на бургер, только на русский манер.
🍴Решила не уклоняться от сибирской концепции и испробовать дачный пирог. Очень простой, незамысловатый и совсем не из старорусской кухни. Песочный тонкий корж, сливки и сверху клубника. Больше похож на современный тарт.
Чай настоящий, из ягод и ничего кроме. Клубника, брусника и др. ягодки. Прекрасный аромат и чудесный вкус.
Официанты услужливы. И расскажут и быстро вынесут, тут же уберут тарелки (без этого никак не разместить новые на маленьком-то столике) и чай разольют.
Похоже, что со временем здесь ничего не меняется, разве что скатерти истираются.