рейтинг мангалов для дачи без крыши
Мангалы: рейтинг-2021 по версии ФАН
Долгожданное лето началось, и как всегда, после холодной и промозглой зимы, с морозами и метелями весны хочется как можно больше времени проводить на свежем воздухе. Дачный отдых, поездки на природу с друзьями, летние фестивали, походы, сплавы — как ни крути, а готовить придется. И без хорошего мангала летом не обойтись. О нем и поговорим в этой статье, а в конце вас ждет рейтинг лучших мангалов по версии ФАН.
Два слова о кулинарии
Логично, что как только человек открыл огонь, он сообразил, что им можно не только греться, но и готовить на нем еду. Конечно, самый первый продукт, который приходит в голову — мясо. Все возможные виды шашлыка, кебабы, барбекю — все это сюда. Но на самом деле на огне можно приготовить и рыбу, и овощи. А уж как здорово поджарить черный хлеб на палочке или — в американском варианте — маршмеллоу, это вам любой ребенок скажет.
Впрочем, широк не только выбор продуктов, но и ассортимент мангалов. О них и поговорим дальше.
Виды мангалов
Стационарный мангал — самый лучший вариант для загородного дома и дачи, если, конечно, вам позволяет площадь. Нужно только организовать специальную площадку для мангала, предусмотреть рядом пространство для большого стола и скамеек, где хватит места всей семье и друзьям. Хорошо бы сделать крышу, чтобы дождь не стал помехой.
Такой мангал прослужит много лет, поэтому он должен быть прочным: из чугуна или нержавеющей и стойкой к высоким температурам стали. Можно рассмотреть красивый кованый мангал, но он по цене будет существенно дороже.
Высота мангала, его длина и глубина топки — вот на что стоит обратить внимание. Высоту подбирайте под себя, вам должно быть удобно. Глубина топки начинается от 15 см. В этом случае лучше использовать готовые угли и жарить не слишком большие куски. Если вы используете дрова, то выбирайте мангал глубиной как минимум 20 см.
Длина топки влияет на количество мяса (рыбы или овощей), которые вы сможете приготовить за один раз. Если у вас часто собирается большая компания, экономить на этом смысле нет. Длинный мангал позволит использовать одновременно шампуры и решетки, что тоже очень удобно.
При обустройстве стационарной жаровни не забудьте про поддув, для равномерного распределения жара, а также предусмотрите технические поверхности, куда вы поставите посуду и где можно будет подготовить продукты для жарки.
Небольшой очаг можно установить в центр стола, если вам будет удобно до него дотягиваться. В таком случае дрова лучше не использовать, ограничиться углями. И конечно, нужно быть особенно внимательным, чтобы не обжечься.
Передвижной мангал ‒ самый, наверное, распространенный. Как правило, прямоугольный, не очень высокий, предусмотрен прежде всего для шампуров.
Такой мангал может быть сборным/разборным, но в этом случае надо понимать, что он не будет слишком прочным и, как следствие, долговечным. Размеры при этом можно выбрать на свой вкус. Самые маленькие и легкие мангалы чаще всего низкие. Это не очень удобно во время готовки, но зато они легко складываются и перевозятся.
Чаще всего в этом случае используют шампуры, но подойдет и решетка. Нужно только выбрать такую, чтобы она подошла по ширине.
Казан-мангал
Казан — традиционный котел для приготовления еды в странах Азии. Обычно в казане готовят плов, но можно жарить мясо.
Традиционный казан делают из чугуна. В нем жар распространяется равномерно и остывает долго. Но чугунный казан очень тяжелый. Сейчас в основном представлены варианты из алюминия. Они более тонкие, и пища остывает в них быстрее. Зато они несравнимо легче.
Под казан предполагается печь, куда загружается уголь. Она может быть как стационарной, так и переносной. Казан, как и мангал, можно вмонтировать в центр стола. При условии, конечно, что стол у вас достаточно большой, иначе это небезопасно. Кроме того, есть вариант использовать его как уличный очаг.
Барбекю и гриль
Такие конструкции представляют собой чашу, разделенную надвое. В нижнюю часть загружается уголь, сверху устанавливается решетка, на которую кладут то, что собираются жарить. Вариант барбекю предполагает сверху крышку, а гриль идет без нее.
Гриль может быть газовым, электрическим и угольным. Угольный придаст тот самый дымный, копченый аромат готовой еде, но и чистить его сложнее, чем другие.
На гриле отлично получаются стейки средней прожарки, овощи (кукурузные початки, баклажаны, перцы). Можно приготовить и рыбу, но нужно четко следить за временем, чтобы не передержать.
Угли или дрова
В мангалы, жаровни и печи под казан можно загружать как дрова, так и угли. Тут все зависит от вашей сноровки и времени, которое вы планируете потратить на готовку. Дрова прогорают дольше, особенно если они не подготовлены и не высушены заранее. Угли сэкономят время, но уютного костра, вокруг которого приятно собраться, не будет.
Аргументом в пользу угля станет качество жара. Дрова дают неравномерный жар, который сначала слишком силен, но при этом быстро остывает. В таких условиях можно справиться с мясом, но сложно угадать с рыбой и овощами.
Правила безопасности
Какой бы гриль вы ни выбрали и на чем бы ни жарили, необходимо строго соблюдать технику безопасности. Стационарные мангалы несколько более безопасны. Во-первых, их высота отрегулирована, как правило, под взрослого человека, а значит, сама жаровня недоступна для маленьких детей. Во-вторых, они устойчивы, не упадут и не опрокинутся. Тем не менее решетки, шампуры и место вокруг жаровни во время готовки сильно нагреваются, что требует осторожности.
Передвижные жаровни должны быть установлены на ровной поверхности, в отдалении от места застолья, детской площадки и прочих людных мест. За тем, чтобы дети и животные не подходили к очагу, нужно следить особенно тщательно.
Собираясь готовить на открытом огне и углях, позаботьтесь, чтобы части одежды не попали в жаровню. Соберите волосы, если они длинные. Ни в коем случае не готовьте в состоянии алкогольного опьянения или при плохом самочувствии. В непосредственной близости должна быть наготове вода и аптечка со средствами от ожогов.
После готовки мангал надо очистить от остатков углей и пепла, после чего убрать его в сухое, недоступное для детей место.
Лучшие мангалы на все случаи жизни: рейтинг ФАН
Мангал BOYSCOUT 61244
Мангал с крышей, можно использовать как стационарный, но есть и транспортировочные колеса. Внизу установлена решетка, на которой можно разместить дрова. Слева есть полка для решетки и шампуров. Небольшой столик позволит приготовить продукты для жарки.
Средняя стоимость: 23 900 рублей.
Мангал Grillux Optimus-Plus
Классический разборный мангал на шесть шампуров. Компактный, легко собирается и разбирается. Стенки толстые, прочные — не деформируется. Для транспортировки предусмотрена ручка, однако отсутствует чехол, что не очень удобно. Хороший вариант для использования на даче, либо в поездках, если вы передвигаетесь на машине.
Средняя стоимость: 2 700 рублей.
Мангал Grillux Дачный
Разборный мангал на восемь шампуров. Высокий, стенки толстые, не деформируются. Лучше использовать как стационарный: он достаточно тяжелый, но при этом устойчивый. Оборудован полками с двух сторон.
Средняя стоимость: 6 700 рублей.
Мангал Дачный Сезон МАЙСКИЙ МНМАЙ-4-9
Компактный разборный мангал из стали. Оборудован колесами для удобной транспортировки. В нижней часть есть полка для дров. В комплект также входит кочерга. Также для вашего удобства предусмотрена деревянная полка.
Средняя стоимость: 5 900 рублей.
Мангал Gratar Классика МКЛ 600
Лаконичный и компактный стальной мангал под шампуры. С одной стороны предусмотрена металлическая полка для подготовки продуктов. Одновременно можно готовить на трех шампурах и решетке. Легко собирается и разбирается, удобно хранится.
Средняя стоимость: 3 390 рублей.
Угольный гриль Gratar Классика МКЛ 600К
Напольный гриль из стали. С двух сторон предусмотрены металлические полки для продуктов. В комплект входит крышка с термоизолированной ручкой. Легко складывается и убирается. Удобен в поездках.
Средняя стоимость: 5 060 рублей.
Гриль Green Glade AK17F
Гриль круглой формы на колесиках. Сверху закрывается крышкой. Легко перемещается и не занимает много места. Решетка для углей оцинкованная. Предусмотрен пеплосборник и нижняя полка.
Лучший мангал для дачи в 2021 году
При помощи мангала можно быстро и вкусно приготовить любое блюдо, особенно хорошо получаются овощи, мясо и рыба. Именно такие ингредиенты активно используют весной и летом на дачных участках, во время отдыха или проведения сезонных работ. Если рассматривать подобные изделия для стационарного использования, то лучше выбирать качественные и прочные модели, чтобы они не деформировались от температур. Выбрать лучший мангал для дачи в 2020 году поможет статья, в которой отобраны товары на разный вкус и финансовые возможности.
Рейтинг стальных мангалов
Такие товары считаются самыми распространенными видами для дачи. Они характеризуются оптимальной ценой, качественным металлом и простой сваркой, некоторые производители еще проводят декор корпуса. Такие изделия рекомендуется устанавливать в саду или на террасе, но их обязательно нужно убирать при осадках, поскольку они быстро покрываются ржавчиной.
Doorz МС-4
Отличная модель для дачи, которая начала продаваться с 2017 года и пользуется спросом по сегодняшний день. Средняя стоимость составляет 3500 рублей и это отличный показатель в сочетании с качеством. Стенки сделаны из толстой стали на 4 мм, внизу есть перфорация для усиления жара. Ножки немного задекорированные, поэтому товар станет не только функциональным, но и дополнит внешний вид двора. Для более удобной переноски установлены ручки по обе стороны.
Плюсы:
Минусы:
TMF Миртрудмай-2 высокий с сумкой
Это портативный мангал для дачи и людей, которые редко бывают на ней, желают сэкономить деньги на покупку оборудования для приготовления шашлыка и других блюд на огне. Товар высокого качества, долговечен и прост в использовании, обслуживании. Конструкция быстро разбирается и собирается, но стоимость порадует не каждого. Правда, за эти деньги найти портативный мангал высокого качества очень сложно.
Сделана конструкция из нержавейки, стенки толщиною 3 мм, поэтому устройство не деформируется. Для повышения прочности есть ребра жесткости. Размеры в сумке составляют 49х31х48 см, а вес всего 10 кг. Сумка сделана из синтетики, крепкая, подходит для перевозки в багажнике или переноске в руках. Товар оптимальной высоты в собранном виде, что позволит комфортно готовить, глубина достаточная, исключает подгорание. Кроме того, производитель предоставляет гарантию на 1 год.
Плюсы:
Недостатков не выявлено.
BoyScout 61232
Неплохой вариант на дачу, если необходимо мангал постоянно забирать оттуда. Это вызвано небольшой массой и удобной трансформацией, что позволяет перевозить изделие даже в автобусе или электричке. Мангал полностью разборной, а ножки – основные составляющие для крепежа стенок и дна. Общий вес только 2,3 кг, длина 50 см, рассчитанная на 6 шампуров.
Плюсы:
Минусы:
Балезинский ЛМЗ
Чугунные мангалы идеально подходят для стационарной установки на дачи. Они не подвергаются влиянию дождя, обладают высокой чувствительностью к коррозии, поэтому могут стоять весь сезон. Мангал равномерно разогревается, отлично сохраняет жар и тепло, поэтому нужно использовать меньше дров для приготовления шашлыка или овощей.
Описываемая модель одна из лучших чугунных мангалов для дачного участка, которая будет служить от 30 лет и более. Его стенки и ножки сделаны из толстой чугунной стали, поэтому конструкция не подвергается коррозии и другим внешним факторам. Для надежной установки шампуров есть отверстия в количестве 10 шт. боковые части с узорами для украшения.
Плюсы:
Минусы:
Рейтинг лучших комбинированных мангалов
Данные товары сделаны сразу из нескольких материалов, за счет чего функциональные возможности увеличиваются, внешний вид улучшается, кроме того, готовить блюда на огне удобнее. Среди дополнительных материалов к стали могут использовать дерево или керамику.
Doorz Мангал дачный с плиткой МДП
Такая модель подойдет для дачи и характеризуется наличием стола кругом самого мангала. Чтобы исключить плавление и другие негативные факторы от воздействия температуры, стол сделан из плитки, которая также выступает украшением.
Плюсы:
Минусы:
Doorz Мангал с казаном МСК 2 мм
Это лучший мангал 2020 года по своей конструкции, он отлично дополнит дачный участок, подойдет для отдыха большой компанией. Покупая этот вариант, клиент получает все под одной рукой. Изделия включает в себя кронштейн справа для казана, который также продается вместе с мангалом. В него можно сложить мясо для шашлыка и удобства его нанизывания или складывать готовое блюдо. Слева и сзади есть деревянные столики для любой тары, чтобы в процессе никуда не ходить.
Плюсы:
Минусы:
Большой вес – 23 кг.
MOUSSON VULCAN MAX
Удобная и функциональная конструкция с отличными физическими характеристиками и большой комплектацией. Товар считается мобильно-стационарным комбинированного типа. Для упрощения его перевозки по участку установлены колеса. Это позволит быстро переместить устройство под навес или в дом. Единственный недочет в том, что колеса из пластика и нужно аккуратно двигать изделие, чтобы не испортить внешний вид земли или газона.
Стенки мангала из качественной вороненой стали толщиною 3 мм. Подобный материал не будет деформироваться от влияния большой температуры. Для каркаса используется профильная труба 25 мм и толщиной стенки 1,2 мм, а для повышения защитных свойств наносится краска. По обе стороны ящика для жара стоят столики из дерева для размещения посуды и другого оборудования. Боковые части можно снять для открытия доступа к углю, есть 5 уровней для крепежа решетки под гриль.
В конструкции предусмотрена возможность установки вертела с 2 уровнями расположения. Сам ящик может поместить 10 шампуров. Общие размеры оптимальный для дачи, вес в сборе будет 24 кг. Комплектуется изделие 10 шампурами хорошего качества, решеткой для гриля из нержавейки, дровницей и чехлом.
Плюсы:
Среди недостатков потребители выделяют только качество колес. Они сделаны из пластика и при перемещении по газону могут его повредить.
Grillver Файркрафт Комфорт Эйр
Мангал передвижного типа с колесами. Кроме функциональных возможностей и других свойств конструкция простая и разборная. Внешний вид очень хороший, размеры оптимальные для приготовления шашлыка на большую компанию, а вот вес изделия 38,2 кг. Корпус выполнен из качественной стали толщиной 2 мм, а днище 3 мм. Ящик выдерживает до 700 градусов.
Мангал легко разобрать на несколько частей для более удобного хранения и перевозки в автомобиле. Сам товар сделан из ящика для углей, нижнего ящика для дров или других приспособлений, полки, столика бокового вида с наличием углублений для бутылок, соусов и прочего. Колеса довольно большие и это упрощает перемещение по участку.
На дне мангала есть специальная перфорация для поступления воздуха, а также удаления золы, которая сразу попадает в ящик. Изделие характеризуется качественным и жестким каркасом. Для шампуров предусмотрены посадочные места, форма стенок такова, что позволяет равномерно распределить жар, и исключает искривление от него.
Плюсы:
Существенных недостатков нет, а также не найдено негативных мнений потребителей.
Мангал Doorz с крышей разборный МКР
Мангал хоть и считается разборным, но одновременно является стационарной моделью. Колес в конструкции нет, но если погода быстро изменяется, то его можно не переносить, поскольку ящик и основные элементы защищены крышей, поэтому и перемещать его под навес не нужно. Днище и стенки сделаны из качественной стали с достаточной прочностью и устойчивостью к температуре. Толщина стенок составляет 4 мм, поэтому при эксплуатации они не деформируются.
Каркас выполнен из 2 типов трубы разных размеров 2х2 и 4х2 см. Для декора использованы стальные детали, которые также усиливают товар. Крыша удлиненная, фиксируется прямо на каркасе за счет болтов, что по надежности аналогично сварке.
Топка сплошная, поэтому нет щелей между дном и стенками, а значит, улучшается сохранение жара и повышается долговечность. Все стальные части обработаны краской по методу порошкового напыления. Комплектуется дровницей, столиком из дерева, который легко снимается и крышей из металла, глубиной 1,1 м, а края выступают за границы почти на 50 см. Также производитель добавил стойки, болты для крепежа и детальную инструкцию по сборке модели. Все элементы обернуты в пленку, общая масса 72 кг.
Плюсы:
Минусы:
Описанные модели позволят подобрать оптимальный вариант по цене, функциональности и весу для дачи или частного дома. У каждого товара свои особенности, плюсы и минусы, которые позволят найти лучший вариант для каждого человека.
12 лучших мангалов
Красивые и удобные мангалы для загородного участка и летнего кафе, для поездок на природу или установки в беседке.
Лучшие складные мангалы
Плюс складных мангалов — в удобстве транспортировки и простоте сборки. Они довольно доступны, но сделаны качественно. Разборная конструкция легко помещается в багажник автомобиля и не занимает много места при хранении.
Stalk мангал раскладной неокрашенный (50х30х8 см)
Стальной мангал со стенками толщиной 1,5 мм при нагреве не деформируется благодаря продуманной форме. Его можно быстро сложить в комплектную сумку и взять с собой куда угодно.
Уголь в мангале прогорает равномерно благодаря отверстиям в боковых стенках. На рабочей поверхности можно разместить стандартную решетку-гриль или 8 шампуров.
По бокам предусмотрены небольшие столешницы, но нужно помнить, что они тоже нагреваются. Собирается модель очень легко – не нужно ничего прикручивать и скреплять.
Этот мангал прекрасно помещается в багажнике авто, а сумка позволяет перевозить его даже в общественном транспорте.
BioLite FirePit FPB1001 (68,8x35x40,5 см)
Умный мангал-печь со складными ножками удобно переносить в сумке, идущей в комплекте. Топливом для него может служить как уголь, так и дрова. Сверху на жаровню устанавливается решетка для гриля.
BioLite FirePit можно управлять, используя Bluetooth. Встроенные вентиляторы улучшают горение и обеспечивают бездымную работу. Сетчатые вставки по бокам жаровни позволяют просматривать костер со всех сторон — он очень эффектно смотрится ночью.
В жаропрочную дровницу помещается до 4 поленьев, что обеспечивает экономичный расход топлива. Модуль с вентиляторами может работать от одной зарядки до 24 часов и быстро заряжается через USB-кабель.
Хороший вариант для загородного пикника или поездки к берегу моря. FirePit — не совсем обычная, но очень современная модификация мангала.
Дачный Сезон Турист МНТ-4-17 (88×35.5×65 см)
Сборка и разборка этого мангала выполняется без инструментов. Топка изготовлена из 2-миллиметровой стали, а вес всего изделия составляет 15 кг. Сбоку прикреплена съемная деревянная полка, на которую можно ставить поднос или класть шампуры.
Мангал держит форму благодаря ребрам жесткости по периметру топки и в ее углах. Прорезей для шампуров нет, но их отсутствие компенсируют удобные витые планки. Топка мангала идет в сборе, поэтому компактной конструкцию не назовешь, зато она жесткая и надежная.
Конструкция этого мангала устойчива и удобна, сталь не деформируется и изделие не «ведет».
TMF Миртрудмай-1 облегченный без сумки
Мангал оптимальной глубины и необычной конструкции предотвращает пригорание блюд. Он легко разбирается и собирается без инструментов. Даже после нескольких лет использования он не деформируется, а его сборка не доставляет хлопот.
Отличный и недорогой мангал для небольшой компании из 3-4 человек.
Grillkoff Max c 6 шампурами
Мангал из нержавеющей стали легко собирается и фиксируется барашками. В комплекте с ним идет 6 шампуров из нержавейки толщиной 0,8 мм. Собранную конструкцию можно не боясь переносить с места на место благодаря надежному креплению деталей. В комплекте идет сумка, которую нельзя назвать прочной, но для хранения и перевозки в багажнике она вполне годится.
Этот простой мангал без наворотов, который не перекашивается и не шатается, прослужит не один год.
Лучшие стационарные мангалы
Это наиболее надежные и долговечные модели, которые устанавливаются на фундамент. Чаще всего их не перемещают и не разбирают, но некоторые модели все-таки можно отправлять на хранение в разобранном виде.
Grillux Grill Area (148,1х118,6х209,4 см)
Разборной мангал, который нельзя взять с собой в поездку, но можно переставлять с места на место и хранить в разобранном виде в зимний период. Крыша позволяет жарить на нем шашлык в любую погоду. Под ней может спрятаться даже высокий человек, так как высота конструкции составляет 2,1 метра.
Жаровня выполнена из толстой (3 мм) стали, поэтому изделие не деформируется при использовании. Весит конструкция почти 68 кг. В нижней части располагается вместительная дровница, а сбоку от жаровни — удобная столешница.
Этот мангал заявлен как разборной, при этом его сборка занимает немного времени.
Koncept МС-20
Цельносварной мангал благодаря дымоходу можно устанавливать в беседке. В большом шкафу под жаровней удобно хранить посуду или дрова — это абсолютно безопасно.
На крыше установлен съемный колпак, который позволяет при необходимости удлинять дымоход. По бокам от топки располагаются небольшие, но удобные полочки из дерева. В основании есть три прорези для установки вертела на разных уровнях.
Хороший вариант для большой компании. На таком мангале за один раз можно установить 12 шампуров.
Мангал МД-9
Мангал профессионального качества со столиком и крышей. Жаровня изготовлена из стали толщиной 3 и 4 миллиметра, усилена металлическими прутьями и дополнительно углублена. Зола не накапливается благодаря зольникам, а на перегородке жаровни можно ставить казан.
Качественный профессиональный мангал довольно массивен, но это даже плюс для стационарного использования. Переносить его с места на место тоже можно, но проблематично, хотя он и разбирается на 5 частей.
Boyscout стационарный мангал «Олень» (61392)
Необычный мангал в виде оленя удивит своим дизайном всех гостей и украсит участок. Он выполнен из углеродистой стали толщиной в 4 мм — деформация и прогорание металла просто исключены. Жесткая, устойчивая конструкция безопасна и надежна.
На мангале помещается 10 шампуров, также удобно будет готовить на решетке-гриль. Жаровню за ручки можно доставать для чистки. Вся конструкция разбирается на мелкие детали, что дает возможность компактно ее хранить в межсезонье.
Довольно габаритный мангал, с которым можно накормить большую компанию. Собирается модель без каких-либо инструментов, но использовать ее лучше именно как стационарную.
Лучшие передвижные мангалы
Особенностью таких мангалов является наличие колес. В отличие от складных моделей, передвижной вариант обычно лучше по качеству сборки, но его сложно перевозить в машине, а вот по участку — запросто.
Grillver Файркрафт Комфорт Эйр
Передвижной мангал премиального класса имеет съемную жаровню. Он выполнен из качественной 3-миллиметровой стали и отличается высокой износостойкостью. Под перфорированным дном находятся ящики для сбора пепла, облегчающие уход за изделием и улучшающие подачу воздуха.
Стенки жаровни соединены в виде трапеции, что минимизирует риск их деформации и при этом обеспечивает равномерность прогрева. Сбоку от топки располагается откидной столик с отверстиями для стаканов и столешницей. В нижней части мангала находятся дровница и корзина.
Стильный и современный трансформер станет настоящим украшением приусадебного участка и позволит готовить вкусные блюда на открытом огне в условиях ограниченного пространства. В зольных ящиках можно даже запекать картошку.
Mousson Vulcan Max с шампурами
Безупречный в техническом плане мангал сделан из вороненой стали, толщина которой составляет 2 и 3 мм. Он не деформируется и не прогорает. Каркас изделия – это толстые трубы, толщина стенки которых составляет 1,2 мм. Боковая панель топки снимается, давая свободный доступ к углю. По бокам жаровни расположены деревянные функциональные полочки.
С мангалом в комплекте идут шампуры из нержавейки V-образной формы, на которые можно нанизать любые по размеру куски мяса, и они не будут провисать. В жаровне предусмотрено место для вертела с двумя уровнями фиксации.
На решетке-гриль есть удобные деревянные ручки, а прутья ее достаточно толстые, что гарантирует длительную эксплуатацию. Конструкция решетки продумана до мелочей: она может устанавливаться в пяти положениях на разной высоте, что позволяет регулировать степень и скорость прожарки.
Это чрезвычайно удобная и функциональная модель, которая точно стоит своих денег.
SafaMaster передвижной 01
Красивый и крепкий мангал, который хоть и весит 23 килограмма, за счет колес не вызывает сложностей при перемещении. В нижней части тележки есть удобная и вместительная дровница, а сбоку от жаровни – откидная полка-столешница с ручкой.
Неплохой вариант для загородного дома — такой мангал можно поставить на любом месте, а в непогоду откатить под навес.
Какой мангал лучше купить
Основной критерий выбора мангала – это материал, из которого изготовлен корпус. Лучше, если переносная модель сделана из нержавейки. Для стационарной подойдет любая сталь достаточно большой толщины — не меньше 3 мм. Такое изделие прослужит минимум 10 лет.
Стенки мангала толщиной менее 1,5 мм будут деформироваться и быстро прогорят. К тому же они плохо держат тепло.
В практичном и качественном изделии должно быть минимум мелких деталей. Особенно это относится к походным вариантам — слишком велик риск потерять какой-нибудь мелкий, но нужный болтик в траве.
Важные параметры для выбора мангала:
Не стоит слишком экономить на покупке мангала, особенно если это стационарная модель. Некачественное изделие быстро придет в негодность.