гниль на баклажанах чем обработать
Признаки заболеваний баклажанов и их лечение
Теплолюбивые и капризные баклажаны успешно выращивают огородники самых разных регионов страны. Но все усилия могут перечеркнуть болезни баклажанов, которым особенно подвержены тепличные растения. Информация об инфекциях, а также методах профилактики и борьбы с ними будет хорошим подспорьем для дачников. Признаки появления недугов, показанные на фотографиях, их описание помогут быстро распознать врага, чтобы начать активное своевременное лечение.
Причины болезней
Подхватить инфекцию культура может на любой стадии развития. Причины возникновения болезней рассады баклажанов и взрослых растений разные:
Культура требовательна к освещению, теплу (особенно к теплому прогретому грунту), питанию. Необходимо точно соблюдать правила выращивания и ухода, тщательно готовить семенной материал к посеву. Любые ошибки приводят к возникновению инфекций, поэтому за выращивание баклажанов желательно браться тем, кто имеет опыт в огородничестве.
Грибковые заболевания: признаки, фото и лечение
Самыми распространенными являются грибковые инфекции, и борьба с ними должна начинаться своевременно. Болезни листьев, плодов или клубней свойственны для всех представителей семейства пасленовых – томатов, сладкого перца, картошки, поэтому важно соблюдать севооборот и учитывать «родственные» связи растений.
Черная ножка
Возникает при недостаточном освещении, переизбытке влаги (в почве и воздухе), резких перепадах температуры. Сеянцы баклажанов в стаканчиках слабеют, вянут, при проникновении грибка в корневую систему гибнут. Нередко бывает так, что при черной ножке рассада падает как подкошенная.
Что делать и какие способы борьбы использовать:
Чтобы избежать поражения грибком, почву перед посевом пропаривают и дезинфицируют, опрыскивают рассаду средством «Фитолавин». Из народных рецептов применяют настой луковой шелухи для полива растений или опрыскивания почвы, опудривание грунта золой.
Мучнистая роса
Возбудитель – мучнисторосяной грибок, поражающий многие культуры, в том числе, любимые баклажаны. Активизируется в дождливый сезон, когда на фоне повышенной влажности появляются частые перепады температур (от +15ºC до +26ºC).
На заметку! Появление белого пушистого налета на нижней стороне листьев – сигнал о поражении растения пероноспорозом (ложной мучнистой росой).
Для лечения применяют средство «Топаз», раствор коллоидной серы. Сокращают количество поливов, регулируют показатели влажности, температуры воздуха.
Фитофтороз
Для борьбы с фитофторой баклажаны опрыскивают препаратами, содержащими медь, регулируют уровень влажности воздуха, почвы, не допускают резких перепадов температуры.
Эффективны опрыскивания посадок настойкой чеснока, молочной сывороткой, разведенной в воде, или кефиром, опудривание золой.
Из фунгицидов применяют:
При использовании фунгицидов против любых инфекций на баклажанах обязательно учитывают сроки применения, а также время их действия. Все рекомендации даны в инструкциях к препаратам.
Церкоспороз
Заметив на плодоножках и листьях небольшие хлоротичные пятнышки, необходимо оперативно обработать баклажаны бордоской смесью. Упускать время нельзя, так как пятна могут быть признаками опасного заболевания, вызываемого грибком Cercosporosa physalidis.
Особенно часто болезнь появляется в дождливые сезоны. У пораженных растений формируются недоразвитые плоды, отмирают листовые пластины. Излечить культуру помогают традиционные фунгициды: «Скор», «Фундазол», «Раёк».
Фомопсис
Растущие на открытых грядах баклажаны нередко поражает опасный грибок Phomopsis vexans (Sacc et Syd) Harter. Проявляется болезнь сначала на листочках нижнего яруса, затем переходит на верхнюю часть растений. На верхушках листовых пластин образуются бурые или серо-коричневые пятна с хлоротичной окантовкой.
Пятна разрастаются, захватывают всю пластину, черешки, стебель. На плодах также видны серо-бурые пятна, которые постепенно размягчаются и загнивают. Пораженные области вдавлены внутрь, со временем покрываются слизью.
На заметку! На ранних стадиях развития инфекции растения часто полегают.
Инфицированные растения удаляют, плоды использовать в пищу нельзя. Эффективных методов лечения нет, поэтому огородникам надо предпринять меры защиты от болезни:
Альтернариоз (серая гниль)
Чаще проявляется на позднеспелых сортах культуры, гниль поражает плоды, растущие в нижнем ярусе куста. Возбудитель проникает в ткани растения через повреждения, трещинки.
Желательно сразу же обработать растения любым из перечисленных препаратов:
Не забывают о надежных помощниках огородников и садоводов: медном купоросе, коллоидной сере. Неплохие результаты дает обработка «Фитоспорином», «Триходермином».
Склеротиниоз (белая гниль)
Возбудитель – грибок Sclerotinia sclerotiorum встречается повсеместно, поражая многие растения. Благоприятные условия для развития патогена – повышенная влажность воздуха, отсутствие вентиляции, резкие перепады температур.
Определить инфекцию несложно по следующим признакам: потеря листьями зеленой окраски (обесцвечивание), гниль стеблей в прикорневой зоне, увядание верхушек, появление на пораженных тканях белого налета, на поверхности которого, а чаще на срезе стеблей, образуются черные точки – склероции грибка.
Фузариоз
Трахеомикозные увядания характерны для многих представителей семейства пасленовых. Возбудитель – грибок Фузариум, проявляется на тепличных растениях в самый пик плодоношения баклажанов. Грибок проникает в сосуды, закупоривает их.
У растений усыхают и желтеют листья, наблюдается некроз верхушки, общее увядание куста. На срезе стебля заметны бурые сосуды, на корневой системе – розоватый налет.
На заметку! Фузариоз часто сопровождается различными гнилями, что только усугубляет проблему.
Лечение трудоемкое, так как грибок устойчив к обработке фунгицидами. Рекомендуется удалять растения с грядки, сжигать. Почву и здоровые посадки обрабатывают «Фитоспорином-М», «Триходермином», фунгицидами «Фундазол», «Топсин-М», «Превикур».
Вертициллезное увядание поражает культуру реже, признаки и лечение аналогичны приведенным выше описаниям.
Антракноз
Возбудитель Colletotrichum melogena Lob. опасен для растений, культивируемых в открытом грунте. Помимо баклажанов, поражает томаты, болгарский перец, тыквенные культуры.
Распознать болезнь можно по бурым пятнам на листьях, вдавленным фрагментам на плодах, трещинкам.
Лечение на ранних стадиях почти всегда успешно. Посадки обрабатывают раствором препарата «ХОМ» (0,4%).
Вирусные инфекции
Появление на баклажанах вирусов приводит к формированию уродливых плодов, снижению урожайности. Эффективных методов лечения нет, остается только соблюдать агротехнику, проводить профилактические обработки.
Самые распространенные инфекции:
Бактериальные заболевания
Группа этих заболеваний меньше, чем грибковых, но урон от них значителен.
Вершинная гниль
Вызывается как бактериями, так и нехваткой в питании определенных микроэлементов (калия). Признаки – появление серых пятен на вершинках плодов, затем загнивание баклажанов.
Если причина появления – вирус, то болезнь не вылечить, инфицированные растения удаляются с гряды. При нехватке полезных веществ быстро выправить ситуацию можно с помощью корректировки подкормок, графика поливов. Растения опрыскивают раствором калийной или кальциевой селитры. Также можно провести подкормки монофосфатом калия.
Бактериальная пятнистость
Бактерия Xanthomonas vericatoria – возбудитель опасной инфекции, приводящей к гибели растений. Обычно проявляется при повышенной влажности и сильной жаре на любой стадии развития культуры.
Постепенно пятна увеличиваются, захватывая все растение и образуя язвы. Эффективного лечения нет, поэтому необходимо избавляться от заболевшей рассады, убирать инфицированные растения из теплиц, парников и сжигать. Возбудитель обитает в растительных остатках, почве, также болезнь передается через зараженные семена.
В качестве профилактики можно использовать протравливание приготовленных к посеву семян, чередование посадок разных культур на участке.
Болезни баклажанов легче предупредить, чем заниматься трудоемким и не всегда эффективным лечением. Соблюдение основных приемов по уходу за культурой, своевременное и дозированное внесение удобрений, подбор сортов, устойчивых к болезням, – вот то, что позволит уберечь посадки от поражений грибками и бактериями, собрать отличный урожай любимого овоща.
Как и чем избавиться от белой гнили на баклажанах
Чтобы получить достойный урожай овощей, приходится изрядно потрудиться. В тепличных условиях велик риск возникновения болезней, среди которых чаще всего встречается белая гниль на баклажанах. Причины возникновения, проявление симптомов и эффективное лечение не помешает знать каждому огороднику. 
Описание болезни
Грибы дискомицеты в своем развитии проходят две стадии – покоящихся тел склероций, а затем сумчатых плодовых тел с аскоспорами.
Грибница на растениях формирует белый налет (отсюда название – белая гниль), похожий внешне на пушистую вату. Позже «вата» уплотняется, на ней появляются черные образования (склероции), преобразующиеся затем в плодовые сумки. Размножение инфекции происходит конидиями, при благоприятных условиях болезнь охватывает большие площади посадок. Склероции сохраняются в грунте, на растительных остатках, успешно перенося зимовки.
В России болезнь проявляется повсеместно, в благоприятные для развития грибка сезоны охватывая регионы средней полосы, Северо-Запада, Северного Кавказа.
Без принятия эффективных мер предотвращения и лечения болезни почва с каждым сезоном заражается все сильнее, становится непригодной для выращивания любых культур.
Из-за чего появляется белая гниль на баклажанах
Теплолюбивые баклажаны нуждаются в заботливом уходе, соблюдении основных приемов агротехники. Стандартная причина возникновения инфекции – нарушение правил ухода за культурой.
Подвержены инфекции молодые баклажаны, высаженные в укрытия или на гряды в холодную погоду и недостаточно прогревшуюся почву.
Способствуют возникновению болезни загущенные посадки, когда отсутствует вентиляция воздуха, многочисленные сорняки. Несвоевременная уборка растительных остатков также провоцирует появление грибка. Инфицирование возникает из-за механических повреждений растения, когда в открытые ранки на стебле, боковых побегах попадает патоген и начинает активно размножаться.
Симптоматика
Основной признак появления склеротиниоза у баклажан – замедление растения в развитии и появление на нижней части стебля белого, похожего на вату, налета. Инфекция проявляется очагами, белесый налет образуется на листьях, формирующихся плодах.
Внутри тканей растения, под грибницей, образуются твердые склероции, идет развитие плодовых тел грибка. Места поражения размягчаются, ткани становятся водянистыми, начинаются процессы гниения. Проявляется неприятный запах. При поражении плодов на поверхности наблюдаются белесые пятна, спустя непродолжительное время они начинают загнивать.
Необходимо внимательно осматривать овощи, при малейших признаках заболевания удалять больные и поврежденные плоды.
Лечение
Заметив поражение кустов баклажанов белой гнилью, немедленно приступают к лечению. При сильном инфицировании и увядании растения, рекомендуется аккуратно выкопать куст и сжечь.
При локальных повреждениях вырезают больные ткани, срезы обрабатывают составами на выбор:
Также в качестве присыпки используют толченый древесный уголь, золу.
Из препаратов применяют медьсодержащие средства, например, Хом, Оксихом, Акробат МЦ. Эффективно лечение бордоской жидкостью (1%), медным купоросом. Поврежденные инфекцией места обрабатывают рабочими составами, затем обязательно наблюдают за состоянием растений.
Хорошо зарекомендовали себя препараты фунгициды Антракол, Хорус.
Антракол
Основное действующее вещество – пропинеб, подавляющее развитие ферментов, необходимых для размножения спор гриба.
Выпускается в гранулах, порошке, перед применением разводится водой.
Пропорции для баклажанов: на 5 литров воды берут 15 граммов средства. Обрабатывают кусты, соблюдая сроки (крайнее опрыскивание проводят не позднее, чем за 30-40 дней до сбора плодов).
Хорус
Препарат изготовлен в Швейцарии, действующее вещество – ципродинил. Тормозит развитие микроорганизмов, разрушает мицелий грибов. Относится к системным средствам, применяется для профилактики и лечения. Хорус показан для обработки молодых растений, имеющих листву с тонким эпидермисом.
Рабочий раствор: 3 грамма гранул разводят в 5 литрах воды.
Так как возбудитель инфекции обитает в почве, необходимо сначала подсушить гряды (прекратить поливы, аккуратно прорыхлить верхний слой), затем пролить раствором Фитоспорина М, Планриза, Триходермина.
Препараты также используют для опрыскивания растений (по инструкции).
Методы профилактики белой гнили
Склеротиния опасна тем, что способна долгое время жить в почве, поэтому при культивировании баклажанов (и других культур) требуется тщательно готовить грунт к посадкам. Землю в теплице перекапывают с осени, весной проливают раствором марганцовки.
Осенью убирают верхний слой, заменяя его новым, плодородным составом.
Основные профилактические мероприятия:
После прополки из теплицы убирают все растительные остатки, аккуратно рыхлят почву после полива, устраивают проветривание укрытий. В ненастную прохладную погоду сокращают объем полива, мульчируют почву под растениями, прикрывают при необходимости неткаными материалами, чтобы не допустить переохлаждения.
Обрабатывают растения для предупреждения грибковых инфекций препаратами меди, биосредствами. Контролируют уровень влажности в укрытиях (воздуха, почвы), удаляют пожелтевшие и поврежденные листочки.
Огородный инвентарь периодически обрабатывают дезинфицирующими растворами, после уборки урожая обрабатывают внутренние конструкции теплиц.
Сорта баклажанов, устойчивые к белой гнили
Селекционерами выведено немало сортов и гибридов, отличающихся стойкостью к грибковым инфекциям. Огородникам в регионах с прохладным климатом рекомендуется выбирать ранние сорта, для средней полосы подойдут ранние и среднеспелые баклажаны.
Для теплиц
Балагур
Этот сорт – новинка, по срокам – сверхранний (85-90 дней). Отличается пучковым завязыванием плодов, приятным вкусом. Баклажанчики ярко-лилового цвета, весом до 150 граммов.
Фабина F1
Урожайный гибрид среднего срока созревания, слабо поражается грибковыми инфекциями. Куст невысокий, компактный, что позволяет выращивать без подвязок и опоры.
Тезка
Стойкий к болезням сорт с мощными, до 1,4-1,5 метров в высоту кустами. Плоды до 900 граммов нежно-сиреневой окраски. Сроки созревания – 125 дней.
Романтик F1
Гибрид для теплиц, с удлиненными, похожими на большие груши плодами. Цвет – лилово-розовый, мякоть вкусная. Кусты рослые, до полутора метров в высоту.
Для открытого грунта
Для высадки на гряды под открытым небом (в южных регионах и средней полосе) рекомендуются сорта:
Жизель F1
Стойкий к инфекциям сорт, отлично плодоносит даже в неблагоприятных условиях. Плоды удлиненные, темно-фиолетовые, вес – до 500 граммов.
Галине F1
Неприхотливый гибрид, плоды вкусные, большие, весом – 400-600 граммов. Используется в переработку.
Лейре F1
Гибрид раннего срока созревания, неприхотливый, не подверженный грибковым инфекциям. Плоды фиолетово-лиловые, с ярко выраженными полосами. Вес – 300-400 граммов, с очень приятным вкусом.
Выбирая сорта баклажанов, надо помнить, что плодоношение зависит не только от характеристик растения, но и правильного ухода. Соблюдение агротехнических приемов и профилактика позволят не допустить появление болезни, в итоге – собрать превосходный урожай любимых «синеньких».
Все ваши статьи будут на этой странице.
Как бороться с белой гнилью на баклажанах
Симптомы белой гнили у баклажан проявляются на всей поверхностной части куста, а заражение происходит через корень. Недуг может проявиться в любых условиях выращивания, во всех регионах, так как грибок активно развивается при переувлажнении, что зависит не только от несоблюдения правил полива, но и от погодных условий.
По каким признакам можно определить заболевание, как вылечить баклажаны?
Симптомы, причины появления белой гнили на баклажанах
Склеротиниоз или белая гниль – болезнь вызванная грибами-полифагами, живущими и зимующими в почве и на растительных остатках. Споры сохраняются на семенах, собранных с зараженных культур. В земле грибок может прожить до 8, а иногда и до 10 лет. Споры пробуждаются в прохладных условиях при повышенной влажности.
Развиваясь, гриб формирует грибницу, которая на отдельных частях куста баклажан проявляется в виде белого налета, следом за которым образуются склероции и споры. Растения заражаются от спор и мелких частиц грибницы, которые разносятся ветром, дождем и насекомыми. Болезнь зачастую носит очаговый характер.
Внешние проявления болезни
На стеблях баклажан появляются неравномерные очаги с белесым ватообразным налетом, внутри которых образуются уплотнения (склероции). Постепенно эти места размягчаются, что вызывает нарушение питания куста от корней, растение чахнет и засыхает.
В зоне особого риска находятся молодые кустики баклажан (рассада), высаженные в еще не прогретую, сильно увлажненную почву.
На листьях, редко и на плодах болезнь проявляется в виде темных мокрых пятен. Сам плод набирает воду, сначала становится мягким, затем склизким, на поверхности образуются крупные белые пятна. На последней стадии заражения плод покрывается черными уплотнениями (склероции).
Причины развития белой гнили баклажан
В теплицах чтобы обезопасить баклажаны от всех напастей зачастую достаточно соблюдать правила посадки и культивирования. В открытом грунте растения постоянно подвергаются влиянию внешних, погодных факторов. По каким причинам баклажаны могут заболеть склеротиниозом:
Особое внимание следует уделять грядкам с баклажанами, если белая гниль появилась на соседних культурах. Грибок распространяется очень быстро, несвоевременное лечение приведет к эпидемии недуга. Плоды, пораженные склеротиниозом непригодны для хранения в общей емкости со здоровыми. Споры, склероции гриба довольно быстро распространятся по всем плодам, уничтожат весь собранный урожай.
Профилактика и лечение белой гнили у баклажан
Лучшая защита растений от различных заболеваний – это грамотный уход. Соблюдение правил агротехники является профилактикой всяческих недугов. Какие мероприятия помогут защитить баклажаны от белой гнили:
На грядках с баклажанами всегда должно быть чисто, не давайте сорнякам прорастать, убирайте все растительные остатки подальше от огорода. Кусты должны хорошо проветриваться, высокорослые сорта обязательно подвязывайте.
Если в регионе дождливые периоды, сопровождающиеся понижением температуры не редкость, то неплохой профилактикой грибковых болезней будет высадка устойчивых разновидностей баклажан:
При выборе сорта обязательно консультируйтесь с продавцом, или пробежитесь по форумам, найдите подходящие сорта для вашего района и среди них выбирайте устойчивые к грибкам. Приобретайте семена только у проверенных, надежных производителей.
Как обеззаразить почву
Возбудитель белой гнили баклажан очень живучий, грядки, где наблюдались вспышки болезни, даже при своевременном лечении культур, остаются потенциально опасными. Замена грунта очень трудоемкое занятие, можно пойти другим путем – вылечить почву. Опишем 2 способа решения проблемы.
Биопрепараты
На небольших участках или в различных теплицах химию желательно не применять. Используйте препараты, имеющие в составе микроорганизмы, разрушающие грибок и не вредящие человеку, почвенным жителям, животным и насекомым. Наибольшую эффективность показывают Байкал ЭМ-1 и ЭМ-5, осенью их вносят за 15–20 дней до наступления первых заморозков, весной, когда почва немного прогреется, процедуру повторяют.
Среди других биологических средств, дающих хороший результат, выделим Бактофит, Триходермин, Планзир, Алирин Б, Фитоцид, Фитоспорин, Флора-С и Фитоп-Флора-С. Препараты нужно вносить осенью и весной под неглубокую (5–10 см) перекопку. Для определения доз внесения любого средства обязательно изучите инструкцию или проконсультируйтесь с продавцом.
Химические средства
Для химического обеззараживания почвы приобретайте препараты, имеющие 3 или 4 класс опасности. После обработки лучше сделать перерыв, оставить участок пустым на один сезон, так как химия убивает не только грибок, но и полезную микрофлору. Даже при систематическом удобрении растения могут плохо развиваться.
После сбора овощей и уборке растительных остатков почву можно обработать 3% раствором бордоской жидкости. Весной, когда устоится теплая, сухая погода в почву на глубину до 15 см вносят 4% раствор хлорокиси меди, или 2% раствор Оксихома. Рекомендации, касаемо количества растворов на метр квадратный описаны на упаковках средств.
Как вылечить баклажаны от белой гнили
При обнаружении первых признаков развития склеротиниоза на баклажанах, все пораженные части куста следует срезать. Любое механическое повреждение – это своеобразные ворота инфекций, все раны сразу же обрабатывают толченым мелом или древесной золой. По поверхности почвы желательно рассыпать торфяную крошку и нормализовать полив. Если в этот период идут дожди, организуйте водоотводы и по возможности рыхлите почву. Для поддержки растения, его можно подкормить комплексными минеральными удобрениями.
На начальных стадиях, остановить развитие грибка поможет опрыскивание раствором медного купороса (2 грамма на литр воды) или 1% бордоской жидкости. Может потребоваться 2–3 обработки с промежутком в 7–14 дней, в зависимости от погодных условий. Кусты смачивают обильно, задевая обратную сторону листьев.
Можно использовать и другие медьсодержащие препараты, не лишним будет чередование различных средств. В запущенных случаях баклажаны не подлежат лечению, кусты выбрасывают и приступают к обеззараживанию почвы.
Соблюдайте рекомендуемые сроки между обработкой и сбором урожая! Медный купорос – 8 или 10 дней, бордоская жидкость – 20 или 25 дней.
Для устранения белой гнили на баклажанах подходят те же биопрепараты, что и для дезинфекции почвы. Но стоит помнить, что процесс лечения такими средствами довольно затянутый, поэтому их лучше использовать в профилактических целях (систематические обработки с момента посадки до начала или до конца сбора урожая).
Напоследок дадим пару советов. Так как белой гнили наиболее подвержены молодые кустики баклажан, старайтесь обращаться с рассадой максимально аккуратно. Любые повреждения неизбежно приведут к поражению растения грибками. При самостоятельном сборе семян, обязательно проводите предпосевную подготовку (обеззараживание и сортировка). Перед началом внесения в почву любых средств целесообразно пролить грядки крутым кипятком. Зачастую, термическая обработка убивает до 30% спор.