какие фрукты можно вырастить в квартире
Какие фрукты можно вырастить в квартире
Настает пора посадок, миграции рассады с подоконника в огород и кропотливых забот о будущем урожае. Свежие, без лишних добавок плоды радуют куда больше покупных. А тем, у кого нет своего участка — не расстраиваться, а попробовать вырастить фрукты прямо из косточек в домашних условиях или даже на работе.
онечно, плодов придется подождать, и в некоторых случаях не один год. Однако выращивание фруктов — неплохой антистресс, а также повод сблизиться с коллегами.
Цитрусовые, к которым относятся лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут и т.д., обладают насыщенным ароматом, и с ними можно экспериментировать почти круглый год. Косточки для посева должны быть свежими. Посадить их довольно просто: промываем косточки и сажаем их в увлажненную смесь огородной земли, торфа и речного песка или специального грунта для цитрусовых. Лучше всего сразу сажать каждую косточку в отдельный горшок или стаканчик. Очень важно обеспечить растения достаточным освещением, но уберечь от полуденного солнца, а также сухого воздуха. Кроме того, зимой содержать цитрусовые необходимо при температуре 12–16 градусов.
Даже из косточки сушеного финика можно вырастить пальму. Перед посадкой ее лучше предварительно замочить на несколько дней.
Семечки этого экзотического растения следует отобрать из спелого и мягкого плода. Если купленная фейхоа еще не дозрела, ее можно положить в теплое место и подождать несколько дней. Семена следует промыть от мякоти и просушить. Не закапывая глубоко, кладем семечки в землю с песком. Растение может взойти и прорасти довольно быстро. Поэтому не забываем рассаживать ростки, прищипывать основной корешок и пересаживать вместе со старым грунтом в горшок побольше.
Чтобы вырастить нефиговое фиговое дерево, нужно проделать то же, что и с семечками фейхоа: промыть, просушить и положить неглубоко в увлажненный грунт. Немного посыпаем грунт песком и накрываем пленкой. Для инжира стоит подыскать место потеплее. Первые всходы будут примерно через 3 недели, если регулярно увлажнять землю и проветривать помещение. В теплое время года поддерживайте температуру не ниже 20 градусов, а в зимний период — не выше 14 градусов.
Если посадить семечки маракуйи, скорее всего, вырастет не плодоносное дерево, а лиана, которая порадует своим роскошным цветением. Однако, кто знает, может, именно вам удастся добиться сочного плода в домашних условиях. Маракуйя любит все то, что нравится тропическим растениям: яркий свет, много воздуха, тепло и повышенную влажность.
Вырастить этот кладезь витаминов из косточки можно двумя способами. В первом случае удаляем с косточки оболочку, широкой стороной сажаем на глубину 2-3 см, чтобы кончик выступал над поверхностью. Второй способ называют открытым: оставляем оболочку и на уровне середины косточки просверливаем 3 маленькие дырочки под углом 120 градусов. В них вставляются 3 спички, которые будут опорами по краям стакана с водой. Уровень воды должен поддерживаться точно под косточкой. Как только появится достаточное количество корней, косточку можно посадить в горшок. До появления листьев растение нуждается в температуре воздуха около 18 градусов, а зимой авокадо любит прохладу.
У ананаса нет косточек, но, чтобы вырастить его, они и не нужны. Достаточно отрезать от него верхушку с 2 см мякоти и посадить во влажный песок, например речной. Ананас любит воду, и его придется часто поливать. В условиях зимнего сада этот фрукт далеко не всегда дает такие же ароматные плоды, как его южные товарищи. Но вырастить его дома вполне реально.
Беспроигрышный вариант — карликовый гранат, который вполне плодоносит даже в средних широтах. Он спокойно перенесет засушливость, но не недостаток тепла. Карликовый гранат будет радовать цветами и приносить плоды почти круглый год уже при росте в 40 см. Средний урожай равен 7–10 съедобным плодам диаметром до 5 см.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Домашняя экзотика: фрукты, которые можно вырастить прямо на подоконнике
Цитрусовые
К этой категории относятся апельсины, лимоны, мандарины, каламондины, цитроны, лаймы и грейпфруты. Для каждого из них лучше подобрать глиняный горшок с «цветочным» грунтом. Вырастить их возможно из косточки, которую необходимо вымыть, затем посадить в грунт. Важно поддерживать влажность на высоком уровне. Поливайте растение один раз в месяц зимой один раз в неделю летом. Температурный режим — не меньше 8 градусов.
6: Огурцы
Эти овощи растут и созревают очень быстро: посадили, и через 3 месяца уже имеете салат.
Выбирайте раннеспелые самоопыляемые гибриды. Если на пакетике с семенами указано еще и «теневыносливые», «кустовые» — идеально!
Хорошие отзывы получили гибриды (к названию на пакетике с семенами приписывают обозначение «F1»): «Маша», «Татьяна», «Клавдия», «Легенда», «Лилипут», «Зятек», «Теща» и другие.
Огурцы любят свет, тепло и постоянные поливы (но без фанатизма: грунт должен быть постоянно влажным, но не перелитым).
Гранат
Перед началом выращивания следует приобрести семена домашнего граната и субстрат для цветочных растений в специализированном прилавке. Отбираем 2-3 большие семечки, промываем и помещаем в жидкость, состоящую из воды и стимулятора роста. Выдерживаем около 12 часов, затем погружаем семена в почву, заливая небольшим объёмом воды. Верхнюю часть горшка нужно накрыть плёнкой и предоставить доступ к солнечному свету. Почва нуждается в регулярном увлажнении. Постоянная температура должна быть 25 градусов. В зимнее время поливать как можно реже.
5: Помидоры
В данном случае тоже ищите самоопыляемые гибриды. Они обязательно должны быть карликовыми или низкорослыми — высокорослые, тянущиеся на 1,5 метра вверх, в квартире выращивать попросту негде. Комнатные сорта будут мелкоплодными, зато смогут созреть в любое время года.
Вам подойдут: «Балконное чудо» (красный или желтый сорт), «Бонсай», «Японский комнатный», «Черри Пигмей», «Флорида Петит», «Зеленушка» и другие. Отдельного внимания стоят ампельные сорта, которые можно выращивать в подвесных кашпо, как какие-то петунии: «Перуанский домашний», «Желтая груша», «Ильди».
Помидоры любят свет. Летом их выращивают на южном окне, зимой обязательно подсвечивают. Они боятся затхлого воздуха, а вот сквозняки им не грозят. Поливать томаты нужно нечасто, но помногу.
Важно! Даже низкорослые сорта могут вытянуться на метр в высоту. Поэтому заранее прищипывайте рассаду, помогая томату куститься, разрастаясь не вверх (и падая при этом), а в стороны.
Фейхоа
Из спелого и мягкого фейхоа нужно изъять семена и подготовить почву, включающую в свой состав дерн и песок. Семена слегка вдавливают в грунт и увлажняют его, используя распрыскиватель. Затем укрыть плёнкой и отставить в тёплое место. Нельзя допускать усыхания почвы, необходимо увлажнение по мере убывания воды. В зимний период фейхоа поливают каждый день. Растению требуется стандартная комнатная температура.
3: Острый перец
Такой кустик радует урожаем намного раньше — примерно за 2,5 месяца. А жить в вашей квартире, украшая ее своими острыми яркими «кинжальчиками», он будет до 5 лет.
Сорта нужны все такого же типа — раннеспелые, самоопыляемые. Удача в том, что таковыми являются практически все современные гибриды. Так что можете выбирать сорта с традиционно красными или более декоративными плодами (желтыми, оранжевыми, даже фиолетовыми). Самыми интересными считаются «Слоновий хобот» (плоды этого перца самые крупные — до 27 см) и «Змей Горыныч» (с особо «адским» вкусом).
Как и его сладкий собрат, горький перец любит много света. Зимой ему нужна фитолампа. Грунт в горшке должен постоянно быть мокроватым. А когда перец подарит вам урожай, несколько раз подкормите его (небольшие пакеты с подкормками для овощных культур найдутся в магазинах для огородников или даже цветоводов).
Пасынковать кусты не нужно. Позвольте им куститься, полностью заполняя пространство вокруг себя.
Важно! Если выбрали такой перец, не высаживайте рядом с ним сладкий! «Ребята» будут делиться пыльцой, и в результате вкус у плодов болгарского вида будет испорчен.
Для его выращивания вам понадобится спелый фрукт, грунт для цитрусовых, речной песок и плёнка. Из половинки киви выньте 20 зёрен и удалите мякоть. Чтобы прорастить семена нужно поместить их в тарелку на пропитанный кипятком ватный диск. Тарелку накрываем плёнкой и снимаем только по вечерам, ватный диск должен оставаться мокрым. Когда объявятся ростки, пересадим семена в грунт. В дальнейшем почва всегда должна быть влажной. Приемлемая температура для данного растения 20-25 градусов.
4: Болгарский (сладкий) перец
Это «растение ждунов»: урожай вы получите только через 5,5 месяца после высадки. Зато такой перец — многолетнее растение. Вырастив его раз, плоды можно собирать 2-3 года.
Ищите в магазине семена самоопыляемых раннеспелых гибридов. Скорее всего, вам предложат универсальные сорта (они подходят и для грядок, и для парников, и для квартиры).
Если у вас под растения выделено только окно, берите «Оду» — эти кустики с фиолетовыми плодами не растут выше 50 см. Если же имеется балкон (есть где развернуться), можете позволить себе и «Калифорнийское чудо», очень урожайный сорт с красными толстостенными плодами.
Перец обожает свет (даже прямой), тепло (не ниже 18 градусов), частые рыхления грунта, подвязывания. А вот сквозняков он не любит.
Финик
Для начала косточку от этого плода поместим в холодную воду на двое суток. После этого садим косточку в горшок и слегка посыпаем специальным грунтом. Подливаем немного воды и перемещаем горшок в место, где тепло и солнечно. Ему необходимо регулярное увлажнение и комнатная температура.
(3 голоса, среднее: 5 из 5)
Поделитесь с друзьями!
7: Баклажан
Ищите комнатные сорта. Например, «Голден эгс» — карликовый баклажан, считающийся декоративным. Его крохотные, белые плоды можно есть. Каждый вырастает до 80-100 г.
Впрочем, сорт можно высадить и обычный, огородный. Но горшок стоит взять максимально объемным — не менее 5 литров, а лучше — и вовсе 10.
Баклажан любит свет и тепло. Когда он дорастает до 20 см, его верхушку нужно прищипнуть.
Из косточек в цитрусы
Мандарин, апельсин и гибрид их клементин, лимон и лайм, грейпфрут, помело (шеддок) и их гибрид свити (оробланко), минеола (разновидность танжело — гибрида мандарина и грейпфрута), кумкват (он же кинкан или фортунелла), лаймкват (гибрид кумквата с лаймом), оранжекват (гибрид кумквата с мандарином уншиу), каламондин (цитрофортунелла) и т.д. – представители рода Цитрусовых прекрасны, ароматны, многолики и доступны для экспериментов практически круглый год.
Представители рода Цитрусовых прекрасны, ароматны, многолики и доступны для экспериментов практически круглый год
Семечки, выбранные для посева, должны быть как можно более свежими: без дополнительного увлажнения их всхожесть падает с каждым днем.
Общие рекомендации по посадке довольно просты: промыть косточки и посадить их в хорошо увлажненную смесь огородной земли, торфа и речного песка (или в специальный грунт для цитрусовых). Как только у ростков появятся 1-2 настоящих листика, их нужно рассадить. А лучше сразу сеять их в отдельные горшки или стаканчики.
Семена цитрусовых интересны тем, что никогда не знаешь, что из них вырастет: их сеянцы, особенно гибриды, обычно не сохраняют сортовых признаков своих родителей. Из косточки цитруса вырастет дичок, и собственного урожая от него ждать придется, возможно, лет 10. Поэтому, если ваша цель — собирать лимоны или апельсины прямо с подоконника, лучше найти черенки нужных сортов и привить свои сеянцы. Сделать это можно через полтора года после посадки.
Если ваша цель – собирать лимоны или апельсины прямо с подоконника, лучше найти черенки нужных сортов и привить свои сеянцы
Из косточек лимона, апельсина или грейпфрута вырастают отличные подвои — здоровые, крепкие и изначально адаптированные к домашним условиям. А вот кумкваты, мандарины и разные гибриды более капризны и для подвоев не годятся: корневая система у них не такая мощная.
Несмотря на родовую «общность», цитрусовые при выращивании из семян ведут себя по-разному. Мандарины, например, «медлительны» в росте, зато не так требовательны к составу почвы. Первые всходы из косточек мандарина могут появиться уже через 3-4 недели. Посаженный в то же время кумкват будет «думать» хоть до 2 месяцев. У каждого цитруса свои сроки цветения и плодоношения. А вот общих врагов у них хватает: сухой воздух, паутинный клещ, щитовка, тля и др.
Самым популярным «поставщиком» материала для цитрусовых экспериментов был и остается лимон. О личном опыте выращивания лимонов из косточек вы можете узнать из этой статьи.
Лимон на подоконнике
А общие правила ухода за домашним цитрусовым садом изложены в статье Приручите яркий фрукт.
Хурма из косточки
Diospyros, или хурма, — «божественный» плод из семейства Эбеновые, который нечасто встретишь на подоконниках. Между тем, ее тоже вполне реально вырастить из косточки. Делается это так:
Ждать всходов недолго: буквально пару недель. Но если за это время вы их не увидели, то вряд ли они вообще появятся. Впрочем, всхожесть у хурмы неплохая. Например, из посаженных мной 23.11.14 трех семечек благополучно взошли две. Вот один из ростков сегодня:
Сеянец хурмы через 2 месяца после посадки. Фото: herbivicus
А вот забавный таймлапс о том, как это происходит:
У меня тоже два растения сначала спокойно уживались в одном горшке. Но затем листочки стали желтеть, поэтому сеянцы пришлось срочно рассадить. В первое время перевалка потребуется еще не раз и не два, т.к. у хурмы мощная корневая система, которая быстро развивается и требует свободного места. И влаги. Хурме нужны регулярный полив и опрыскивания. Поэтому внимательно следим за грунтом, не допуская ни пересушивания, ни перелива.
Опытные хурмоводы советуют дважды в месяц подкармливать растение удобрениями (минеральными и органическими поочередно). Как только «деревце» вырастет до 20-30 см, можно начинать формировать его прищипкой. Летом хурму лучше вынести на улицу или на балкон, постепенно приучая к солнцу. А вот зимовку ей необходимо обеспечить прохладную (+5. +10 °C): например, в подвале. Если деревце с ноября по март живет дома, рано или поздно оно погибнет.
Манго
Семена манго должны быть только из полностью спелого плода. Косточку следует тщательно промыть, остатки мякоти очистить ножом. Далее необходимо расколоть семя, и вынуть зародыш с проростком.
Рекомендуем к прочтению, секреты круглогодичного выращивания клубники.
Для выращивания этого дерева нужен большой горшок. Зародыш высаживают горизонтально таким образом, чтобы над грунтом осталась небольшая часть семени. После этого необходимо накрыть горшок пищевой плёнкой и убрать в самое тёплое и светлое место в доме. Один раз в несколько дней края плёнки нужно приподнимать и проветривать.
Прорастёт манго через несколько недель, а плодоносить будет с 5–6 года.
Абрикос
Абрикосовую косточку сажают сразу после извлечения из плода. Всходит только половина саженцев, и четверть всходов в первый же год погибает. Поэтому косточек нужно много.
Сажают их на расстоянии 10 см друг от друга на глубину 5-6 см. Сверху землю покрывают еловым дерном, чтобы саженцам было легче пережить зиму.
Идеальное время для посадки — октябрь. В апреле землю начинают поливать, чтобы в мае появились всходы.
Плодоносить дерево начинает на 3-5 год после высаживания косточки.
Пассифлора
Пассифлора в России больше известна под другим названием – маракуйя. Это растение с необычными цветками вызывает интерес у многих любителей экзотических растений. Будьте готовы, что в домашних условиях придется создать максимально комфортные условия. Также как и для авокадо, нужно обеспечить постоянное яркое освещение и высокую влажность. Полив должен быть регулярным и обильным.
Подготовительный этап
Для того чтобы процесс проращивания семени сливы был проведён успешно, необходимо обзавестись правильно подобранными плодами. При приобретении сливы, рекомендуется обратить всё внимание на страну, в которой выращивалось растение. Импортное происхождение растения будет мешать проращиванию семени. Это связано с тем, что непривычный для сливы климат будет препятствовать её адаптации в новой среде. Растение, скорее всего, погибнет.
Рекомендуется приобретать спелый и мягкий плод на местном рынке. Таким образом, вероятность того, что сорт приживётся, возрастёт в несколько раз.
Сбор семян
После извлечения косточки из плода, её потребуется хорошенько ополоснуть в воде и удалить волокна мякоти. После переложить её в сухое и тёплое место. Необходимо дать ей хорошенько просохнуть. Это может занять несколько дней.
После того, как сливовая косточка полностью высохла, потребуется вытащить её ядро. Помочь в этом сможет специальные щипцы для орешков или же обычные плоскогубцы. Вытаскивать ядро необходимо крайне осторожно, чтобы не повредить его.
Чтобы убедиться, что косточка прорастёт, существует маленькая хитрость. Для проверки на пригодность потребуется кружка с тёплой водой. Плодовитая косточка, помещённая в кружку, осядет на её дно. В то время как пустая косточка всплывёт на поверхность.
Проращивание семени
Вынутое ядрышко из сливовой косточки помещается в предварительно увлажнённый кусок ткани. Желательно воспользоваться натуральной тканью, а не синтетикой. После чего, хорошо завёрнутое семя, помещается в холодильный отсек, или в любое другое холодное место. Холод является гарантией того, что плодовитое семя прорастёт.
Необходимо регулярно проверять кусо ткани на влажность. При засыхании потребуется повторно увлажнить его. Для прорастания семени сливы потребуется не менее 6 месяцев. Например, если проращивание семени началось в ноябре, то вероятнее всего росток появиться в начале апреля.
Выращивание семян
Ускорить процесс проращивания поможет биостимулятор. Приобрести его можно в любом садовом магазине. Биостимулятором регулярно обрабатывают не только семя, но и кусок ткани. Появившаяся плесень вполне нормальное явление. Но желательно сразу же избавиться от неё. Кусок ткани и семя в этом случае потребуется хорошенько промыть в воде.
Для того, чтобы из семени впоследствии выросло здоровое и плодоносящее растение, желательно заранее подготовиться к последующей высадке. Обязательно понадобится горшок для цветов. Он должен быть изготовлен из глины или керамики и иметь средний размер. Не лишним будет обзавестись и субстратом, приготовленным из таких ингредиентов как, садовый грунт, торф и песок.
Технология посадки
С посадкой косточек алычи справится даже начинающий садовод. Главное – следовать пошаговой инструкции.
Как посадить косточки алычи:
Посевы держат в светлом теплом месте. Ежедневно их проветривают в течение 15 минут. По мере высыхания верхнего слоя грунта его поливают из пульверизатора.
Через 2-4 недели появятся всходы, длительность проветриваний увеличивают. Когда время процедур дойдет до суток, парник разбирают.
Когда семена прорастут, поливы из пульверизатора прекращают. Воду заливают под корень сначала с помощью шприца, а затем специальной лейки для комнатных растений.
Подытожим
А также в комнате современного дома можно выращивать ананас, маракую, личи, манго и много других вкусняшек. Более подробно о том, где брать посадочный материал, как его проращивать и в каком уходе нуждаются такие растюшки, расскажет это видео:
Наш дизайн
Оформить комнатный садик плодовых культур можно по-разному, но в любом случае растения (а все они находятся в контейнерах) нужно сгруппировать в одном месте комнаты, красиво их расставить: более высокие — на заднем плане, более низкие — на переднем. И чередовать их так, чтобы рядом находились как можно более отличающиеся по внешнему виду. В выбранном уголке комнаты можно положить цветные керамические плитки и горшки поставить на них или между горшками разместить красивые светлые камни, большие ракушки. Неплохо соорудить или купить специальную полочку-«лесенку».
Кстати
Экзотические культуры подвержены ряду грибных заболеваний: на листьях появляются жёлтые и коричневые пятна, отмирают некоторые части растений. Из вредителей на плодовую экзотику обычно нападает паутинный клещ.
Стапелия пестрая
Главная «изюминка» стапелии — это пестрые желто-коричневые цветки, которые издают весьма необычный аромат. Это свойство обязательно нужно учитывать при покупке растения. Цветы этого суккулента пахнут протухшим мясом, привлекая к себе таким образом мух, которые опыляют растение. Если вас не отпугнет такая особенность, то учтите, что цветок нужно выращивать в хорошо освещенном помещении. В остальном растение считается неприхотливым, так как ему не требуется большое количество воды, определенная температура или грунт. Главное, вовремя поворачивайте горшок, чтобы свет попадал на все стороны стапелии, и цветок гармонично развивался.
Лимон
Высаживается так же, как и апельсин. Требует ежегодной обрезки. Чтобы дождаться плодов от этого деревца, нужно запастись терпением: первые лимончики появляются только через 12-14 лет после посадки.
3 способа защитить чеснок от сорняков 3 причины всегда скашивать ботву перед уборкой картофеля 3 необычных пирога с яблоками для тех, кому надоел традиционный вариант
Ариокарпус растрескавшийся
Растение относится к семейству суккулентов. То есть, это кактус, но без привычных колючек. Экзотичный цветок не требует особого ухода, поэтому с ним справится даже начинающий цветовод. Ариокарпус почти не поливают, а в зимние месяцы ему вообще не требуется влага. Температура в помещении, где растет кактус, не должна опускаться ниже 8 °С. Ариокарпусу требуется много солнечного света, поэтому в пасмурную погоду желательно использовать специальные лампы. При правильном уходе растение порадует вас крупными красивыми цветками.
Авокадо
Авокадо в природе — высокое дерево, но есть карликовые сорта, которые легко вырастить в собственном доме из косточки, но плодоносить сможет только здоровое привитое растение. Культивируемые авокадо выращиваются из совместимых подвоев. Но из растения, выращенного из косточки, может получиться красивое дерево. До стадии его плодоношения может пройти 10 лет, к тому же фрукты не будут такими вкусными, как у растения, выращенного из привитого черенка.
Если хотите получить плоды, купите карликовое дерево, которое было привито. Уход за авокадо включает в себя поддержку и кормление. Используйте опору, чтобы главный стебель растения формировался прочным и прямым. Кроме того, пересаживайте дерево, когда оно перерастет горшок. Обрезайте отростки внизу ствола. Удобряйте ежемесячно жидкой подкормкой и поворачивайте растение к свету, для того чтобы регулировать рост. Авокадо требуется умеренный полив.