Ресторан баклажан на горьковской акции
Ресторан баклажан на горьковской акции
Среди шума и суеты, в окружении магазинов и бутиков, на четвертом этаже ТРЦ «Галерея», разместился настоящий оазис кавказкой и узбекской кухни, наполненный ароматами трав и специй
Отдых в зеленом, уютном, разнообразном, но не перегруженном деталями «Баклажане» станет приятной паузой в потоке покупок и порадует вкусным обедом или ужином из кавказских и узбекских блюд. Легкие овощные закуски и, конечно, баклажаны во всех своих проявлениях. Шашлыки на мангале, кутабы и чебуреки из тандыра — повара ресторана знают толк в настоящей южной кухне.
Барная карта порадует разнообразием: абхазские и греческие, армянские и традиционные европейские вина дополнят вкус выбранного вами блюда. Для ценителей дижестивов в «Баклажане» готовят необычные домашние настойки, а тем, кто предпочитает безалкогольные напитки, несомненно, придется по душе натуральный «Тархун».
Любителей коктейлей ждет контакт-бар, где бармены с радостью создадут для гостя неповторимый микс и расскажут о тонкостях его приготовления. Весь персонал ресторана «Баклажан» прекрасно говорит на английском. Просторный зал рассчитан на 270 посадочных мест, а из его окон утром и вечером виден кипящий центр Петербурга. Загляните в «Баклажан» и насладитесь атмосферой истинно восточного гостеприимства!
Казалось бы, почему время должно идти медленно, если ресторан находится в самом шумном торговом центре города? Но нет, для постоянно активных детей время проходит быстрее черепахи, что у нас затаилась в аквариуме, потому что столько развлечений даже родители не найдут во время шопинга: всегда есть возможность блеснуть сообразительностью в квестах, научиться новому на мастер-классах, посмотреть интересные спектакли или отпраздновать свой день рождения или любой другой праздник в «Баклажане».
В просторной игровой комнате нянечки находят интересные занятия непоседам и направляют их энергию в правильное русло — принадлежности для рисования всегда наготове. В специальном детском меню детки с радостью устроят гастрономический шопинг. Малыши же найдут все мелочи для комфортного времяпровождения: пеленальные столики, стульчики для кормления и другие мелочи.
Изо Дзандзава
«Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и мне это очень нравилось. Я сохранила все рецепты и теперь ими пользуюсь».
Ресторан баклажан на горьковской акции
В «Баклажане» вас ждет настоящее кулинарное искусство!
В то время как взрослые наслаждаются кухней ресторана в тишине и покое от мирской суеты, «Баклажан» устраивает развлекательную программу для маленьких непосед и сопровождает полезными блюдами из детского меню неохотные паузы между увлекательными мероприятиями.
Творческие и кулинарные мастер-классы, праздники, кукольный театр, квесты — многообразие развлечений встретит каждого ребенка, который решит приоткрыть дверь в мир волшебства. В небольшой, но уютной игровой комнате дети проведут время с пользой за развивающими играми, найдут новых друзей и посмотрят увлекательные мультики — если смогут оторваться от пушистых кроликов за стеклом. Для самых маленьких в ресторане предусмотрена пеленальная комната, где родителям можно расположиться и покормить или переодеть младенца.
Изо Дзандзава и Александр Кан
«Я воспитывалась в семье, где чтили старших, уважали детей и очень любили принимать гостей. Все детство я наблюдала, как бабушка и мама старались приготовить что-то особенное и вкусное, и мне это очень нравилось. Я сохранила все рецепты и теперь ими пользуюсь».
Ресторан Баклажан на Горьковской (Баклажан по-турецки)
Александровский парк, 4к3
Средний счёт: от 1000 до 1500 ₽
Кухня: Грузинская, Кавказская, Японская
Нет Место для танцпола на мероприятия
Нет см. в социальных сетях
Есть В детском меню пицца, в основном меню хачапури
Ресторан Баклажан на Горьковской (Баклажан по-турецки) – гостеприимный ресторан, по традиции встречающий гостей вкусной кухней и кавказским радушием.
В интерьере выраженный восточный стиль с пальмами и фикусами, красочной текстильной обивкой, коврами, яркими шторами, формирующими по центру зала оригинальную локацию для отдыха – большой и уютный шатер. С крыши здания открывают красивую панораму несколько просторных видовых террас.
За кавказскую и восточную национальную кухню отвечает бренд-шеф холдинга Ginza ProJect Изо Дзандзава. С вкусным и сытным завтраком мастер обеспечит гостям идеальное начало дня. Большое меню с содержательными салатами, пряными закусками, сочными рыбными, мясными и овощными блюдами на открытом огне, и гриле сделает идеальным любой ужин. Важные сезонные блюда – рулеты из баклажанов с разными начинками, хрустящие баклажаны с кремом из сулугуни. Кухня Baklazhan с географической привязкой к Кавказу немыслима без хинкали, долмы, люля кебаб, а также без знаменитых сырных лепешек хачапури, которые здесь, как и другую выпечку, открыто готовят в каменной дровяной печи. Из японской кухни предложат роллы и суши.
Уделяя особое внимание вину из Грузии, посетителям устраивают специальные винные ужины. Для просмотра спортивных трансляций в зале установлен экран с огромной диагональю. В особые дни на территории заведения проходят концерты с участием артистов и музыкальных исполнителей. Детям созданы все условия для безопасного времяпровождения и хорошего настроения. Для них отдельная игровая комната с игрушками и сухим бассейном, аниматор-няня. На кухне по субботам с маленькими гостями проведут кулинарный мастер-класс, где они смогут освоить первую ступеньку грузинского кулинарного искусства, по воскресеньям – творческий мастер класс от детского сада Discovery Smolniy.
Спланировать посещение для семейных и дружеских коллективов на удобную дату можно на нашем сайте – забронировать столик в ресторане Баклажан.
Сеть Баклажан
Ресторан «Баклажан» («Баклажан по-турецки») – это замечательный выбор на каждый день для семейных компаний и дружеских коллективов. Отражая гастрономическую культуру Кавказа, заведение предлагает посетителям гостеприимное и вежливое обслуживание, неповторимую и знаменитую на весь мир кухню, приятные впечатления от интерьера и общей атмосферы.